Odla ihärdigt och seriöst ekologisk drakfrukt.

Enligt Ms. Nguyen Thi Thanh från Vinh Phuc är det inte alltför komplicerat att odla drakfrukt ekologiskt; nyckeln till framgång är uthållighet och seriositet.

Den rödfruktiga drakfruktodlingen som tillhör Ms. Nguyen Thi Thanhs familj i Van Truc kommun (Lap Thach-distriktet, Vinh Phuc-provinsen) kryllar av handlare nuförtiden som konkurrerar om att köpa produkterna. Många tvekar inte att betala 1 till 2 gånger så mycket för att få tag på lådor med drakfrukt av hög kvalitet.

Enligt Ms. Nguyen Thi Thanh kräver det uthållighet och seriositet att framgångsrikt odla drakfrukt ekologiskt. Foto: Trung Quan.

Enligt Ms. Thanh är anledningen till denna glädje att alla 500 drakfruktsplantor på hennes familjs gård odlas ekologiskt, vilket innebär att man "säger nej" till bekämpningsmedel och kemiska gödningsmedel, så handlare uppskattar dem mycket på grund av deras utsökta smak och garanterade livsmedelssäkerhet.

År 2021 började hennes familj engagera sig i ekologiskt jordbruk med tekniskt stöd från avdelningen för växtproduktion och växtskydd, det provinsiella jordbruksförlängningscentret och insatsvaror (organiska gödningsmedel, biologiska produkter) från Que Lam Phuong Bac Company (en del av Que Lam Group).

Inledningsvis kände hon sig osäker och orolig inför att anamma den här nya jordbruksmetoden. Men övning ger färdighet, och genom att lära sig allt eftersom insåg hon att ekologiskt jordbruk inte var alltför komplicerat eller annorlunda än traditionella jordbruksmetoder.

Den enda skillnaden är användningen av helt organiska och biologiska insatsvaror istället för kemiska insatsvaror för att förbättra näring och jordluftning, vilket skapar gynnsamma förhållanden för nyttiga mikroorganismer i jorden att frodas och skydda miljön. Detta hjälper i sin tur växter att absorbera näring lättare, växa och utvecklas hälsosamt och öka sin motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar.

Att använda organiska gödningsmedel istället för kemiska gödningsmedel hjälper till att öka näringsnivåerna och förbättra jordens luftning. Foto: Trung Quân.

Fru Thanh berättade att nyckeln till att framgångsrikt odla drakfrukt ekologiskt är uthållighet och seriositet. Detta beror på att långvarig användning av kemiska gödningsmedel gör att jorden blir kompakt och näringsfattig. Eftersom växterna är vana vid att absorbera snabbt lösliga näringsämnen kräver övergången tid för att gradvis öka andelen organiskt material som tillförs växterna innan alla kemiska gödningsmedel helt ersätts.

Mängden organiskt gödselmedel som används per drakfruktsplanta och år är cirka 50 kg (i genomsnitt 4 appliceringar per år, varje applicering 12–13 kg/planta), tillsammans med regelbunden applicering av biologiska bekämpningsmedel. Kostnaden för dessa förnödenheter är högre än att använda kemiska förnödenheter. Om odlare inte är ihärdiga och seriösa i att följa ekologiska produktionstekniker och inte ändrar sin vana att prioritera billiga och slarviga metoder, kommer de därför inte att kunna lyckas.

Enligt Ms. Thanh har övervakning visat att den genomsnittliga avkastningen av drakfrukt vid ekologisk odling når 25–30 kg/planta/år (inte signifikant skillnad från konventionell produktion). De andra fördelarna som uppnås är dock betydande.

Drakfruktodlingen omger familjens bostadsområde, så sedan de slutade använda kemiska gödningsmedel har miljön blivit renare och familjens hälsa har förbättrats. Dessutom, med förbättrad jordhälsa, är växterna friskare och mer motståndskraftiga, vilket minskar behovet av skötsel.

Ekologiskt odlad drakfrukt är mycket eftertraktad bland handlare, så försäljningspriset förblir konsekvent högt. Foto: Quang Dung.

Produkten är särskilt säljbar och uppfyller de allt strängare kraven på kvalitet och livsmedelssäkerhet på marknaden. Som ett resultat är försäljningspriset alltid 5 000–7 000 VND/kg högre än konventionellt odlade produkter.

"Fördelarna med ekologiskt och säkert jordbruk är uppenbara för alla. Jordbrukarna själva är inte rädda för att förändras. Det viktigaste är dock att ha en stabil marknad och produktion med bra priser för denna produktlinje för att uppmuntra majoriteten att ändra sina jordbruksmetoder som är beroende av kemiska insatsvaror", förklarade Thanh.

Källa: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/kien-tri-nghiem-tuc-trong-thanh-long-huu-co-d396331.html