Hanoi-bönder odlar en märklig grapefruktsort och tar inte emot beställningar på grund av "slutsålt"
Báo Dân trí•18/12/2024
(Dan Tri) - Byn Dong Cao (Me Linh-distriktet, Hanoi ) är känd för att odla röd grapefrukt. På senare år har många betrott att ge röd grapefrukt från Dong Cao som gåva och att visa upp på femfruktsbrickan under Tet.
Just nu är människorna i byn Dong Cao (kommunen Trang Viet, distriktet Me Linh, Hanoi) upptagna med att skörda röd grapefrukt för att tillgodose människors behov under Tet 2025. Herr Nguyen Van Nhats trädgård med 8 röda grapefruktträd planterade bland dussintals Dien-grapefruktträd är i skördetid för att servera Tet 2025. Utvecklingsprocessen för röd grapefrukt liknar många andra grapefrukter. När frukten är ung är den grön och gulnar under den 7:e och 8:e månmånaden. När den får stå länge blir den gradvis röd, mycket vacker för ögat. Eftersom det sammanfaller med månnyåret är röd grapefrukt en favorit bland konsumenterna, har alltid ett högt pris och räcker inte till för att sälja. Herr Nhat sa att det inte är alltför svårt att ta hand om röd grapefrukt, man behöver bara ta hand om den på traditionellt sätt. När grapefrukten blommar gödslar man den med organiskt gödselmedel. Det viktiga är hur man håller grapefrukten vacker och ger den ljusa frukten. Runt maj slås de utvalda grapefrukterna in i papper för att skydda dem från insekter och yttre påverkan. Det är värt att notera att när grapefrukten blir röd blir grenarna spröda och stjälkarna tappas lätt bort. I Mr. Nhats röda grapefruktträdgård märktes några av de ursprungliga grapefruktträden av experter, och det rekommenderades att inte beskära eller ympa dem utan att behålla trädet i sitt ursprungliga skick. Jordbrukare förstår tydligt egenskaperna hos spröda grenar och att grapefruktstjälkarna lätt faller av när de blir röda, så de måste vara mycket försiktiga under skörden eller försäljningsprocessen.
För närvarande kostar röd grapefrukt cirka 100 000–150 000 VND/frukt som köps i trädgården. Om frukten är vacker kan den kosta upp till flera hundra tusen VND/frukt. På grund av tyfonen Yagis inverkan i år översvämmades många grapefruktodlingar i områden utanför Trang Viet kommun och många dog, vilket delvis ledde till att efterfrågan på grapefrukt till marknaden begränsades. Herr Nhat sa: ”Röda grapefrukter har varit slut i lager de senaste åren, det finns inga att sälja. Jag, liksom många hushåll i byn, vågar bara leverera grapefrukter till stamkunder. Främlingar verkar inte ha några varor. Många ringer men jag vågar inte ta emot.” På liknande sätt råder "brist" på varor i Ms. Nguyen Thi Viens trädgård med röd grapefrukt (byn Dong Cao, distriktet Me Linh) med cirka 30 grapefruktträd. Fru Vien sa: ”Under den senaste Tet-helgen var det stor brist på röd grapefrukt. Många kunder bad om att få köpa, men det fanns inte tillräckligt för att sälja. På grund av stormens inverkan dog många träd, så i år kommer det sannolikt att bli en ännu större brist.” I genomsnitt producerar varje rött grapefruktträd i fru Viens hus 60–70 frukter, och vissa träd kan ge upp till 100 frukter. Precis som förra årets grapefruktskörd tjänade hennes familj mer än 100 miljoner VND på att sälja denna typ av grapefrukt. För tredje året i rad har Mr. Cuong letat efter trädgårdsmästare i Trang Viet kommun för att köpa röd grapefrukt till fruktbranschen under Tet. Mr. Cuong sa: "Sedan september har jag börjat besöka grapefruktträdgårdar. Enligt min mening är årets röda grapefrukt inte lika vacker som tidigare år på grund av stormen Yagis inverkan. Grapefrukten piskades av vinden, hade repor och många frukter föll av, så inköpspriset kommer säkerligen att bli högre." I ett samtal med reportrar delade Mr. Dam Van Thin (vice ordförande för folkkommittén i Trang Viet kommun, Me Linh-distriktet): "Med synpunkten ' Ekonomin tillhör folket, grapefrukten tillhör folket men måste följa korrekt teknisk process' måste röd grapefrukt när den säljs vara naturlig grapefrukt, naturlig röd färg, inte påverkad av andra kemikalier. Hittills har Dong Cao röd grapefrukt erkänts som OCOP och uppfyller 4-stjärniga standarder och levererats till alla provinser och städer över hela landet."
Kommentar (0)