Att vårda friska trupper vid bataljon 207

Soldater från bataljon 207 ökar produktionen för att skapa lokala livsmedelskällor. Foto: THU OANH

Proaktiv mat på plats

Produktionsområdet för bataljon 207 är planerat i delområden: bladgrönsaker, örter, grisfållor, kofållor, fiskdammar... Varje område är tilldelat ansvariga kompanier, vilket skapar en livlig konkurrenskraftig atmosfär i produktionen. Från början av 2025 fram till nu har enheten producerat nästan 6 ton kött, mer än 7 ton fisk, 53 ton grönsaker, knölar och frukter, vilket bidrar till en ökning med 2 000 VND/person/dag för soldaternas måltider. Kapten Au Ngoc Khoe - politisk kommissarie för bataljon 207 - delade: "Bataljonen prioriterar alltid att ge friska soldater mat. Vi främjar diversifierad produktion och utnyttjar markmedel maximalt för att skapa en ren och stabil matkälla för soldaterna."

I grönsakslandet vattnade och rensade de unga soldaterna Huynh Hoang Nhan och Danh Phuong Dat från kompani 1, bataljon 207, entusiastiskt grönsaker. En annan grupp skördade ingefära, koriander och utsökt squash. Med ett milt leende delade soldaten Huynh Hoang Nhan: "Att odla grönsaker hjälper mig att utöva disciplin, uppskatta arbete och särskilt känna mig glad när jag personligen bidrar till att förbättra enhetens måltider." Odlingsutrymmet under squashspaljerna, bredvid fiskdammen, fylldes av skratt. Berättelser om soldatliv och familjeliv förstärkte soldaternas kärlek ytterligare.

Soldater skördar fisk från en odlingsdamm. Foto: THU OANH

Säkerställa mat, boende och hälsoförhållanden för soldater

Rörelsen "Att mata friska soldater" visas tydligt i köket på bataljon 207. Redskapet är prydligt arrangerat; tillagnings-, bearbetnings- och matplatserna är separata, i enlighet med livsmedelshygien- och säkerhetsföreskrifter. När man lagar middag åt soldaterna tillsammans med soldaterna, sa yrkessoldaten major Hoang Nghia Trong - matlagningsgruppsledare, bataljon 207, att källan till gröna grönsaker är nästan 100 % självförsörjande, kött och fisk tillhandahålls regelbundet, så måltidernas kvalitet förbättras avsevärt och kostnaden minskas också kraftigt. Herr Trong tillade: "Köket följer strikt processen för att ta emot, konservera och bearbeta mat. Rätterna är varierade, med soppa, gryta, wokrätter och fruktdesserter så att soldaterna kan äta gott och bli mätta. Vi lagar också örtmedicin och svalkande drycker för soldaterna för att släcka deras törst under den varma årstiden."

Bataljon 207 tar inte bara väl hand om levnads- och matförhållandena, utan också om soldaternas andliga liv. Campuset har många träd och prydnadsblommor; läsesalen, volleybollplanen och fotbollsplanen underhålls regelbundet, vilket skapar en hälsosam tränings- och nöjesmiljö, tack vare vilken de unga soldaterna snabbt bekanta sig med den militära miljön, från den dagliga och veckovisa rutinen till självstudier, sport ... vilket skapar en bekväm och sammanhållen mentalitet i enheten.

Tack vare befälets initiativ och hela enhetens solidaritet upprätthåller bataljon 207 alltid en sund soldatkvot på över 98 % och uppnår framgångsrikt målen att öka produktionen och säkra soldaternas liv. Kapten Au Ngoc Khoe delade: "Bataljonen är angelägen om att säkerställa mat, boende, hälsa och förbättra soldaternas andliga liv. När soldaterna är trygga och friska förbättras utbildningskvaliteten, stridsberedskapen och byggandet av en stark, disciplinerad enhet."

I den varma matsalen får soldaterna i bataljon 207 att känna sig mer självsäkra tack vare sina kompletta måltider. Soldaten Danh Minh Trung – kompani 2 – anförtrodde sig: ”Maten är väldigt utsökt, jag äter mig mätt och mer än hemma. Tack vare det har jag energi att träna och studera. Jag känner mig frisk och varm i den militära miljön.”

TORSDAG

Källa: https://baoangiang.com.vn/nuoi-quan-khoe-o-tieu-doan-207-a467817.html