Rekommendationer för företag som exporterar fryst durian till Kina

Vietnamesisk fryst durian har en utmärkt möjlighet att få tillgång till den kinesiska marknaden.

En marknad med stor potential

Enligt information från växtskyddsdepartementet ( ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling ) är det totala värdet av färsk durianimport till Kina i genomsnitt cirka 7 miljarder USD per år. Det förväntas att denna siffra kommer att överstiga 10 miljarder USD under de närmaste åren.

År 2023 importerade Kina fryst durian till ett värde av 1 miljard dollar, främst från Thailand och Malaysia. Denna siffra förväntas öka. Anledningen är att färsk durian endast består av 30 % fruktkött och 70 % frön, vars skal måste tas bort, vilket orsakar miljöföroreningar.

Konsumenter i Kina förväntas snart byta till frysta produkter, eftersom de är mer lämpliga. Detta beror på att fryst durian har lång hållbarhet, kan användas omedelbart eller användas som ingrediens i andra produkter...

Det framgår att Kina är världens största konsumentmarknad för durian. Att öppna denna marknad kommer att öppna upp möjligheter att tjäna miljarder dollar på vietnamesisk durian, även om den inhemska frysta durianindustrin för närvarande fortfarande står inför många utmaningar.

Enligt växtskyddsdepartementet undertecknade jordbruks- och landsbygdsutvecklingsministeriet och den allmänna tullförvaltningen i Kina nyligen ett protokoll om export av fryst durian till Kina. Med tanke på det nyligen undertecknade protokollet och den nuvarande kapaciteten och efterfrågan på den kinesiska marknaden förväntas exportomsättningen av fryst durian från Vietnam uppgå till hundratals miljoner USD.

Att säkerställa spårbarheten av durian är en av de grundläggande faktorerna som företag måste uppfylla.

Vad bör företag göra?

Trots den enorma marknadspotentialen står durianindustrin för närvarande inför många svårigheter. En av utmaningarna som vietnamesiska bönder och företag står inför är att Kina experimenterar med att odla 2 700 hektar durian på södra delen av ön Hainan.

Vidare har vissa vietnamesiska företag inte varit medvetna om att de följer protokollet som undertecknats mellan de två länderna, vilket har orsakat många tekniska överträdelser. Om det inte sker någon korrigering och ingen medvetenhet om att reglerna följs kommer Kina att vidta åtgärder för att hantera det. Detta är mycket olyckligt, eftersom bara för att ett fåtal företag bryter mot det påverkas hela branschen.

Nyligen har växtskyddsdepartementet organiserat informationsspridning och vägledning om genomförandet av protokollet om export av fryst durian till Kina. Följaktligen rekommenderar växtskyddsdepartementet att företag måste etablera ett effektivt system för livsmedelssäkerhet för fryst durian; trycka etiketter på produktförpackningar, registreringskoden för livsmedelsproduktion för export och det utfärdade karantänregistreringsnumret.

Huynh Tan Dat, chef för växtskyddsavdelningen, betonade att Kina har mycket tydliga och strikta regler för att säkerställa att importerade produkter är säkra för inhemska konsumenter. Därför måste företag lämna in fullständiga dokument och uppfylla alla kriterier för att smidigt kunna exportera livsmedel till marknaden för 1,4 miljarder människor.

I framtiden noterade Huynh Tan Dat att exportföretag, förpackningsanläggningar och odlingsområden strikt måste följa bestämmelserna i protokollet om växtkarantän och växtsäkerhetskrav för export av fryst durian från Vietnam till Kina.

Växtskyddsdepartementet rekommenderade också att jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i provinser och städer bör intensifiera inspektioner och granskningar av efterlevnaden av bestämmelserna om växtkarantän och livsmedelssäkerhet vid produktion och förpackning av fryst durian, särskilt vid användning av koder, samt att snabbt upptäcka och hantera överträdelser.

Utöver att noggrant studera Kinas bestämmelser och strikt följa kraven i protokollet rekommenderar växtskyddsdepartementet att exporterande företag, förpacknings- och bearbetningsanläggningar för fryst durian proaktivt bygger upp verkliga kedjor från odlingsområden till förpackningsanläggningar och exporterande företag; samtidigt bygger ett spårbarhetssystem för att säkerställa spårbarhet vid behov.

 

”För att exportera fryst durian till den kinesiska marknaden kommer växtskyddsdepartementet att fortsätta att ge tekniskt och regleringsmässigt stöd till orter, föreningar, odlingsområden, förpackningsanläggningar och exporterande företag…” - Chef för växtskyddsdepartementet (jordbruks- och landsbygdsutvecklingsministeriet) Huynh Tan Dat .

Källa: https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-co-hoi-nao-cho-doanh-nghiep-viet.html