VietGAP-durian och möjligheter för andra jordbruksprodukter

Da Mi Agricultural Production, Business and Service Cooperative (S&T-DVNN) i byn La Day, Da Mi kommun (Ham Thuan Bac) har just beviljats ​​VietGAP-certifiering av FAO:s certifieringsorganisation för färska fruktprodukter på 40 hektar. Detta är resultatet av medlemshushållens ansträngningar, tillsammans med stöd från Agricultural Extension Center och lokala myndigheter under det senaste året. Hittills har kooperativet uppfyllt exportstandarderna för vissa krävande marknader, med målet att uppnå hållbar utveckling.

Stöd och sällskap av jordbruksförlängningsprogram

Även om Binh Thuan inte är ett viktigt område för durianodling i landet, har dock många hushåll under senare år, inför den "våg" av odlingsomvandling på orter, utökat sin durianodling. Hittills finns det tre typiska områden i hela provinsen som kan odla durian effektivt och med hög kvalitet: Ham Thuan Bac, Tanh Linh och Duc Linh. Enligt statistik uppskattas hela provinsen ha över 3 300 hektar durian; varav Ham Thuan Bac-distriktet ensamt för närvarande har nästan 2 000 hektar och ett av de största odlingsområdena är Da Mi-kommunen.

Herr Ngo Thai Son - biträdande direktör med ansvar för det provinsiella jordbruksutvidgningscentret (höger) besökte modellträdgården för durian i kommunen Da Mi.

På grund av odlingen är hushållen också oroliga för att området ska bli mättat och den hårda konkurrensen på jordbruksmarknaden under många år. Särskilt i samband med att konkurrensen mellan durian producerad från länder som Thailand, Malaysia och durian från Vietnam kommer att bli hårdare. Därför måste vietnamesisk durian som exporteras till Kina följa relevanta lagar, förordningar och standarder.

Utifrån den verkligheten, med inriktningen att producera durian i provinsen för att uppnå hög effektivitet och hållbarhet, har Provincial Agricultural Extension Center föreslagit att bygga en modell för "intensiv durianodling som uppfyller VietGAP-standarder enligt kedjelänkning" med en skala på 40 hektar vid Da Mi Production and Business Cooperative - Agricultural Services.

Ledare för det provinsiella jordbruksutvidgningscentret tilldelade kooperativet VietGAP-certifikat.

Herr Ngo Thai Son, biträdande direktör för det provinsiella jordbruksutvidgningscentret, sa att centret, från augusti 2023 till juni 2024, samordnade med Ham Thuan Bac-distriktet och Da Mi kommun, kooperativ för att implementera denna modell, med finansieringskällan för jordbruksutvidgningsprogrammet som godkänts av jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet. I modellen tillämpas ekologiska och biologiska produktionsprocesser med elektroniska produktionsloggar för att spåra produkternas detaljerade ursprung. Syftet är att överföra tekniska framsteg enligt VietGAP-standarder till säkerhet i kedjelänkar och anpassning till klimatförändringar. Samtidigt öka den ekonomiska effektiviteten jämfört med konventionell produktion med 15-20%. Samtidigt hoppas centret kunna sprida och mobilisera jordbrukare till att ändra sin medvetenhet och sina jordbruksmetoder. Därigenom replikeras den intensiva durianodlingsmodellen enligt VietGAP-standarder varje år i viktiga områden i provinsen. Genom att delta i modellen får jordbrukshushållen i kooperativet 40 % stöd från gödningsmedel och bekämpningsmedel, med en total stödbudget på mer än 441 miljoner VND (jordbrukare investerar 16,6 miljoner VND/hektar). Dessutom får kooperativet stöd till 100 % av konsultkostnaderna, VietGAP-certifiering för 40 hektar/11 hushåll med en total budget på 238 miljoner VND; och stöd till 200 000 spårbarhetsstämplar för ursprung.

Fru Do Thi Ly, ansvarig för modellen vid Provincial Agricultural Extension Center, kommenterade: Efter ett års implementering av modellen växte och utvecklades durianträden ganska bra och bar frukt jämnt i alla 11 deltagande hushåll. Dessutom var andelen skadliga skadedjur obetydlig. Under skötselprocessen använde hushållen inte herbicider utan organiska mikrobiella gödningsmedel, ökade användningen av biologiska bekämpningsmedel, begränsade användningen av kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel och följde strikt karantänperioden innan produkterna skördades. Genom teknisk utbildning har hushållen bemästrat durianproduktionsprocessen enligt VietGAP-standarder. Produktionshushållen använde initialt formen av elektronisk dagbok på appsidan: Binh Thuan Digital Agriculture för att gå mot spårbarhet genom att skanna QR-koder.

