Eftersom mjölk är en rik källa till kalcium, innebär det att inte dricka mjölk att inte dra nytta av det kalcium den ger. För att säkerställa tillräckligt kalciumintag bör din dagliga kost innehålla kalcium från andra livsmedel.
Kalcium bidrar till många biokemiska processer i kroppen, så ett tillräckligt kalciumintag är avgörande för hälsan. En av kalciums viktigaste roller är dess inverkan på benhälsan, enligt närings- och hälsowebbplatsen Eat This, Not That! (USA).
Om vi inte dricker mjölk eller dricker väldigt lite mjölk, kan vi komplettera med den nödvändiga mängden kalcium för våra kroppar genom gröna grönsaker.
Ben behöver kalcium för att bibehålla sin styrka och densitet. Men det är inte allt; kalcium är också viktigt för hjärtats, musklernas, nervernas och till och med blodtryckskontrollens funktion.
Om du inte får i dig tillräckligt med kalcium kommer din kropp att uppleva en rad symtom som torr hud, torrt hår, sköra naglar, yrsel och frekventa muskelkramper. Dessutom är tänderna mer benägna att få karies på grund av kalciumbrist. För att diagnostisera kalciumbrist kommer läkare att utföra blodprover, skelettskanningar eller elektrokardiogram. För hjärtat kan alltför låga kalciumnivåer leda till oregelbundna hjärtslag.
Människokroppen kan inte syntetisera kalcium. Därför måste vi absorbera kalcium från externa livsmedelskällor. Om vi inte dricker mjölk behöver vi få kalcium från andra kalciumrika livsmedel.
Som tur är finns det många kalciumrika livsmedel, från fikon och sesamfrön till tofu. Gröna grönsaker är också rika på kalcium, lätta att äta och erbjuder många andra hälsofördelar.
Vanliga gröna bladgrönsaker inkluderar kål, bok choy, spenat, grönkål och broccoli. Dessa grönsaker är inte bara rika på kalcium utan även fibrer, antioxidanter och diverse andra vitaminer och mineraler. De är fördelaktiga inte bara för dem som inte dricker eller dricker lite mejeriprodukter, utan för alla som vill komplettera sitt dagliga kalciumintag.
Förutom gröna bladgrönsaker har vi även många andra kalciumrika livsmedel som vita bönor, sojabaserade rätter, nötter och ägg. Dessa kalciumrika livsmedel kan inkluderas i huvudmåltider eller mellanmål. Dessutom, eftersom de är kalorisnåla, är de också mycket effektiva för att stödja viktminskning, enligt Eat This, Not That!.
[annons_2]
Källänk








Kommentar (0)