Den 7-8 maj inspekterade det provinsiella tvärvetenskapliga livsmedelssäkerhetsinspektionsteamet nr 1 efterlevnaden av lagstadgade bestämmelser för att säkerställa livsmedelssäkerhet under "månaden för livsmedelssäkerhet" i Bao Yen-distriktet.
Delegationen inspekterade sex livsmedelsproduktions-, företags-, bearbetnings-, cateringservice- och kollektivkök vid Bao Yen District Ethnic Boarding Secondary and High School, och Bao Yen District High School nr 1.
Delegationen inspekterade därför anläggningarnas administrativa och juridiska register: registreringsbevis för företag eller registreringsbevis för företagshushåll, intyg för anläggningar som uppfyller villkoren för livsmedelssäkerhet, hälsointyg och intyg om utbildning i kunskap om livsmedelssäkerhet i ämnena enligt föreskrifter.
Kontrollera att anläggningsägaren följer anläggningens villkor, utrustning och verktyg, personer som direkt producerar och handlar med livsmedel, produktions- och bearbetningsprocesser; transport och konservering av livsmedel; ursprung, källa, utgångsdatum för livsmedel...
Dessutom genomförde delegationen ett snabbtest på pho-prover vid en produktionsanläggning, och resultaten var negativa för formalin.
Genom inspektionen upptäckte delegationen en överträdelse vid en livsmedelsserviceanläggning på grund av underlåtenhet att följa de lagstadgade bestämmelserna om förvaring av livsmedelsprover enligt punkt b, klausul 2, artikel 15, regeringens dekret 115/2018/ND-CP daterat 4 september 2018 om administrativa sanktioner för brott mot livsmedelssäkerheten. Bötesbeloppet är 4 miljoner VND.
Källa
![[Foto] Premiärminister Pham Minh Chinh leder det andra mötet i styrkommittén för privat ekonomisk utveckling.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/01/1762006716873_dsc-9145-jpg.webp)
Kommentar (0)