Durianproduktiviteten i modellträdgården är hög.

Herr Tuan delade sin glädje över att durianproduktionen enligt modellen uppnådde hög effektivitet.

Från durianmärket Da Mi

I mitten av juli 2024 hade durianodlingsområdet Da Mi en rekordskörd, med goda skördar och bra priser, vilket gjorde alla glada. Bonden Dao Kim Tuan, medlem i Da Mi Agricultural Production and Service Cooperative, ledde oss till en 3 hektar stor durianträdgård, som odlas helt ekologiskt, och delade sin glädje: Denna durianträdgård har planterats i 4-8 år och har för närvarande 350 träd som skördas. När han tittade på de frodiga durianträden, tyngda av frukt på grenarna, sa Tuan att årets skörd är cirka 70 ton, en ökning med 20 ton jämfört med förra året, plus det högre försäljningspriset, så folk har en god vinst.

Medlemmarnas durian köps stabilt in av kooperativet.

Herr Tuan tillade att tack vare sitt deltagande i kooperativet, med ekonomiskt och tekniskt stöd från Provincial Agricultural Extension Center, har hans familjs durianträdgård fått VietGAP-certifiering. Detta är också en möjlighet att öppna upp marknaden, eftersom odlingsarealen och kvaliteten på jordbruksprodukterna har uppfyllt exportstandarderna för vissa krävande marknader, med strävan efter hållbar utveckling. För närvarande köps durianprodukter från modellen av kooperativet till marknadspriser från 50 000–60 000 VND/kg för sorten Ri 6 (vinst på cirka 1 miljard VND/ha) och 80 000–90 000 VND/kg för sorten Monthon (vinst på 1,754 miljarder VND/ha). Jämfört med trädgårdar utanför modellen har produktion av 1 hektar durian i modellen en högre vinst på 55 miljoner VND/ha.

Herr Tuan är ett av 11 medlemmar i Da Mi Agricultural Production and Service Cooperative, som nyligen fick VietGAP-certifiering på ett område på 40 hektar. Trinh Van Chat, chef för Da Mi Agricultural Production and Service Cooperative, ser tillbaka på sina framgångar och säger att jordbrukare tidigare har stött på många svårigheter på grund av de höga kostnaderna och tekniken för att odla durian. Lyckligtvis, tack vare ekonomiskt stöd och teknisk vägledning från Agricultural Extension Center, har jordbrukare som deltar i modellen haft tillgång till stödpolicyer från staten.

Provincial Agricultural Extension Center sade att modellens effektivitet, med stöd av bönder som producerar VietGAP-durian, har skapat en positiv förändring i böndernas medvetenhet, tänkande och handlingar. Därigenom har de hjälpt att förstå att produktkvalitet är en förutsättning och ett viktigt villkor för upprätthållande och utveckling inom produktion och näringsliv. Inte bara det, durianproduktion enligt VietGAP-standarder främjar också sambandet mellan produktion och marknad, vilket ger fördelar och högre inkomster för producenterna, och gradvis bygger ett varumärke för VietGAP-durian, vilket bidrar till att skydda samhällets hälsa.

Det är uppmuntrande att inte bara durianodlare i Da Mi drar nytta av jordbruksförlängningsprogrammet. Tidigare, från och med 2022, samordnade centret, med finansieringskällan från jordbruksförlängningsprogrammet, med Duc Linh-distriktet och lokala myndigheter i kommunen, kooperativa grupper för att bygga en modell för "intensiv durianodling som uppfyller VietGAP-standarder enligt kedjelänkning" i Da Kai kommun, med en skala på 14 hektar/14 hushåll och stödja konsulttjänster om VietGAP-certifiering för 15 hektar (Thanh Thanh Cong Cooperative är den länkade konsumtionsenheten). Bara under 2024 har jordbruksförlängningscentret genomfört många utbildningsaktiviteter om avancerade tekniska åtgärder vid produktion av andra grödor. Inklusive tekniker för risproduktion enligt hållbara standarder och tillämpning av elektroniska produktionsdagböcker och spårbarhet. Dessutom främjar centret produktion av andra ämnen som fruktträd, ris, grönsaker... för att uppnå VietGAP-certifiering och motsvarande. Samtidigt fortsätta att replikera och implementera durianproduktionsmodellen som uppfyller VietGAP-standarder i provinsen.

Källa: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-vietgap-va-co-hoi-cho-cac-nong-san-khac-121591.html