Konsumtion denna vecka (13-19 januari 2025): Gyllene kalebassmelon, lyckograpefrukt... 'slutsålt'

Konsumtionen under veckan 13–19 januari 2025 sålde bekanta jordbruksprodukter som grapefrukt, melon... med unika former för Tet slut, trots att deras försäljningspris var tio gånger dyrare än vanliga produkter.

Drakfrukt har ett bra pris

Nu för tiden är fruktodlare i Vinh Phuc -provinsen upptagna med att förbereda sig för det månländska nyåret 2025. I år har produktionen av vissa frukter minskat på grund av storm nummer 3 (Yagi), men värdet på jordbruksprodukter har ökat, så bönderna förväntar sig en rekordskörd för det månländska nyåret.

Med ett system av LED-lampor och automatisk droppbevattning odlas drakfrukt under lågsäsong på en yta på nästan 1 hektar. Denna Tet-säsong levererade Mr. Tran Quang Cuongs familj, byn Tam Phu, Van Truc kommun (Lap Thach) mer än 2 ton drakfrukt till marknaden.

Herr Cuong sa entusiastiskt: "Priset på drakfrukt för Tet är högre än förra året. I år är produktiviteten för drakfrukt i kommunen fortfarande stabil, och handlare köper den i trädgården till ett pris som varierar mellan 30 000 och 35 000 VND/kg."

Drakfrukt är en viktig gröda som har gett invånarna i Van Truc kommun ett stort ekonomiskt värde de senaste åren. För närvarande är den totala arealen för drakfruktodling i hela kommunen mer än 80 hektar. Genom att tillämpa vetenskap och teknik för att producera drakfrukt under lågsäsong för hög ekonomisk effektivitet har hela kommunen nu cirka 15 hektar drakfruktodling under lågsäsong.

Gyllene kalebassmelon, guldtacka, storvinst

I år är det välbekanta frukter som grapefrukt, kokosnöt, melon,... men tack vare kreativitet förvandlas dessa jordbruksprodukter "magiskt" till Tet-dyrkansföremål med vackra former, vilket bidrar till att öka deras värde dussintals gånger.

För närvarande är formade meloner mycket värderade. Till exempel säljs den gula kalebassmelonen för 250 000–350 000 VND/frukt, guldmelonen för 550 000–650 000 VND/frukt, och den svarta melonen med graverade bokstäver för 200 000–250 000 VND/frukt. Dessa varor tar huvudsakligen emot beställningar och kommer att levereras till kunder nära Tet.

"För närvarande är det enklare att gravera svarta meloner eftersom graveringen görs efter skörd med en lasermaskin, så det är estetiskt tilltalande och enhetligt. I år ökade företaget produktionen med 50 % från 4 000 till 6 000 frukter", avslöjade Tung.

På Farmers Market Hoang Hoa Tham (Binh Thanh-distriktet, Ho Chi Minh -staden) är priserna på frukter till Tet-dekorationer för kunder som förbeställer ganska höga. Till exempel kostar kalebassgrapefrukt med graverade bokstäver nästan 950 000 VND/frukt, fyrkantig grapefrukt med graverade bokstäver kostar nästan 950 000 VND/frukt, röd grapefrukt till kungen kostar 390 000 VND/frukt.

Durianpriset sjönk plötsligt kraftigt

Även om skördeavkastningen inte är mycket, har durianpriserna i Tien Giang-provinsen de senaste dagarna plötsligt vänt upp och sjunkit kraftigt.

Efter en period av att nå och överstiga 200 000 VND/kg, vände durianpriserna plötsligt och sjunkit kraftigt de senaste dagarna.

Den 17 januari registrerades det i Cai Lay-området att många jordbrukslager köpte Monthong durian (thailändsk) typ A till priser från 100 000–110 000 VND/kg (2,7 lådor, från 1,9–5,2 kg), typ B för 80 000–90 000 VND/kg (2,5 lådor, från 1,7–5,6 kg).

Ri 6 durian typ A kostar cirka 75 000 VND/kg (2,7 lådor, från 1,9–5 kg), typ B kostar cirka 55 000 VND/kg (2,5 lådor, från 1,7–5,5 kg). Enligt uppgifter har priset på durian minskat med ungefär hälften jämfört med för nästan 1 månad sedan.

Enligt ett durianföretag i Ngu Hiep kommun, Cai Lay-distriktet, har företaget tillfälligt slutat köpa in varor de senaste dagarna. Det förväntas att företaget kommer att återuppta inköpen efter det kinesiska nyåret 2025. Enligt ägaren till detta företag är priset på durian för närvarande lågt, men export av varor är också mycket riskabelt.

Enligt ledaren för Ngu Hiep kommuns folkkommitté har priset på durian i kommunen minskat kraftigt. Mer specifikt är priset på Ri 6 durian i kommunen för närvarande endast cirka 74 000 VND/kg. Även om durianskörden är liten har priset minskat kraftigt. Efter måndagens nyår 2025 kommer bönderna att skörda durian i stora mängder.

