Helgens färger på Hop Thanh - Ta Phoi Highland Cultural Market

Hop Thanh-Ta Phoi-höglandskulturmarknaden (nu i Hop Thanh kommun) är inte bara en plats för varuhandel utan också en färgstark kulturell mötesplats som tydligt visar identiteten hos de etniska minoriteterna i höglandet. Marknaden hålls varje söndag och lockar ett stort antal lokalbefolkningen och turister, särskilt människor från angränsande områden som Cam Duong och Lao Cai, för att köpa, sälja och byta varor.

Hop Thanh-Ta Phoi höglandskulturmarknad är livlig från gryningen varje söndag. Människor och fordon strömmar hit och för med sig bergens och skogarnas anda och det enkla bergslivet. Denna plats är inte bara en livlig handelsplats utan också ett unikt kulturellt utbytesutrymme i förortsområdet i den gamla staden Lao Cai . Marknaden är planerad att omfatta en yta på över 4 000 m², inklusive en huvudmarknad med ett rymligt tak och separata affärsområden, vilket skapar bekvämlighet för shopping och sightseeing.

Jordbruksprodukter planteras och skördas av bönder i Hop Thanh kommun och angränsande områden. Grönsaker, chayote, potatis, pumpor... är fortfarande täckta av dagg, färska och rena, vilket lockar köpare. Hop Thanh - Ta Phoi höglandskulturmarknad är ett attraktivt resmål för turister som vill utforska den inhemska kulturen, uppleva livet och höglandsmat nära centrum av den gamla staden Lao Cai.

Många värdefulla medicinalväxter som lingzhi-svamp, Panax pseudoginseng och torkat blodgräs säljs på marknaden. Liksom många andra höglandsmarknader sker köp och försäljning av värdefulla medicinalväxter här ärligt, med lite prutning, vilket skapar förtroende för turister och köpare. Området där värdefulla medicinalväxter säljs är inte bara en plats för handel utan också en plats för att bevara värdefull folkmedicinsk kunskap hos de etniska minoriteterna i höglandet.

De livfulla färgerna på brokad från etniska gruppers traditionella dräkter bidrar till marknadens skönhet. Förutom dräkter finns det även föremål som tyger och handbroderade snören. På marknadsdagar bär etniska människor ofta traditionella dräkter, vilket skapar en lysande och färgglad miljö.

Området som visar upp vardagsartiklar på Hop Thanh - Ta Phoi Highland Cultural Market skapar ett oumbärligt och färgstarkt handelsområde där mongfolkets handsmidda produkter som knivar, hackor, plogblad... tillsammans med konsumtionsvaror från låglandet som keramiska skålar och tallrikar, hushållsartiklar av plast och basförnödenheter... säljs, vilket fullt ut tillgodoser folkets dagliga behov.

Höjdpunkten i det kulinariska utrymmet är kakförsäljningsområdet - där traditionella kakor som puckelformade banh chung, majskakor, klibbiga riskakor, rostade riskakor och särskilt svart banh chung gjorda av askpulver från núc nác-trädet. Alla kakor bearbetas av skickliga händer av kvinnor och mödrar från de etniska grupperna Giay och Dao, vilket bevarar den traditionella smaken av höglandsidentiteten.

Marknaden är en mötes- och handelsplats för etniska minoriteter som Mong, Dao, Giay, Tay och Xa Pho från höglandsbyarna i Hop Thanh-kommunen och angränsande områden. Marknaden spelar en viktig roll för att främja jordbruksproduktion , hjälpa höglandsbefolkningen att konsumera produkter, skapa jobb och öka inkomster, samt bidra till hungerutrotning och fattigdomsminskning.

Människor kommer till marknaden inte bara för att köpa och sälja utan också för att uppleva de unika kulturella särdragen hos de etniska grupperna här. På hösten är Com en berömd specialitet för Tay-folket och andra etniska grupper som säljs på marknaden. Detta är inte bara en rustik gåva utan också en 3-stjärnig OCOP-erkänd produkt som lockar både lokalbefolkningen och turister att köpa som souvenirer. Hop Thanh kommun organiserar också den årliga Com-festivalen för att hedra traditionella hantverk och främja samhällsturism.

Vid middagstid, när höglandssolen började bränna ner hårt, tog marknaden gradvis slut. För många människor var det ett oförglömligt minne att vara på Hop Thanh - Ta Phoi Highland Cultural Market på söndagen, eftersom de hade köpt nödvändiga föremål, jordbruksverktyg och sällsynta produkter efter en meningsfull förmiddag med handel, upplevelser och kulturellt utbyte.

Källa: https://baolaocai.vn/sac-mau-cuoi-tuan-o-cho-van-hoa-vung-cao-hop-thanh-ta-phoi-post884819.html