Topp 5 läckra grillrestauranger som lockar unga människor i My Dinh-området

(Dan Tri) - My Dinh-området håller på att bli ett "kulinariskt paradis" med en rad unika grillrestauranger med en ungdomlig atmosfär, vilket lockar unga människor att checka in och samlas på helgerna.

JoSeon Ok Restaurang

Mitt i det livliga My Dinh-området sticker grillrestaurangen JoSeon Ok ut med sina mysiga utrymmen, där doften av grillat kött sprider sig över hela gränden.

Restaurangen serverar à la carte-mat, med priser från 600 000 till 800 000 VND per person (Foto: JoSeon Ok BBQ Restaurant).

Det som gör att restaurangen behåller många kunder är dess unika smak. Köttet marineras efter smak och grillas för att få en väldoftande, fet doft utan att bli tråkigt. Tillbehör som kimchi, ångkokta ägg eller kryddiga riskakor serveras kontinuerligt, vilket skapar en måltid med en stark koreansk smak.

JoSeon Ok har inte bara en matplats inomhus, utan även privata rum för stora grupper eller familjer som behöver avskildhet, samt en sval grillplats utomhus, där många grupper av ungdomar väljer att samlas på helgerna.

JoSeon Ok har fortfarande några av de vanliga bristerna hos kända grillrestauranger. På kvällarna och helgerna är restaurangen ganska trång, kunderna måste ibland vänta på ett bord om de inte bokar bord.

Inomhusgrillar kan bli lite varma och lukta illa, så för de som föredrar en öppen plats är utomhusområdet ett bättre val.

JoSeon Ok är dock fortfarande stället som får många unga gäster att komma tillbaka, inte bara på grund av den utsökta maten, utan också på grund av den mysiga, vänliga känslan som få grillrestauranger har mitt i ett modernt område.

Adress: Lot B05 - TT4 Tran Van Lai, My Dinh-distriktet, Hanoi

Telefon: 0359192323

Referenspris: 600 000–800 000 VND/person

Yooksiri-restaurangen

Som en av de mest populära koreanska BBQ-restaurangerna i My Dinh-området erbjuder Yooksiri en upplevelse i Seoul-stil mitt i hjärtat av Hanoi. Den rymliga 3-våningslokalen, minimalistisk design med varm belysning och röda tegelväggar, ger en känsla av både intimitet och lyx.

Restaurangpersonalen mäter alltid kökstemperaturen innan de grillar köttet, så att det är lagom tillagat och inte segt när det äts (Foto: Yooksiri Restaurant).

Det mest framträdande med Yooksiri är sättet att servera "färskt kött utan marinad". Gästerna kan njuta av den ursprungliga smaken hos varje köttbit, från fläskmage och revbensspjäll till mager bog... Allt grillas på en kolspis för att smälta fettet naturligt.

Det är denna "minimalism" som skapar restaurangens egen sofistikering, vilket gör att platsen uppskattas mycket av många koreaner för att den bevarar den ursprungliga köttsmaken.

Förutom grillat kött serverar restaurangen även traditionella tillbehör som kimchi, bönpastasoppa och kryddiga riskakor, vilket hjälper gästerna att balansera sina smaklökar. Intressant nog kan man, när man kliver in på Yooksiri, lätt se många grupper av koreanska kunder som pratar livligt runt grillspisen.

Det koreanska samhället som bor i My Dinh-området har bidragit till att förvandla denna plats till en "lokal mötesplats", där koreaner kan hitta smaken av sitt hemland, medan vietnameser är nyfikna på att upptäcka autentisk mat mitt i Hanoi.

Under rusningstid är det dock ofta ganska trångt i Yooksiri och det kan vara lite bullrigt, särskilt i det centrala grillområdet. Restaurangen har dock fortfarande privata rum och separata sittgrupper för grupper av kunder som behöver avskildhet.

Adress: 119-TT3 Song Da Urban Area, Tu Liem Ward, Hanoi

Telefon: 0382111021

Referenspris: 600 000–800 000 VND/person

Taebaeksan-restaurangen

Mitt i det moderna My Dinh-området väljer restaurang Taebaeksan en annan riktning och tar gästerna tillbaka i tiden till det antika Korea.

Många ungdomar tycker om att bära koreanska dräkter och ta bilder av "virtuellt liv" på restaurangen (Foto: Taebaeksan Restaurant).

Restaurangens utrymme får alla som kliver in att känna sig som om de var vilse i en gammal filminspelningsplats: träväggar, lyktor, traditionella låga bord och stolar och melodiös musik som påminner om scener från filmen Månen som omfamnar solen.

Den mest intressanta punkten är tjänsten att "förvandlas" till Joseon-adelsmän – en upplevelse som få grillrestauranger i Hanoi har. Kunder kan låna hanbok (traditionell koreansk dräkt) och fritt ta bilder av "virtuellt liv" i en gammal plats som återskapar det koreanska kungliga hovet.