Enligt ledaren för folkkommittén i Tan Phong-kommunen i Cai Lay-distriktet har priset på durian i området plötsligt vänt upp och sjunkit kraftigt under de senaste 3 eller 4 dagarna. För närvarande köps thailändsk durian från lager till ett pris av cirka 120 000 VND/kg, medan Ri 6-durian kostar cirka 60 000 VND/kg. Anledningen till det plötsliga fallet av durianpriserna beror sannolikt på exportsituationens effekter.

”Det skyhöga priset på durian har plötsligt sjunkit kraftigt, vilket lämnar trädgårdsodlare i chock. Durianskörden är inte stor, men priset har sjunkit kraftigt. För närvarande har vissa durianodlingar i området slutat sälja”, tillade ledaren för Tan Phong kommuns folkkommitté.

Mini lyckograpefrukt lockar kunder

Grapefrukt är vanligtvis en av de oumbärliga frukterna på femfruktsbrickan och familjealtaret under Tet-högtiden. Men till skillnad från vanlig grapefrukt har det i år, på Tet At Ty 2025-marknaden, dykt upp minigrapefrukter formade som guldtackor. Med en vikt på bara 100-200 gram är varje mini-grapefrukt av guld graverad med ordet Tai Loc på skalet, vilket lockar kunder tack vare sin unika form. Det är känt att den unika frukten säljs från en trädgård i Ben Tre-provinsen.

Herr Huynh Huy Khang, en trädgårdsmästare i Ben Tre, berättade att för att skapa dessa mini-grapefrukter av guldtackor var han tvungen att börja forma dem när grapefrukterna precis började bära frukt, bara stora som en tumme. Den lilla frukten gör den svårare att få i formen och är benägen att skadas eller utvecklas ojämnt. Men tack vare många års erfarenhet lyckades han i år med en fruktprocent på cirka 70 %, vilket är högre än tidigare experiment.

Herr Khang sa att varje minigrapefrukt i guld kostar 300 000 VND och såldes slut av kunderna så fort den lanserades. "Denna typ av grapefrukt passar till Tet-fruktbrickan på grund av sin lilla storlek, lätta att visa upp och symboliserar även rikedom och tur", delade trädgårdsmästaren.

Priserna på Dalat-blommor "raskar", trädgårdsmästare drabbas av stora förluster

Nära Tet minskade de viktigaste blomsorterna i staden Da Lat och angränsande distrikt som Lac Duong, Don Duong och Duc Trong (Lam Dong) kraftigt, vilket orsakade stora förluster för trädgårdsmästare.

Den 19 januari och 20 december var snittblomsmarknaden för Tet-helgen i Lam Dong-provinsen ovanligt lugn. Priserna på de flesta blommor var mycket låga trots att detta var högsäsong för blomkonsumtion för dekoration, gudstjänst den 23 december och visning på Tet.

Herr Dao Van Tuan, en Tet-blomhandlare i avdelning 7 i Da Lat City, sa att priset på den nya krysantemumsorten med nät och bästa kvalitet för närvarande är cirka 17 000 VND/knippe med 10 grenar, och klaskrysantemum kostar bara 7 000 VND/knippe med 10 grenar. Detta pris är mycket lägre än under den normala tiden på året, vilket orsakar stora förluster för blomsterodlare.

”Varje sao (1 000 m2) krysantemum till Tet kostar trädgårdsmästaren cirka 110 miljoner VND. Med nuvarande försäljningspris förlorar odlarna 30–40 miljoner VND per sao!..”, sa Dao Van Tuan.

På samma sätt är det ganska lugnt i landets största område för gladiolusodling, distriktet Duc Trong. Längs Highway 20, genom Hiep An kommun, är kylbilar från de centrala provinserna som kommer för att köpa blommor nuförtiden bara 1/3 av antalet förra året. Antalet människor som kommer till området för att köpa gladiolus i grossistledet för att sälja till Tet har minskat kraftigt, vilket gör att hushåll som odlar denna typ av blommor är oroliga och oroliga.

Årets Tet-blomskörd, enbart i Hiep An-kommunen i Duc Trong-distriktet, har man planterat nästan 200 hektar gladioler, 10 hektar krysantemum och 8 hektar andra blommor.

Ägaren till ett blomsterlager i byn Dinh An, kommunen Hiep An, distriktet Duc Trong, sade att gladiolusblommor av bästa kvalitet den 19 januari endast såldes för 1 800 VND/planta, mer än 50 % jämfört med Tet 2024. Vid detta försäljningspris förlorar odlarna cirka 15 miljoner VND för varje sao gladiolus.

Blomodlare i Lam Dong hoppas att blomsterpriserna kommer att utvecklas i en mer positiv riktning under de kommande dagarna.

Enligt jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Lam Dong-provinsen är arealen med blommor som planterats för att betjäna marknaden för månnyåret 2025 i området cirka 3 800 hektar. Av detta uppskattas produktionen av krukväxter för Tet till cirka 7 miljoner krukor, och snittblommor som levereras till marknaden under Tet-helgperioden är cirka 1,5 miljarder grenar. Detta område är huvudsakligen koncentrerat till staden Da Lat, Don Duong, Duc Trong, Lac Duong-distrikten och Lam Ha-distriktet.

Enligt förbrukning

Källa: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-13-1-19-1-2025-dua-vang-ho-lo-buoi-tai-loc-chay-hang/20250120081611498