Dan Truongs kafé ligger i hjärtat av Ho Chi Minh-staden.

Sångaren Dan Truong förbereder sig för att öppna ett modernt kafé på Dinh Tien Hoang-gatan (Tan Dinh-distriktet, Ho Chi Minh-staden). Kaféet var fullpackat med kunder på provöppningsdagen.

Den 19 maj öppnade Dan Truong ett testkafé, Bo's Coffee House, uppkallat efter hans smeknamn. Kaféet ligger på Dinh Tien Hoang-gatan, vid korsningen mellan Tran Quang Khai och Nguyen Huy Tu (Tan Dinh-distriktet, Ho Chi Minh-staden). Detta är ett livligt område med mycket fotgängare.

Fasaden och interiören på det nya kaféet. Foto: Bo's Coffee House.

Den officiella öppningen äger rum den 23-24 maj, och sångaren kommer att vara närvarande på kaféet för att personligen hälsa gästerna välkomna, ta minnesfoton, ge presenter och bjuda på drycker. Detta mat- och dryckesprojekt i Vietnam följer på öppnandet av den fjärde filialen av hans kaffekedja i USA i mars.

Caféet sträcker sig över fyra våningar och har egen hiss. Det är designat i en modern, minimalistisk stil med dominerande färger i brunt och krämfärgat, vilket maximerar naturligt ljus genom stora glasfönster. Sittplatserna är rymliga och lämpliga för möten och arbetspass.

Tredje våningen är tillägnad fans och innehåller en samling värdefulla foton, album och dokument relaterade till Dan Truongs musikaliska karriär. Detta område har också den bästa utsikten över gatan. På öppningsdagen välkomnade kaféet över 200 kunder.

Men eftersom det ligger precis vid en trafikerad korsning kan det vara lite obekvämt att ta sig runt eller hitta parkering under rusningstid.

På tredje våningen finns många bilder av Dan Truong. Foto: Bo's Coffee House.

Menyn är rimligt prissatt jämfört med det allmänna genomsnittet, och kostar mellan 39 000 och 59 000 VND för kaffe, te, mjölkte och matcha. För närvarande är det granatäppelsmakande gräddkaffet som drar till sig uppmärksamhet.

Alla ingredienser till dryckerna är personligt utvalda av Dan Truong för att säkerställa kvalitet. Kaffedryckerna använder i synnerhet kaffebönor importerade från Frankrike. Dessutom är bakverken också gjorda i fransk stil.

Fruktte och bakverk erbjöds kunderna på provförsäljning på öppningsdagen. Foto: Dong Nghi, Chez Lotus.

Källa: https://znews.vn/quan-ca-phe-nam-giua-trung-tam-tphcm-cua-dan-truong-post1653561.html