Därför är Taebaeksan inte bara ett ställe att äta på, utan också ett favoritmål för dem som älskar koreansk kultur, särskilt unga människor och internationella studenter.

Köket här är trogen traditionella smaker, från marinerat nötkött, grillat över väldoftande kol till tillbehör som kimchi, inlagd rädisa, grönsaksrullar, sojasås... Köttet är grillat precis lagom, skuret tjockt och mjukt, vilket hjälper till att bevara all sötma och förföriska rökiga arom.

Herr Park Hang Seo – koreansk tränare – kom också och upplevde maten på restaurangen (Foto: Taebaeksan Restaurant).

För unga människor som älskar koreanska filmer och fotografi är detta definitivt en "virtuell levande koordinat" som inte får missas när man kommer till My Dinh.

Adress: Kiosk 3A, CT5 Lägenhet, Song Da Me Tri, Tu Liem-distriktet, Hanoi

Telefon: 0969993384

Referenspris: 300 000–600 000 VND/person

Ottugi-restaurang

Beläget i det livliga koreanska området My Dinh, får Ottugi många middagsgäster att känna att de kliver in i en scen från den koreanska filmen Reply 1988 .

Lokalen är inredd i en nostalgisk koreansk stil, från mörka foton, gula lampor till rustika träbord och stolar, allt framkallar en bekant, enkel men attraktiv känsla.

Många unga människor uppskattar den nostalgiska stilen på Ottugi (Foto: Ottugi Restaurant).

Det som får många att minnas Ottugi är inte bara den väldoftande doften av grillat kött på en kolspis, utan också hur restaurangen bevarar koreansk kultur in i minsta detalj.

Rätterna kryddas till perfektion, enligt den koreanska ägarens recept, med mjuk, fet fläskmage, bog eller nacke, serveras med kimchi, ångkokta ägg och gröna grönsaksrullar.

Den grillade smaken här är inte för stark, inte för kryddig, bara den "lätta men fylliga" grillade stilen som koreaner älskar.

På kvällen blandas de gula ljusen från väggarnas hörn med den tunna röken som stiger upp, vilket skapar en mysig och filmisk scen. Många unga människor kommer till restaurangen inte bara för att äta utan också för att ta bilder, eftersom varje hörn av restaurangen, från den gamla skylten, gardinerna till de små borden mot väggen, bär tidens prägel.

Restaurangen är dock inte en plats för de som gillar prydlighet och absolut renlighet. Eftersom restaurangen inte har ett starkt avgassystem blir gästerna ofta lätt hemsökta av lukten efter måltiderna – en oundviklig "specialitet" på restauranger med kolgrill.

Adress: Nr 29, Alley 179 Dinh Thon, My Dinh-distriktet, Hanoi

Telefon: 0942441531

Referenspris: 350 000–600 000 VND/person

Chosim-restaurangen

Chosim Restaurant är ett välbekant stopp för matälskare som vill uppleva koreanska smaker.

Varken prålig eller prålig, restaurangen erövrar gästerna med en "äkta koreansk" känsla från det ögonblick de kliver in genom trädörren, där den väldoftande doften av grillat kött blandas med den tunna röken och det livliga pratet vid matborden blandat med mjuk musik.

Många matgäster älskar Chosim på grund av dess färska, omarinerade kött (Foto: Chosim).

Chosims utrymme är utformat för att vara mysigt och privat. Mörkt tonade träbord och stolar är arrangerade på ett luftigt sätt, med både en gemensam sittgrupp och ett litet, slutet rum för grupper av vänner eller familjer.

Det som gör restaurangen så speciell är dess högkvalitativa ingredienser, särskilt Iberico-fläsket som restaurangen marknadsför, en typ av kött som är känt för sin mjukhet, sötma och naturliga feta smak.

Köttet grillas direkt på glödande kol, utan för mycket kryddning för att bevara den ursprungliga smaken. Varje rätt assisteras av en grillpersonal som säkerställer rätt tillagning och vacker presentation.

Dessutom hyllas restaurangens servicepersonal av många gäster för sin uppmärksamhet och professionalism. Men på helger eller högtrafik är restaurangen ofta ganska trång, vilket ibland orsakar en känsla av buller och att man måste vänta längre än vanligt på maten. För de som älskar lugn och ro eller vill checka in i lyx kan detta vara en liten minuspunkt.

Adress: Nr 107 - TT3, My Dinh - Me Tri urbana område, Tu Liem-distriktet, Hanoi

Telefon: 0372022140

Referenspris: 500 000–600 000 VND/person

Källa: https://dantri.com.vn/du-lich/top-5-quan-thit-nuong-ngon-thu-hut-gioi-tre-khu-vuc-my-dinh-20251029190237873.htm