Unika kulturella inslag i Banh Giay-festivalen i Luc Giaps kommunala hus (Ninh Binh)

Luc Giaps kommunala hus Banh Giay-festival är ett speciellt kulturellt evenemang i Ninh Binh, med höjdpunkt i Banh Giay som erbjuder rituella och folkliga kulturella aktiviteter.

Seden att stöta riskakor på Luc Giaps gemensamma gård. (Källa: Ninh Binh-provinsens avdelning för kultur, sport och turism)

Banh Giay-festivalen i Luc Giaps kommunala hus är nära förknippad med det religiösa livet och sederna hos invånarna i sex byar (tidigare kallade Giap): Loc Phu, Phuc Bai, Dong, Doai, Danh Tho och Tien An, numera i kommunen Dong Thai i provinsen Ninh Binh .

Detta är en av de typiska festivalerna i den antika huvudstaden, listad av ministern för kultur, sport och turism i listan över nationellt immateriellt kulturarv enligt beslut nr 2218/QD-BVHTTDL daterat 27 juni 2025.

Högtidlig ceremoni för att offra riskakor och offer

Enligt dokument från avdelningen för kulturarv är festivalens centrum Luc Giaps kommunala hus (Luc Giap Than Tu) - ett forntida arkitektoniskt verk i form av bokstaven "T", som dyrkar byns Thanh Hoang och gudar som tilldelats titlar genom många dynastier som Than Ly Ngu Long och Tam Vi Ngo Cong.

Festivalen har inte bara den högtidliga ritualen att offra riskakor och offer, utan återskapar också de sex gruppernas solidaritet genom palanquinprocessioner, folksånger, folkdanser, folkmusik och många folklekar. Detta är en möjlighet för lokalbefolkningen och turister att fördjupa sig i den heliga men ändå glädjefyllda och livliga atmosfären.

Banh Giay-festivalen i Luc Giaps kommunala hus äger rum årligen från den 25:e till den 29:e i den nionde månmånaden. Från början av månaden väljs Luc Giaps kommunala husfestivalkommitté för att leda förberedelserna och tilldela uppgifter till varje by, från städning och dekorering av kommunala huset till att organisera ceremonin, bära palanquinen, oktetten och folkliga uppträdanden.

Festivalkommittén gav 10 personer i uppdrag att samla in klibbigt ris som familjerna bidrog med för att tillverka ingredienserna till kakorna. Kakstötningsteamet och processionsteamet valdes noggrant ut och övades regelbundet så att rörelserna under festivalen var precisa och rytmiska.

Banh giay är den huvudsakliga offergåvan i Luc Giaps samlingshus på festivaldagen. (Källa: Ninh Binh-provinsens avdelning för kultur, sport och turism)

Den 25 september (enligt månkalendern) äger Moc Duc-ceremonin rum efter att byns tempelvakt utfört ceremonin för att informera guden och avslutar Moc Duc-ceremonin med ceremonin för att placera guden i fred. Aktiviteter som att dekorera byns tempel, helgedom och hus, rengöra byns vägar, plantera festivalflaggor och förbereda ingredienser för att göra banh giay utförs efter Moc Duc-ceremonin fram till en dag före huvudfestivalen.

På morgonen den 28:e i den 9:e månmånaden signalerar ljudet av festivaltrummor starten på riskakfestivalen. Mortlar och mortelstötar placeras prydligt; kokt klibbigt ris stöts jämnt tills det är slätt och smidigt. När det når rätt nivå av klibbighet och glans formar hantverkarna det till par av släta runda kakor, som symboliserar harmonin mellan yin och yang. De äldre lär entusiastiskt den yngre generationen hur man väljer ris, kokar klibbigt ris, stöter kakorna och formar dem, så att offergåvorna är både vackra och har den traditionella smaken.

På eftermiddagen samma dag, efter att kakorna hade placerats på altaret, ägde processionen rum i en helig atmosfär. Processionen inkluderade äldre i traditionella dräkter, ungdomar som bar palanquin, ledda av lejon- och drakdanslag och den ceremoniella musikgruppen.

När palanquinen anländer till det gemensamma huset turas varje by om att bära rökelseskålar, offra riskakor och gåvor till det inre palatset och förbereda sig för ceremonin för att dyrka Thanh Hoang och gudarna.

Ceremonin genomförs enligt traditionella ritualer: rökelse brändes, begravningstalet lästes, riskakor och andra offergåvor ofrades för att be om gynnsamt väder, rikliga skördar och ett fridfullt liv. Efter ceremonin delas kakorna lika för alla att njuta av, vilket visar solidaritetens och delaktighetens anda i gemenskapen.

Livlig festival: Glädje och önskningar om överflöd

Efter den högtidliga ceremonin är festivalen livlig och spännande. Lokalbefolkningen och turister deltar i unika folklekar som dragkamp, ​​ankfångst med förbundna ögon, tuppfäktning och schack; och njuter av folkuppträdanden framförda av lokalbefolkningen och konstgrupper. Detta är en möjlighet att stärka banden mellan grannar, väcka stolthet över hemlandet och kärlek till traditionell kultur.

Banh Giay-festivalen i Luc Giaps kommunala hus bär på många djupa värden. Det är en fortsättning på traditionen att "minnas vattnets källa", att uttrycka tacksamhet till förfäderna och tron ​​på gudarnas beskydd.

Festivalen bidrar också till att bevara och främja kulturarv såsom folktro, scenkonst, matlagning, folklekar, folkvisor, folkdanser, folkmusik etc.

Under varje festivalsäsong stärks samhällssolidariteten, bilden av hemlandet marknadsförs i stor utsträckning, vilket bidrar till att främja turismutveckling och lokal ekonomi.

Med sin rika historia och humanistiska värderingar är Banh Giay-festivalen i Luc Giaps kommunala hus inte bara en viktig kulturell och religiös aktivitet för folket i de sex regionerna, utan också ett unikt arv som bidrar till att hedra Ninh Binhs och hela landets kulturella identitet.

I den söta doften av klibbig riskaka, det livliga ljudet av festivaltrummor och processionens ljusa färger uttrycker människor sin tro, tacksamhet och önskningar om ett välmående och lyckligt liv.

Källa: https://baoquocte.vn/net-van-hoa-dac-sac-trong-le-hoi-banh-giay-dinh-luc-giap-ninh-binh-333825.html