Bli rik på att odla doftande squash

Nyligen har den doftande gröna squashen, som används av invånarna i Van Ban-kommunen (Lao Cai-provinsen), blivit en ljuspunkt i området och öppnat upp en ny riktning för jordbruksutveckling. Redan från de första försöken bevisade den doftande gröna squashplantan snabbt sin effektivitet och hjälpte människor att öka sina inkomster och förbättra sina liv.

Den väldoftande gröna squashodlingen öppnar upp för en ny ekonomisk utvecklingsriktning för invånarna i Van Ban kommun.

Tidigare odlades huvudsakligen ris, majs och grönsaker på mer än 2 000 m² mark som tillhörde Ms. Dang Thi Tuyets familj i byn Na Thai, men inkomsterna var instabila. År 2023, efter att ha besökt effektiva jordbruksmodeller, inklusive odling av doftande grön squash i Bac Kan , och insett den ekonomiska potentialen, omvandlade Ms. Tuyet djärvt hela markområdet för att försöka odla denna växt. Även om det inledande ogynnsamma vädret gjorde att växten växte långsamt, fortsatte hon att lära sig och tillämpa skötseltekniker.

Som ett resultat producerar trädet stora, högavkastande frukter, som är populära bland konsumenterna på grund av sin söta smak och distinkta arom. ”Squash är inte bara en daglig maträtt utan har också medicinskt värde, så den är lätt att äta och säljs slut så fort den är planterad”, delade Ms. Tuyet entusiastiskt. Hon stannar inte bara vid att utveckla familjens ekonomi, utan delar också aktivt med sig av sina erfarenheter, stöder frön och tekniker för andra hushåll.

Hittills har sju hushåll deltagit i modellen i byn Na Thai, med en produktionsyta på mer än 2 hektar. Samtidigt etablerades en yrkesförening för odling av doftande squash med sju medlemmar. Bildandet av ett koncentrerat produktionsområde bidrar inte bara till att förbättra produktionseffektiviteten, utan skapar också gynnsamma förutsättningar för att koppla samman produktkonsumtionen, med syftet att bygga ett lokalt varumärke för jordbruksprodukter.

Do Thanh Binh, som också var ett av pionjärhushållen när det gällde att omvandla ineffektiva grödor till odling av väldoftande grön squash, omvandlade sin familj mer än 3 000 m² risfält och arrenderade ytterligare mark runt dem för att odla. År 2023 slog de första raderna av squash rot, vilket markerade en förändring i hans jordbrukstänkande . Inledningsvis var många tveksamma eftersom ingen i området hade odlat denna gröda, men efter bara en skörd bekräftade de stora, glänsande, väldoftande squasharna att detta var rätt riktning.

År 2024 utökade Mr. Binh sin lågavkastande rismark för att odla squash, i kombination med grönsaksodling, vattenbruk och fjäderfäuppfödning för att få ut det mesta av marken. Tack vare korrekt tillämpning av jordbrukstekniker, från jordberedning och applicering av organisk gödsel till ekonomisk bevattning, nådde den genomsnittliga avkastningen 4 ton/gröda. Utöver huvudgrödan i början av året planterade han också en andra gröda för att öka produktionen. Hans familjs väldoftande gröna squash säljs i detaljhandeln för 25 000 VND/kg, eller säljs till Van An Agricultural Cooperative (Khanh Yen kommun) enligt ett kontrakt på 20 000 VND/kg.

Denna modell ger en inkomst på mer än 160 miljoner VND/år, ett betydande belopp för jordbrukare i höglandet. Herr Binh sa: ”Efter nästan två år av experimentell plantering tycker jag att den här modellen är riktigt effektiv. För några år sedan tänkte jag bara på hur jag skulle få tillräckligt med mat, nu när jag odlar squash har jag mer inkomst, och det är inte så svårt. Det jag är mest glad över är att jag hittade en ny riktning som passar min familjs förhållanden och har en bra inkomst. Människor här har börjat följa efter, jag är villig att dela kunskap och erfarenheter för att utveckla ekonomin tillsammans.”

Den väldoftande gröna squashplantan öppnar upp en ny riktning för jordbruksutvecklingen i Van Ban. Denna växt är lämplig för lokala naturliga förhållanden, lätt att sköta, låg risk, hög avkastning och stabil produktion. Förutom att tillgodose provinsens behov har väldoftande grön squash också potential att expandera marknaden och skapa en grund för Van Ban att bygga ett unikt jordbruksvarumärke. Modellen ger inte bara ekonomisk effektivitet utan bidrar också till att förändra produktionstänkandet, hjälpa jordbrukare att byta från traditionella grödor till grödor med högt ekonomiskt värde, öka inkomsterna, skapa en förutsättning för bildandet av koncentrerade råvaruproduktionsområden och främja hållbar socioekonomisk utveckling.

Grön squash är ingen ny gröda i Van Ban kommun. Däremot testas den väldoftande gröna squashsorten, med sina väldoftande stjälkar, blad, blommor och frukter – stora, tunga, tjockkroppiga frukter med hög avkastning – för första gången av hushåll i stora mängder. Enligt bedömningen kan 1 hektar i genomsnitt ge cirka 30 ton frukt eller mer, vilket ger en mycket högre inkomst än vissa andra grödor.

Enligt Trinh Thi Hoa, ordförande för Van Ban kommuns lantbruksförening, har kommunen efter noggrann forskning fastställt att den väldoftande gröna squashsorten från Bac Kan (gammal) är lämplig för de lokala jord- och klimatförhållandena. Den är inte bara lätt att odla, utan ger också en mycket högre ekonomisk effektivitet än ris eller majs. Därför har kommunens lantbruksförening främjat och tillhandahållit teknisk vägledning för att folk ska kunna kopiera modellen och skapa ett storskaligt produktionsområde.

Tidigare odlade man bara en gröda per år, men nu när man bemästrar tekniken odlar många hushåll två grödor. ”Vårt mål är att förvandla väldoftande grön squash till en viktig råvara, med målet att inom en snar framtid bygga en OCOP-produkt för kommunen. Därifrån kan man sälja squash till fler platser, och värdet kommer att öka ytterligare”, sa Ms. Hoa.

Artikel och foton: CONG HAI

Källa: https://nhandan.vn/lam-giau-tu-trong-bi-xanh-thom-post921515.html