
Koppla OCOP till råmaterialområden
Truong Son Green Agriculture and Pharmacy Cooperative (en kommun i Tieng) är för närvarande en av de enheter som äger flest OCOP-produkter i Tay Giang-distriktet, med typiska produktlinjer som kycklingginsenggryta, ginsengextrakt (3-stjärnig OCOP år 2023) och torkad ginseng (3-stjärnig OCOP år 2024). Dessa produktlinjer har mottagits väl av marknaden under vissa toppperioder, såsom det senaste månnyåret. Genom att tydligt identifiera styrkorna inom råvaruområdet har denna enhet gradvis byggt upp en stabil värdekedja för inhemska medicinalörter.
Riáh Cường, kooperativets affärschef, sa att enhetens mest uppenbara konkurrensfördel är initiativet inom råvaruområdet med 20 hektar ginseng, 20 hektar kardemumma, 12 hektar ingefära och att dussintals hushåll deltar i konsumtionskedjan. Dessutom har kooperativet investerat mer än 2 miljarder VND för att färdigställa bearbetningslinjen och produktionsutrustningen. Under den senaste Tet-helgen producerade denna enhet nästan 1,5 ton torkad ginseng för att möta marknadens efterfrågan. Vissa andra produkter, såsom ginseng, tas dock inte emot väl av marknaden, på grund av att produktens egenskaper är svåra att använda och inte passar konsumenternas smak.

Herr Cuong delade: ”Vi har bra produkter, bra idéer och förbättrar vår förpackningsdesign, men det är inte lätt att få in dem i stora distributionssystem, få kontakt med investerare eller stormarknadskanaler. För närvarande har kooperativet inte tecknat ett stabilt konsumtionsavtal med någon partner. Det största hindret är bristen på specialiserad personal och investeringsresurser för marknadsföring och handel. Vi kan genomföra OCOP, men att sälja till marknaden är mycket svårt. Vi väljer riktningen att behärska råvaruområdet och använder det som en grund för långsiktig utveckling.”
[ VIDEO ] - Riah Cuong - försäljningschef för Truong Son Green Agricultural and Pharmaceutical Cooperative berättar om svårigheterna med att utveckla OCOP-produkter:
En annan enhet som också anstränger sig för att bibehålla OCOP-produkter är Green Forest Ecological Agriculture Cooperative, rena grönsaker, med produkter som torkade bambuskott från Tay Giang, torkad hagtorn och K7-röda bönor – allt utvunnet från lokala råvaror.
Fru Koor Thi Nghe - direktör för kooperativet sa att förhållandena i höglandet fortfarande är ett stort hinder i utvecklingen av OCOP-produkter för många enheter i Tay Giang.
”Utöver fördelarna med skogsmaterial saknar vi fortfarande många grundläggande förutsättningar för att uppgradera produktionsprocessen, från lager, maskiner och personal till ledningskompetens och att driva OCOP-produkter enligt värdekedjan. I synnerhet är det fortfarande en stor utmaning att ansluta till marknaden. Vi har få möjligheter att delta i mässor, saknar förutsättningar för handelsfrämjande åtgärder och har svårt att få tillgång till stödåtgärder, särskilt i avlägsna områden som Tay Giang, där transporterna är så långt borta att allt går mycket långsammare”, sa Nghe.
Höj ribban men i rätt riktning
Enligt statistik från jordbruks- och miljödepartementet i Tay Giang-distriktet hade denna ort i slutet av 2024 15 erkända OCOP-produkter, varav 3 produkter uppfyllde 4-stjärniga standarder. På grund av att vissa produkter hade utgångit eller att ämnet inte fortsatte att gälla, finns det för närvarande endast 7 produkter som fortfarande är giltiga, huvudsakligen koncentrerade till grupperna livsmedel, medicinalväxter och halvförädlade jordbruksprodukter. År 2025 fortsatte distriktet att registrera 2 nya produkter för att delta i det provinsiella OCOP-programmet, nämligen torkad ginseng och K7-röda bönor.

Enligt Tran Van Ta, chef för jordbruks- och miljödepartementet i Tay Giang-distriktet, har OCOP-programmet bidragit på ett viktigt sätt till omvandlingen av jordbruksekonomin och uppbyggnaden av nya landsbygdsområden. Landsbygdsområdena har dock fortfarande svårigheter på grund av brist på kapital, svårigheter att få tillgång till partners, begränsade resurser och avlägsen terräng...
"De flesta av OCOP-projektens subjekt är småföretag och unga kooperativ som inte kan göra djupa nya investeringar, och deras produkter är fortfarande dåliga. Det som saknas är en långsiktig strategi och partners för produktions- och affärssamarbete. Från att planera råvaruområden till att organisera värdekedjelänkar måste staten följa dem", sa Ta.
[VIDEO] - Tran Van Ta, chef för jordbruks- och miljödepartementet i Tay Giang-distriktet, berättade om utvecklingen av lokala OCOP-produkter:
Det är känt att Tay Giang-distriktet under 2025 kommer att fortsätta stödja OCOP i samband med råvaruområden, investera i märkningssystem, förpackning, säkerhetscertifiering, spårbarhet och främja handelsfrämjande åtgärder. Området kommer också att investera i ett antal småskaliga anläggningar för bearbetning och beredning av medicinskt material så att kooperativ kan utnyttja medicinska materialkällor väl och koppla samman produktion med skogsskydd.
"För Tay Giang är OCOP inte bara ett ekonomiskt program, utan det håller gradvis på att bli en ny riktning för produktionsomvandling, samtidigt som det bidrar till att bevara traditionell kunskap och kulturella specialiteter från höglandet. För att OCOP verkligen ska bli en pelare för utveckling i avlägsna områden är det fortfarande nödvändigt med mer samtidig deltagande från staten, företag och OCOP-invånare i detta land", sa Ta.
Källa: https://baoquangnam.vn/tay-giang-phat-trien-san-pham-ocop-tu-the-manh-duoc-lieu-3156787.html






Kommentar (0)