Phu Luong är rikt på berg och kullar: [Lektion 3] Drömmen om en vidsträckt matskedsregion

THAI NGUYEN När man tittar på de frodigt gröna fälten på Yen Ninhs kullar skulle ingen tro att de just hade återupplivats efter stormarna som den unge regissören mötte.

Herr Hoang Khac Can (längst till höger), direktör för DK Natural Products Joint Stock Company (Yen Ninh kommun, Phu Luong-distriktet, Thai Nguyen ) instruerar människor i tekniker för att sköta och skörda skedplantor. Foto: Dao Thanh.

San Chis sons träd

Den dagen skedplantan dök upp var det uppror i byn San Chi i kommunen Yen Ninh (Phu Luong-distriktet, Thai Nguyen-provinsen). Vissa hushåll gick med på att plantera den, men många andra skakade på huvudet. Sedan slog plantan rot, klamrade sig fast vid kullarna, och efter 6 månader visste den hur den skulle "bringa pengar" till odlarna, så hela byn skyndade sig att utöka området. Å andra sidan etablerade sig växtarten under många svårigheter och umbäranden.

San Chi-folket i Yen Ninh pratar ofta om docent Dr. Tran Van On, föreläsare vid botanikavdelningen, Hanois farmaceutiska universitet, som är en framstående son till folket. Docent Dr. Tran Van On är född och uppvuxen i Yen Ninh kommun. År 2006 återvände han till sin hemstad för att genomföra ett vetenskapligt projekt om att screena medicinalväxter för att sänka blodsockret och upptäckte den småbladiga skedväxten. Näringsämnena i den låga, skålformade kullen i hans hemstad är lämpliga för den märkliga skedväxten, som har stark hälsosam och höga medicinska egenskaper. Han tänkte för sig själv: Växten som kan hjälpa San Chi-folket i hans hemstad att leva ett välmående liv är här.

År 2010, efter mer än ett års framgångsrika tester i bergen i hans hemstad, spred sig skedplantan med dess mycket goda effekt på behandlingen av hypoglykemi hos Dr. Ons snabbt från en liten kulle och blev ett råmaterialområde på upp till 5 hektar. Växtsorten har en hög ekonomisk effektivitet på upp till 200 miljoner VND/ha, vilket gör alla i Yen Ninh glada. År 2011 följde 20 anhängare Dr. On för att grunda DK Natural Products Joint Stock Company.

Trots sina många enastående fördelar har den småbladiga skedplantan nackdelen att vara giftig. Dr. On gick beslutsamt ut i skogen för att söka och samla grenar och arter av skedplantor i varje region och planterade dem på många olika platser, tog sedan bladen för att studera och valde ut individer att plantera separat för förökning. Efter 10 års hårt arbete, år 2019, föddes den storbladiga skedplantan och dök upp på många ställen på marknaden, vilket kompenserade för bristerna hos den småbladiga skedplantan.

Gymnema med stor blad hjälper till att behandla diabetes och stabiliserar blodsockret effektivt. Foto: Dao Thanh.

Gymnema Sylvestres anläggnings rykte för behandling av diabetes och stabilisering av blodsockret har spridit sig vida omkring, från byn till kommunen och till och med till huvudstaden Hanoi. År 2012 sökte ett stort läkemedelsföretag ett samarbete med DK Natural Products Joint Stock Company för att köpa högkvalitativa produkter utvunna från Gymnema Sylvestres anläggning. Under högtrafik var ordervärdena upp till 2 miljarder VND per år.

Men eftersom Dr. On var upptagen med arbete i Hanoi kunde han inte sköta allt företagets arbete. Utan noggrann ledning och tillsyn kom bönderna vilse. Varje hushåll skötte fortfarande sina trädgårdar, men bara ett fåtal hushåll kunde skapa ett systematiskt råvaruområde, säkerställa ekologiska standarder och kunna sälja. En gång i tiden hade skedfabriken det svårt...

"Kunden tog mig tillbaka till matskeden"

Den senaste månaden har den unge mannen Hoang Khac Can, chef för DK Natural Products Joint Stock Company, vaknat tidigt varje morgon för att gå till matskedsfälten och kontrollera det automatiska bevattningssystemet som håller på att byggas. Med regelbunden vattning växer matskedsfälten snabbt. Istället för att ha 2 skördar per år som tidigare kan de nu ha 4 skördar.

Hoang Khac Can berättade att skedplantan har varit djupt rotad i hela hans unga liv. Plantan har hjälpt hans företag att tjäna miljarder, men det fanns tillfällen då han inte ens hade några hundra tusen dong att betala sina arbetare. Hela företaget var kvar med bara honom och skedplantorna vars blad hade ätits upp av maskar.

Arbets- och receptionsområde för DK Natural Products Joint Stock Company. Foto: Dao Thanh.

