Odling av Ganoderma-svampar – en ny riktning för jordbrukare

Syftar till att diversifiera industrier och öppna upp nya riktningar för jordbruksekonomisk utveckling. Förutom att dra nytta av tid och arbetslöshet, utan att behöva vara beroende av säsonger för att skapa fler jobb, öka inkomsterna för människor...

Centrum för information och tillämpning av vetenskapliga och tekniska framsteg – Institutionen för vetenskap och teknologi i Binh Thuan samarbetade med folkkommittén i staden La Gi för att bygga en modell för odling av lingzhi-svampar och halmsvampar och produktion av organiskt gödselmedel från svampodlingssubstrat. Herr Nguyen Tuan Phuongs hushåll – byn Hiep Phu i Tan Tien-kommunen valdes ut för att experimentera med modellen.

Investering i en svampodling på 40 ^m2 för 4 000 svamppåsar, med en total kostnad på nästan 165 miljoner VND. Av dessa fick Mr. Tuan 112 miljoner VND från den lokala budgeten, och hans familj investerade nästan 53 miljoner VND. Faktisk plantering visar att svamppåsarna producerar svamp i hög takt, cirka 98 %. Arbetet med att odla Ganoderma-svampar är ganska enkelt. I mycelinkubationsstadiet får odlarna inte vattna, och transporten begränsas så mycket som möjligt. Om påsen under myceltillväxtprocessen visar sig vara infekterad måste den omedelbart tas bort och orsaken måste hittas och åtgärdas. Från den 15:e till 20:e dagen, ta bort bomullsproppen för att svampen ska kunna växa. I detta skede måste odlarna följa de tekniska kraven. Och när svampens fruktkroppar börjar växa, kan odlarna, förutom att skapa luftfuktighet, spraya lätt på svamppåsarna 5-7 gånger om dagen. Sådan omsorg upprätthålls fram till skörd.

En period av plantering, skötsel och skörd av Ganoderma lucidum-svampar varar från 50 till 60 dagar. Den totala produktionen för Mr. Tuans familj uppskattas till 210 kg färska svampar, motsvarande 70 kg torkade svampar. Efter skörden kan odlarna också dra nytta av sågspånet från använda svamppåsar för att fortsätta producera vissa biprodukter såsom halmsvampar och organiska gödningsmedel. Med en total vinst på över 20 miljoner VND från huvudprodukten av Ganoderma lucidum-svampar och biprodukter, kan Ganoderma lucidum-odling vara ett val för en ny investeringsinriktning för La Gi-folket på grund av de många fördelar som modellen medför.

Att välja att använda rena, säkra och hälsosamma produkter blir gradvis en trend idag. Med detta praktiska krav i åtanke fokuserar staden La Gi på att omvandla strukturen för grödor och boskap för att uppnå hög ekonomisk effektivitet, anpassa sig till klimatförändringar, konsumenternas efterfrågan samt skydda miljön på ett hållbart sätt...

Källa