Man "argumenterar med himlen", odlar frukt som kan tjäna miljoner dong från en skottkärra

Ta med miljarder tillbaka till hemstaden för att starta ett företag

År 2001, för att bilda familj, gick Thai Doan Tuan (48 år gammal, bosatt i Lang Danh, Lang Thanh kommun, Yen Thanh, Nghe An) och hans fru med i det sjätte ungdomsvolontärteamet – för att bygga upp ekonomin och starta en karriär. År 2010 upplöstes ungdomsvolontärteamet, och Tuan och hans fru återvände till sin hemstad med mer än 3 miljarder VND i ersättning.

Modell för pumpaproduktion på kontrakterad mark som tillhör herr Thai Doan Tuan och hans fru (Foto: Hoang Lam).

Med kapital och erfarenhet inom jordbruksproduktion kämpar Tuan fortfarande med att välja "vad han ska plantera och vad han ska odla" för att starta ett företag.

"Jag kontrakterade fyra hektar mark i Dong Bau, Lang Thanh kommun, för att odla sockerrör, men priset på sockerrör sjönk, så fabriken köpte det till ett lägre pris. Efter ett tag av kämpande var jag tvungen att säga adjö till den här växten, trots att sockerrör växer och utvecklas bra, är lämpligt för jordkvaliteten och ger en bra avkastning", sa Tuan.

Herr Thai Doan Tuan delar med sig av sina erfarenheter av att odla squash under lågsäsong (Foto: Hoang Lam).

Efter lite funderande bestämde han sig för att odla squash. Liksom många andra jordbruksgrödor är squash utsatt för fluktuerande marknadspriser. Fördelen med denna frukt är dock att den kan lagras under en viss tid i väntan på priser, om den skördas när squashen är tillräckligt mogen och under lämpliga miljöförhållanden.

Att odla squash under lågsäsong och skörda med en skottkärra ger in 1,5 miljoner VND ( Video : Hoang Lam).

Med den kunskap som samlats på sig under 10 år av deltagande i ungdomsvolontärteamet förvandlade Tuan och hans fru Dong Bau-området till en frodig grön pumpaträdgård.

För att säkerställa vattenförsörjningen till trädgården, utan att påverka squashens fruktsättning och tillväxt, fanns det tillfällen då herr Tuan var tvungen att vara uppe hela natten för att pumpa och hämta vatten från kommunens bevattningssystem.

I juli är vädret varmt men squashplantorna växer och utvecklas fortfarande bra och bär frukt (Foto: Hoang Lam).

Squashplantor är lämpliga för jordmån, har tillräckligt med vatten och anpassar sig till klimatet, så de växer bra, producerar stora, jämna frukter, har få skadedjur och har ett vackert utseende, och ger 40 ton/ha.

"Att argumentera" med himlen, bryta förbannelsen om "god skörd, lågt pris"

Men som förutspått upprepade sig den onda cirkeln med "bra skörd, lågt pris, dålig skörd, högt pris", och vid ett tillfälle nådde priset på squash botten, bara 5 000 VND/kg.

”Priset är lågt men det är också svårt att sälja, handlarna väljer bara stora, vackra frukter”, sa Nguyen Thi Thanh (44 år gammal, Tuans fru).

Squash under lågsäsong har låg avkastning men försäljningspriset kan vara tre gånger högre än under huvudsäsong, och odlarna gör fortfarande vinst (Foto: Hoang Lam).

Om man inte vill vara beroende av marknaden måste man vara proaktiv i sin leverans av varor året runt. Från en skörd per år, med erfarenhet och lite "våghalsighet", började herr Tuan odla squash under lågsäsong.

Zucchini föredrar varmt väder och hög luftfuktighet, och rekommenderas att planteras i januari-mars och augusti-september varje år, i temperaturintervallet 17-25 grader Celsius för hög avkastning. På grund av massplantering hamnar den dock ofta i en situation där utbudet överstiger efterfrågan, vilket tvingar handlare att sänka priserna.

