Fler möjligheter att skapa genombrott inom export av färska kokosnöter

Färska vietnamesiska kokosnötter har blivit ett alltmer framträdande exportfenomen och konsumeras på många marknader, såsom USA, Kina och Storbritannien, vilket skapar en ljuspunkt för Vietnams fruktexport. Med fördelen av kvalitet och att vara en naturligt ren frukt förväntas vietnamesiska färska kokosnötter ha många fler genombrottsmöjligheter inom exporten i framtiden.

Bearbetning av färska kokosnötter för export hos Mekong Fruit Co., Ltd., Huu Dinh kommun, Chau Thanh-distriktet, Ben Tre -provinsen. Foto: Cong Tri/TTXVN

Många marknader anammar det. Enligt statistik från ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling odlas kokospalmer för närvarande i 15 provinser med en yta på 200 000 hektar, med en uppskattad produktion på 2 miljoner ton per år. Färska vietnamesiska kokosnötter har exporterats till 15 marknader världen över med en volym på 30 000 ton. För att maximera kokosnötternas styrkor som en ren, naturlig frukt med lång hållbarhet har ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling förhandlat om ett protokoll med Kina för färska kokosnötter sedan 2016, enligt Nguyen Quang Hieu, biträdande chef för växtskyddsavdelningen. Färska kokosnötter började få erkännande på västerländska marknader 2017, med en behållare med färska kokosnötter som erbjöds konsumenter i USA för prov. Vid den tiden var den amerikanska marknaden bara bekant med thailändska kokosnötter. Nguyen Dinh Tung, generaldirektör för Vina T&T Company, en pionjär inom att föra vietnamesiska kokosnötter till den amerikanska marknaden, har snabbt uppnått framgång, med acceptans och beställningar av färska kokosnötter till denna marknad. Enligt Nguyen Dinh Tung har den söta, uppfriskande smaken av vietnamesiska kokosnötter, särskilt den siamesiska sorten, fångat den amerikanska marknadens uppmärksamhet och har snabbt vunnit acceptans i Europa, Kanada och Sydkorea. På senare tid har Kina också beviljat en exportkod för vietnamesiska färska kokosnötter. Med god konserveringsteknik kan hållbarheten vara upp till 70 dagar, vilket säkerställer kvaliteten på vietnamesiska färska kokosnötter när de når konsumenterna. Vina T&T har tecknat kontrakt med två kinesiska företag och har redan skickat de första containrarna med färska kokosnötter till denna marknad. Hoang Trung, biträdande minister för jordbruk och landsbygdsutveckling, berättade att Kina konsumerar mer än 4 miljarder kokosnötter årligen, varav cirka 2,6 miljarder är färska kokosnötter, medan resten används för bearbetning. Hög efterfrågan i kombination med begränsad produktionskapacitet i Kina ger en möjlighet för vietnamesiska kokosnötter. Efter undertecknandet av protokollet kommer färska vietnamesiska kokosnötter att exporteras via alla kinesiska gränsövergångar. Mer specifikt måste färska kokosnötter som exporteras från Vietnam till Kina, inklusive både grönskalade och kortskalade kokosnötter (≤ 5 cm) och skalade kokosnötter, uppfylla kinesiska fytosanitära bestämmelser samt livsmedelssäkerhets- och hygienstandarder, och får inte vara kontaminerade med några växtkarantänskadegörare som är oroande för Kina. Detta kommer att fungera som en språngbräda för fruktexport. Enligt ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling rankas färska kokosnötter för närvarande som sjätte bäst i exportvärde bland frukter, efter durian, drakfrukt, bananer, mango och jackfrukt. Det uppskattas att exporten av färska kokosnötter under de första 10 månaderna 2024 kommer att uppgå till över 120 miljoner USD.

Enligt Dang Phuc Nguyen, generalsekreterare för Vietnams frukt- och grönsaksförening (Vinafruit), uppskattades Vietnams exportomsättning av frukt och grönsaker till nästan 6,2 miljarder USD i slutet av oktober 2024, en ökning med 21 % jämfört med samma period 2023. Bland exportvarorna dominerar durian fortfarande och står för cirka 2,7 miljarder USD, följt av drakfrukt med nästan 450 miljoner USD, och sedan andra frukter som bananer, mango, jackfrukter och färska kokosnötter. Med stabila och höga tillväxttakter de senaste månaderna siktar frukt- och grönsakssektorn på att nå 7 miljarder USD i export i år. Med den ökade exporten av färska kokosnötter har fruktindustrin fler möjligheter att accelerera och bryta igenom i exporten, och potentiellt nå 10 miljarder USD inom en snar framtid, vilket förväntas av ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling. Med fördelen med exportprotokoll för färska kokosnötter riktar sig många fruktexportföretag mot denna produkt för att öka sin konkurrensfördel. Herr Nguyen Dinh Tung berättade att vietnamesiska färska kokosnötter fram till nu bara har fått uppmärksamhet från många marknader eftersom företag under lång tid bara har konkurrerat på pris på världsmarknaden, istället för att konkurrera på kvalitet, sötma och uppfriskande arom. Eftersom globala konsumenter har lärt sig att kvaliteten på vietnamesiska kokosnötter är jämförbar med Thailands och vissa andra exportländer av färska kokosnötter, har de i allt högre grad valt vietnamesiska färska kokosnötsprodukter. På grund av denna beprövade kvalitet är vietnamesiska färska kokosnötter nu eftertraktade av många företag för export. Hittills har vissa företag säkrat exportkontrakt för 30-40 containrar med färska kokosnötter i slutet av 2024. Baserat på sin erfarenhet av att hitta exportmarknader för frukt anser herr Nguyen Dinh Tung att om någon produkt ska utvecklas och bli en språngbräda för industrin, måste den väljas ut för högkvalitativa produkter att introducera till utländska konsumenter. Produkten i sig är varumärket för en industri i synnerhet, och för en nation i allmänhet. Produktkvalitet kan ersätta tusentals säljargument för att locka kunder, och färska kokosnötter är inget undantag.

Baotintuc.vn

Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/them-nhieu-co-hoi-taodot-pha-xuat-khau-trai-dua-tuoi-20241023094344706.htm