Jordbrukare i Con Cuong-höglandet "korsstyr" för att odla rena medicinalörter

I början av april 2024 trotsade människorna i Hamlet 2/9, gränskommunen Chau Khe (Con Cuong), fortfarande solen för att besöka fälten och förbereda sig för skörden av Solanum procumbens. Mitt bland de vidsträckta gröna fälten med Solanum procumbens ligger Mr. Nguyen The Dungs fält med medicinalörter nära huvudvägen som leder till den gamla byn Nong Trang, numera Hamlet 2/9. Vid skörden är Solanum procumbens längre än halva människans kropp, dess grenar är sammanflätade och täckta av vassa taggar.

Fält med medicinalörter i byn 2/9, gränskommunen Chau Khe (Con Cuong). Foto: HT

Tidigt på eftermiddagen, efter att ha deltagit i byns particellsmöte med herr Nguyen Van Ha, tog herr Dung och herr Ha med sig verktyg till fältet med medicinalörter för att skörda, i tid för att importera varor enligt det schema som överenskommits med produktinköpsföretaget.

”Innan man skördar måste man använda en bambustång för att separera vinrankorna som är sammanbundna mellan två intilliggande rader för att ’öppna vägen’ in i fältet. För att skörda denna Solanum procumbens-planta måste minst två personer arbeta tillsammans. En person skär av rötterna, den andra använder en kratta för att linda in vinrankorna i en rulle som denna”, sa Dung när han förklarade hur man skördar.

Tidigare, i byn 2/9, var sockerrör den huvudsakliga grödan, och med fler än 130 hushåll odlade nästan varje hushåll sockerrör. Jämfört med sockerrör är Solanum procumbens dock en gröda som ger mycket högre ekonomisk effektivitet. För varje hektar Solanum procumbens investerar vi initialt cirka 2 miljoner VND i gödningsmedel, 600 000 VND i plastpåsar för att täcka mot ogräs och behålla fukt, cirka 1 miljon VND i frön under det första året och behåller rötterna i 3-5 år utan att investera i frön. Efter 6-8 månaders skötsel kommer avkastningen att vara cirka 3-4 ton färska plantor.

Med det nuvarande inköpspriset på cirka 4 500 VND/kg tjänar folk 12–15 miljoner VND/ha/gröda. Varje år skördar de 2 grödor, vilket ger ett genomsnitt på 25–30 miljoner VND/ha. I by 2/9 har hushåll med små planteringar cirka 2 sao, hushåll med stora planteringar har 4–7 sao, till exempel Mr. Nguyen The Dung med 6 sao, Mr. Nguyen Van Ha med 5 sao...

Att skörda Solanum procumbens kräver minst två personer som arbetar tillsammans. Foto: HT

”Från de första 3 hektaren av experimentellt område har invånarna i by 2/9 nu utvecklat området för medicinalörter med Solanum procumbens till 10 hektar, vilket ger mycket högre inkomster än andra jordbruksprodukter som odlats tidigare”, säger Nguyen Van Ha - biträdande chef för by 2/9. Ha är också ett av de första hushållen som deltar i pilotprojektet för medicinalörtodling i Chau Khe kommun, och levererar råvaror till ett medicinalörtföretag i området.

Herr Nguyen Van Ha sade att i det kontrakt som undertecknats för inköp av produkter med det inköpande företaget finns bestämmelser för att säkerställa grön och ren kvalitet, inga bekämpningsmedelsrester, inga sjukdomar och inga organismer som är skadliga för människors hälsa. Produktinköpsföretaget tar också regelbundet slumpmässiga prover för kvalitetstestning, så alla produktprover från hushåll som bryter mot kontraktet kommer att sägas upp.

Herr Nguyen The Dung skördar Solanum procumbens i april 2024 års skörd. Foto: HT

Herr Nguyen Van Ha sade att om jordbruksprodukter inte garanterar kvalitet, kommer det inte bara att påverka den hushålls inkomster som begår överträdelser, utan även samhällets rykte. Därför har de deltagande hushållen, från början av planteringen av denna nya planta i by 2/9, infört en regel för att "korsvis övervaka" varandra för att säkerställa att den ekologiska, gröna och rena odlingsprocessen följs. Solanum procumbens drabbas också sällan av sjukdomar. Under planteringsprocessen, först när plantan är 1-2 veckor gammal, kan den infekteras med silverbladssvamp.

Om plantorna visar sig vara infekterade måste odlarna rapportera till byns förvaltning och spruta biologiska bekämpningsmedel. Dessutom får hushållen endast vattna och gödsla med organiska mikrobiella gödningsmedel enligt företagets instruktioner. Tack vare det sätt som hushållen självövervakar och hjälper varandra i produktionen har det 10 hektar stora odlingsområdet Solanum procumbens i by 2/9 i nästan tio år alltid uppfyllt de strikta kraven för området för produktion av naturliga medicinalväxter. Detta är också ett sätt att säkerställa prestige och upprätthålla en stabil inkomstkälla för hushållen från Solanum procumbens.