Herr Tuans modell för squashproduktion under lågsäsong skapar jobb för nästan 15 lokala arbetare (Foto: P. Thanh).

Herr Tuan och hans fru odlar squash tre gånger om året, från april till juni, juni till oktober och från oktober till Tet. Det är vid den här tiden som klimatet i Nghe An är hårt med värme, stormar, översvämningar och kyla, vilket inte är idealiskt för squashodling.

Att bestämma sig för att "argumentera med himlen" innebär att acceptera risker, men enligt Tuan kan jordbrukare i riskerna hitta möjligheter eftersom squash, liksom andra jordbruksprodukter, också kommer att hamna i ett tillstånd av missväxt och höga priser, särskilt när den odlas under lågsäsong.

"Under regn- och kylperioden måste vi använda plastfilm för att skydda mot kylan eller täcka rötterna för att undvika regnerosion och uppryckning av rötterna. Min fru och jag investerade i att installera ett droppbevattningssystem, vilket löste vattenbristen. Naturligtvis kan avkastningen på squash som odlas under lågsäsong inte vara lika hög som under huvudsäsong, även om avkastningen bara är hälften är priset tre gånger högre, så vi gör fortfarande vinst", sa Tuan.

"Squash under lågsäsong är dyrt, och handlarna är inte alltför krävande när det gäller utseende och design", sa Ms. Thanh (Foto: Hoang Lam).

Normalt köps pumpor av handlare på fälten för 5 000–15 000 VND/kg, men för pumpor under lågsäsong kan priset gå upp till 20 000 VND/kg. "Under högsäsong säljs pumpor under lågsäsong för 22 000–23 000 VND/kg. Att plocka en full skottkärra kan ge 1,5 miljoner VND, även ojämnt vackra frukter köps", delade Thanh.

Förutom att öka det ekonomiska värdet är odling av squash under lågsäsong, enligt Tuan, en lösning för att lösa problemet med markslöseri. För att undvika att skadedjur och sjukdomar ruvar i jorden, sår han dock majs mellan odlingarna för att behandla och skära bort källan till sjukdomen. För närvarande har 3/4 av trädgårdsområdet förstärkts med spaljéer, vilket ersätter bambuspaljéer för enkel skötsel och för att spara pengar på långsiktiga investeringar.

Herr Tuan och hans fru investerade i ett robust järnspaljé och droppbevattningssystem för den nya squashskörden (Foto: Hoang Lam).

Med modellen att odla 3 squashgrödor per år har Tuan och hans fru en inkomst på cirka 1,2 miljarder VND. Förutom att skapa regelbundna jobb för 4 lokala arbetare som ansvarar för jordbearbetning, plantodling, plantering och skötsel av squash, anställer Tuan och hans fru också mer än 10 säsongsarbetare vid skördetid med löner på 200 000–250 000 VND/person/dag.

Många människor kom för att besöka pumpaodlingsmodellen av herr Tuan och hans fru (Foto: Doan Canh).

Herr Nguyen Ho Son, ordförande för Lang Thanh kommuns folkkommitté, sa: "Modellen med att odla grön squash på kontrakterad mark som används av herr Thai Doan Tuan och hans fru har initialt främjat ekonomisk effektivitet, ökat familjeinkomster och skapat jobb för många lokala arbetare."

Enligt Son är detta kontrakterad mark med en 5-årig leasingperiod, så det har en betydande inverkan på investeringar och expansion av hushållens produktionsskala. Kommunstyrelsen studerar utkastet till marklag för att föreslå en lämplig mekanism som skapar förutsättningar för hushållen att tryggt investera i jordbruksproduktion och främjar långsiktig ekonomisk effektivitet.

Källänk: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nguoi-dan-ong-cai-troi-trong-loai-qua-hai-mot-xe-rua-thu-ca-trieu-dong-20230731175324128.htm