Efter skörd köps bananbladen direkt från bönderna av handlare till ett pris av cirka 5 000 VND/kg; under perioder med hög efterfrågan kan priset vara högre.

Efter skörd köps bananbladen direkt från bönderna av handlare till ett pris av cirka 5 000 VND/kg; under perioder med hög efterfrågan kan priset vara högre.

Familjen till Mr. Vo Minh Ut, i byn Vo Doi, äger 5,5 hektar mark planterad med bananträd, närmare bestämt den siamesiska banansorten, som är resistent mot skadedjur och sjukdomar, kräver lite skötsel och ger skörd året runt. Varje dag, från gryningen till klockan 15, skördar Mr. Ut och hans fru bananblad.

Enligt herr Ut måste man, för att få vackra blad som ger ett bra pris, välja intakta blad som inte är trasiga, fortfarande har sitt pollendamm kvar, är stora, 25-30 cm breda och har en livfull grön färg. Efter att stjälkarna tagits bort staplas bananbladen prydligt och överlämnas till handlare samma dag för distribution.

Vo Minh Uts familj tjänar en stabil inkomst från att odla bananer och sälja bladen.

Vo Minh Uts familj tjänar en stabil inkomst från att odla bananer och sälja bladen.

Anh Út sa: "Tack vare bananträden längs vallen kan min fru och jag skära cirka 200 kg bananblad per dag. Handlare kommer direkt för att köpa dem för 5 000 VND/kg, vilket ger en inkomst på 1 miljon VND per dag. Under helgdagar och Tet (månsnyåret) är försäljningspriset cirka 6 500 VND/kg, beroende på bladens kvalitet, vilket ger en inkomst på 1,3 miljoner VND per dag."

Att odla bananer för bladens skull är enkelt, men det är starkt beroende av vädret. Enligt Mr. Ut växer bananer bättre under torrperioden än under regnperioden; under regnmånaderna är vattennivån hög, vilket gör bananplantorna känsliga för vattenmättnad och bladskador från vinden. "Under regnperioden är dräneringen här dålig, vilket påverkar bananplantorna och minskar inkomsterna. Detta är ett stort problem för lokalbefolkningen när de överväger att utöka modellen med att odla bananer för bladens skull", delade Mr. Ut.

Inte bara familjen Ut utan många hushåll i Tran Hoi kommun har tagit sig ur fattigdom och blivit rika genom att odla bananblad. Tidigare var korvbutiker och bagerier de största konsumenterna av bananblad, men nu används de också flitigt i stormarknader för att slå in mat. Den ökade efterfrågan på bananblad har bidragit till att stabilisera livet för människor som försörjer sig på att odla bananblad.

Herr Tran Minh Thuat, ordförande för lantbrukarföreningen i Tran Hoi kommun, sa: "Framöver kommer föreningen att råda folkkommittén och kommunens partikommitté att inhämta yttranden om att kopiera denna modell och etablera ett kooperativ för att köpa bananblad från folket. Föreningen kommer också att samordna med partiavdelningen och kommunstyrelsen för att uppmuntra människor att renovera sina blandade fruktträdgårdar för att plantera bananträd för att leverera bananblad till marknaden inom och utanför kommunen."

Även om arbetet är mödosamt har den stabila inkomsten från odling av bananblad motiverat Mr. Uts familj och många andra hushåll i Tran Hoi kommun att fortsätta med detta yrke. Detta är en produkt med potential för framtida utveckling tack vare dess miljövänlighet. Med de ekonomiska fördelar det medför öppnar odling av bananblad i Tran Hoi kommun nya möjligheter att generera goda inkomster och förbättra lokalbefolkningens liv.

Trinh Linh

Källa: https://baocamau.vn/trong-chuoi-lay-la-thu-nhap-kha-a38986.html