Öppnar vägen för jordbruksbearbetningsföretag

Några bearbetningsföretag deltog i diskussionskonferensen på Hai Phong Agricultural Extension Center.

Hård

Enligt odlings- och växtskyddsdepartementet i Hai Phong har staden för närvarande många jordbruksområden med potential för bearbetning, särskilt djupförädling, vilket ger högt ekonomiskt värde till jordbrukarna. I den östra regionen finns områden som odlar specialiteter som Dong Ta-guava (Vinh Bao-kommunen), lök och vitlök (Hung Thang-kommunen), drakfrukt (An Truong-kommunen) och bananer i kommunerna Viet Khe och Chan Hung... Väst är känt för litchi- och guavaområden i kommunerna Thanh Ha, Ha Dong, Ha Tay, Ha Nam och Ha Bac; meloner och vattenmeloner i kommunerna Gia Loc, Gia Phuc, Truong Tan, Dai Son, Tan Ky, Nguyen Giap, Kim Thanh, An Thanh, Tue Tinh, Thai Tan och Hop Tien...

Jämfört med potentialen är dock antalet jordbruksbearbetningsföretag fortfarande mycket litet. I öst finns det bara ett fåtal enheter, såsom Binh Minh Food Joint Stock Company, Viet Xo Vegetable and Fruit Joint Stock Company. I väst finns det fler, med typiska företag som aktiebolag: Hai Duong Export Agricultural and Food Processing, Tan Huong Agricultural and Food Processing, Ameii Vietnam; Tai Long Agricultural Processing Company Limited och Nam Hoang Phat Agricultural Cooperative. Dessa enheter är verksamma inom många områden, från bearbetning av ris och morötter till torkade och frysta grönsaker och frukter.

För närvarande har jordbruksbearbetningsföretag, särskilt små och medelstora företag, fortfarande många svårigheter med att cirkulera och konsumera produkter. Thang Thuy Cooperatives direktör Cao Thi Hang informerade om att kooperativet under senare år har deltagit i bearbetning av medicinska krysantemumprodukter. Enligt henne har dock bearbetningsföretagen fortfarande många svårigheter med att cirkulera och konsumera produkter. Det finns tillfällen då konsumtionen är gynnsam, men det finns också många tillfällen då marknaden är överbelastad, råvaruområden inte köps in fullt ut och skadade produkter måste kasseras, vilket orsakar stora förluster för företaget.

Många företag kämpar fortfarande med att bygga upp sina varumärken och expandera sina marknader, särskilt exportmarknader. Dessutom anser de att tillgången till stödmekanismer och strategier för att främja produktion och utveckla bearbetningssektorn fortfarande är svår och inte riktigt transparent.

jordbruksdepartementet(1).jpg — Ledare för jordbruks- och miljöministeriet och stadens jordbruks- och miljöavdelning fick information om vissa produkter från bearbetningsföretag i staden.

Stadsstöd, företagsinitiativ

Fru Luong Thi Kiem, biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet, sade att Hai Phong har ett mångsidigt och rikt råvaruområde, men i verkligheten är antalet bearbetnings- och kyllogistikföretag fortfarande litet och har inte tillräcklig kapacitet för att garantera konsumtionen. Den låga graden av djupförädling och modern konservering är en av utmaningarna för jordbruksutvecklingen.

Staden har dock en tydlig fördel när det gäller att utveckla modernt jordbruk eftersom den är porten till Nordens hav, ett stort logistikcentrum. Med en innerstadsmarknad på nästan 5 miljoner människor är den både en stor konsumentmarknad och en "räddning" när exporten stöter på svårigheter. Dessutom har staden många mångsidiga och rika råvaruområden, med många kända produkter, högkvalitativt ris, typiska grönsaker etc.

Därför kan staden stödja byggandet av en kallbearbetningskedja som uppfyller internationella standarder, minskar transportkostnaderna och skapar förutsättningar för jordbruksbearbetningsföretag att expandera exporten. Under den kommande perioden strävar stadens jordbrukssektor efter att utveckla ett modernt, ekologiskt, effektivt och hållbart jordbruk, i samband med grön tillväxt, vilket är en viktig drivkraft för att hjälpa företag och produktionsanläggningar att ha en stabil och högkvalitativ råvarukälla för bearbetning.

På affärssidan, förutom att förvänta sig stöd från staden, strävar de också ständigt efter att förnya sig och förbättra produktkvaliteten för att möta marknadens efterfrågan. Företag ökar sin konkurrenskraft, fokuserar på att producera produkter som marknaden behöver och siktar på unika och udda produkter för att behålla sin position och utöka exporten.

Ameii Vietnam Joint Stock Company är ett typiskt exempel. Den huvudsakliga bearbetade produkten för export är litchi, men den är säsongsbetonad. För att bygga upp sitt varumärke och rykte har företaget nyligen forskat och utvecklat bananprodukter. VD Ngo Thi Hong sa att områden med bananråvara odlas i både östra och västra delen av staden. Medan många andra företag huvudsakligen torkar bananer, har Ameii Vietnam Joint Stock Company investerat i forskning och bearbetning av torkade bananer med vackra designer, som kombinerar populära smaker som chokladöverdrag, grönt te, jordgubb... Tack vare det säljer produkten inte bara bra inhemskt utan exporteras även bra till många europeiska länder.

NGOC QUYNH

Källa: https://baohaiphong.vn/mo-huong-cho-doanh-nghiep-che-bien-nong-san-526724.html