Malaysian Food Week, som äger rum från 12 till 16 september på Café Promenade, Daewoo Hotel Hanoi, kommer att introducera Malaysias färgglada kulinariska smaker och kultur till Vietnam.
Vid öppningsceremonin sa Malaysias ambassadör i Vietnam, Dato' Tan Yang Thai, att Daewoo Hotel Hanoi under veckan kommer att servera en separat meny varje dag för att framhäva de originella smakerna från olika malaysiska rätter. Menyerna är skapade av den berömda gästkocken från Malaysia, Azlan Juri, och andra kockar på hotellet.
Malaysias ambassadör i Vietnam Dato' Tan Yang Thai höll öppningstalet.
Med mottot att matlagning inte bara handlar om att ge mat utan också om en upplevelse som för människor samman, berättar historier och skapar minnen, vill den malaysiska ambassaden genom detta evenemang främja en djupare relation mellan Vietnam och Malaysia.
Vid öppningsceremonin tillagade och lagade den berömda gästkocken Azlan Juri från Malaysia personligen traditionella rätter, vilket gav matälskare möjligheten att uppleva autentiska malaysiska smaker.
Kocken Azlan Juri från Malaysia förbereder och lagar direkt rätter åt middagsgästerna.
Dessutom kan middagsgäster utforska den kulturella skönheten i detta sydostasiatiska land genom traditionella och moderna dansuppträdanden från konstnärer från Malaysia, tillsammans med många intressanta utbytesaktiviteter och utställningar.
Under hela veckan serverar restaurang Café Promenade lunch- och middagsbufféer med utsökta menyer skapade av kocken Azlan och det begåvade kulinariska teamet på Hanoi Daewoo Hotel, och firar malaysisk mat.
Malaysiska signaturrätter
Menyn sammanför rätter kända som "nationalskatter" inom det malaysiska köket, såsom Nasi Lemak-ris med fyllig torkad fisk, rostade jordnötter och kokosmjölk för en kryddig och rik smak, kryddig och het Laksa Nyonya-curry, Roti Canai - en favorit bland malaysiska gatumaträtter med oemotståndlig läckerhet, Daging Rendang Tok-nötkött eller Mamak Rojak-blandad rätt.
Förutom kulinariska och kulturella upplevelser har gästerna också möjlighet att ta incheckningsbilder med den imponerande modellen av Petronas Twin Towers.
Traditionell dansuppvisning av malaysiska artister på matfestivalen.
Särskilt kvällsfesterna kommer att vara mer imponerande med traditionella dansuppträdanden från malaysiska artister, vilket skapar en komplett och färgglad plats för att njuta av kulinariska och kulturella upplevelser.
[annons_2]
Källa: https://toquoc.vn/thuc-day-moi-quan-he-huu-nghi-viet-nam-va-malaysia-thong-qua-am-thuc-20240913104349472.htm
Kommentar (0)