Nghe An-fiskare under manetfiskesäsongen

I mitten av maj, i havsområdena kring Nghe An, utnyttjade många fiskebåtar möjligheten att ge sig ut till havs för att fånga maneter - en säsongsbetonad fiskart som vanligtvis varar från april till juni. I år kom manetsäsongen sent, men produktionen var stabil, vilket gav en god inkomst till fiskarna...

Tidigt på morgonen återvände fiskebåtar från kommunen Quynh Lap (staden Hoang Mai) till hamnen, en efter en, med ett parti maneter som just hade fångats efter en natts fiske nära stranden. Foto: TP

Enligt fiskares erfarenhet har det i år två skottmånader, så maneterna dyker upp senare än tidigare år. Foto: TP

Även om maneternas säsong kommer senare är uttaget stabilt, vilket ger en god inkomst till fiskarna. Vissa båtar fångar hundratals maneter varje natt, med en totalvikt på upp till flera ton. Foto: TP

Maneter lastas sedan av på lastbilar för att transporteras till land. Foto: TP

På grund av sin stora vikt kräver det mycket arbetskraft och ansträngning att transportera maneter från fartygets lastrum till land. Foto: TP

Med ett försäljningspris på cirka 40 000 VND/fisk vid kajen kan varje båt tjäna flera miljoner VND efter en natts fiske. Båtägaren Hoang Van Hau, kommunen Quynh Lap, sa att hans båt på bara cirka 5 timmar fångade 120 fiskar, vilket gav över 5 miljoner VND. Foto: TP

När säsongen kommer måste manetuppköps- och bearbetningsanläggningarna i området arbeta övertid och anställa fler säsongsarbetare för att hålla jämna steg med marknadens utbud. Foto: TP

Maneterna halshuggas, delas i sektioner och placeras sedan i en maskin för att skära i skivor på cirka 15 cm och omedelbart blötläggas i en luftad tank för konservering. Foto: TP

Efter förberedelse kostar maneter cirka 45 000–50 000 VND/kg. Produkten används huvudsakligen för inhemsk konsumtion och export. Maneter är en lättkonsumerad vara på sommaren. Utnyttjande och bearbetning av maneter skapar jobb för hundratals lokala arbetare, med en genomsnittlig inkomst på 250 000–300 000 VND/dag. Foto: TP

Klipp: Thanh Phuc

ANNONSREKLERING

Källa: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vao-mua-danh-bat-sua-bien-10297496.html