Hoang Khac Cans far dog tidigt, hans mor arbetade hårt för att uppfostra honom genom att odla te och kassava på den fattiga landsbygden. Efter examen från Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry tog hans mor honom med för att träffa Dr. Tran Van On, en kusin. Dr On sa till Can: Om du älskar medicinalörter, kom med, lär dig jobbet, skaffa dig erfarenhet och få pengar till att täcka dina levnadskostnader. Från och med då reste Can över hela landet till medicinalörtregionerna för att hjälpa till. Hans entreprenörsanda och passion för medicinalörter sipprade också in i honom.

År 2018, efter att ha samlat tillräckligt med erfarenhet och livskapital, fick Can i uppdrag av Mr. On att arbeta som chef och sedan som direktör för DK Natural Products Joint Stock Company. Under de följande åren, förutom att sälja via direkta distributionskanaler, sålde han även online på sociala nätverksplattformar. Det kom många beställningar, vissa dagar sålde han varor för 300 miljoner VND. Can trodde att han snart skulle bli rik!

Men när affärerna blomstrade hade företaget få anställda, så de kunde inte ta väl hand om kunderna. Samtidigt kunde inte leverantörerna kontrollera kvaliteten, företaget förlorade gradvis kunder, verksamheten minskade och grupper av arbetare lämnade gradvis företaget.

År 2022, efter många dagar utan regn, kom plötsligt en storm, och regnet var så kraftigt att det kändes som om någon hade brutit upp en stor sjö och hällt ner vatten från himlen. Efter det regnet fortsatte solen att skina. En morgon gick Can ut för att besöka skedträdgården. Han blev chockad till den grad att han inte kunde måla när han såg att trädgården, som hade varit grön dagen innan, plötsligt var lövfri dagen efter, och de unga skotten var brutna och vissna.

Område för ekologiska standardråvaror hos DK Natural Products Joint Stock Company i Yen Ninh kommun, Phu Luong-distriktet, Thai Nguyen. Foto: Dao Thanh.

Spaljéerna runt skedarna vimlade av gröna insekter. Byborna sa att konstiga skadedjur ofta dök upp i det växlande vädret. De bjöd snarast in experter från Hanois jordbruksuniversitet för att komma och ge råd om och utrota de konstiga skadedjuren. Men när experterna anlände hade trädgården attackerats av konstiga skadedjur, vilket orsakade skador på 70 % av den. Dessutom gjorde behovet av att spruta bekämpningsmedel hela området oanvändbart.

Det året förlorade företaget pengar, medan arbetarna fortfarande behövde få betalt. Företagets kapital var förbrukat. Det var så svårt att han inte ens kunde låna 10 miljoner. Han hamnade i ett dödläge.

Jag frågade: Så hur övervann du svårigheterna?

Behöver svar: Det var ett telefonsamtal från en kund som hade använt företagets produkter i nästan 10 år och undrade varför en så bra produkt inte längre fanns tillgänglig?

"Jag vaknade upp eftersom Mr. On och byns mark med bergen och kullarna i min hemstad gav mig chansen att komma till skedfabriken, så varför ge upp? Det misslyckandet är inte skrämmande, pengar kan gå förlorade men jag har helt klart lärt mig mycket, från att samla kunskap för mig själv, definiera tydliga mål och veta vilka kärnvärden som är värda att vårda. Att säga det betyder inte att jag kommer att lyckas imorgon och svårigheter och utmaningar väntar fortfarande på mig. Men det var den gästen som tog mig tillbaka till skedfabriken och jag kunde resa mig upp", anförtrodde Can.

Yen Ninhs middagstid var fridfull, solljuset silades genom löven och gjorde sluttningarna och fälten med Gymnema sylvestre ännu frodigare och grönare. Inte långt därifrån, i den soldrivna torkfabriken, var doften av Gymnema sylvestre väldoftande. Can delade med sig av sitt strålande ansikte: "Jag fick just ett sms som informerade mig om en ny beställning på två av företagets 4-stjärniga OCOP-produkter, Gymnema sylvestre-te och Gymnema sylvestre-komprimerat te."

Skedplantan som planteras i Yen Ninh-jord börjar ge skörd efter 6 månader. Denna växt kan behålla sina rötter i upp till 10 år och ju mer du skär av bladen och beskär desto friskare och mer utvecklad blir växten.

För närvarande är DK Natural Products Joint Stock Companys råvaruareal för odling av medicinalväxter 4 hektar, varav 2,1 hektar uppfyller ekologiska standarder, medan resterande areal odlas ekologiskt. Produktionen av torkad sked som säljs på företagets marknad når nästan 4 ton/år. Försäljningen av skedextrakt återställs också gradvis av företaget med en intäkt på cirka 250 miljoner VND/år. Företaget hoppas kunna utöka råvaruarealen till hundratals hektar som uppfyller ekologiska standarder.

Källa: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phu-luong-tru-phu-nui-doi-bai-3-giac-mo-ve-vung-thia-canh-rong-lon-d379996.html