Inrikes finns det små gåvor, men världen är blandad.

Uppdatera paprikapris idag 3 december 2024, Dak Lak-pepparpris, Dak Nong-pepparpris, Binh Phuoc- pepparpris, Ba Ria - Vung Tau-pepparpris, paprikapris 3 december 2024

Inhemska paprikapriser idag

Paprikapriset idag 3 december 2024, det grundläggande paprikaprisläget är stabilt jämfört med igår 2 december 2024; genomsnitt 145 600 VND/kg, endast Gia Lai- provinsen ökade något med 500 VND/kg.

Följaktligen är paprikapriset idag, den 3 december 2024, Ba Ria - Vung Tau-provinsen den ort med det lägsta priset, på 144 000 VND/kg; följt av Binh Phuoc på 145 000 VND/kg; Gia Lai på 145 500 VND/kg; Dak Nong på 146 500 VND/kg; Dak Lak-provinsen är högst på 147 000 VND/kg. Det genomsnittliga paprikapriset idag, den 3 december 2024, är 145 600 VND/kg, en liten ökning med 100 VND/kg jämfört med igår, den 2 december 2024.

Paprikapriserna idag, den 3 december 2024, ökade något inhemskt, medan världspriserna ökade och minskade i blandade riktningar. Foto: Le Son

Många tror att peppar går in i en prisökningscykel på grund av begränsat utbud. För närvarande är huvuddelen av varorna i händerna på ett litet antal agenter och import- och exportföretag. Detta kan leda till betydande fluktuationer på marknaden i framtiden.

År 2024 hade pepparpriserna fördubblats jämfört med föregående period, vilket skapade ett stort incitament för jordbrukare att investera kraftigt i peppar. Denna gröda står dock också inför många utmaningar, inklusive klimatförändringar, alltmer komplexa skadedjur och sjukdomar, konkurrens med andra grödor och höga produktionskostnader.

Skörden 2025 förväntas minska produktionen med 10–15 %, och den sena skörden i februari och mars kommer också att sätta press på marknadsutbudet under första kvartalet 2025. Enligt observationer har Vietnams exportpriser för paprika varit stabila de senaste veckorna.

Uppdatera inhemska paprikapriser idag 3 december 2024

Världsmarknadspriserna på peppar idag

Uppdatering om världsmarknadspriserna på paprika från International Pepper Community (IPC). Vid slutet av den senaste handelssessionen var marknaden i stort sett stabil jämfört med den föregående uppdateringen, förutom de indonesiska och malaysiska marknaderna med små fluktuationer.

Mer specifikt listade IPC priset på indonesisk Lampung svartpeppar till 6 679 USD/ton, en ökning med 0,78 %; priset på Muntok vitpeppar till 9 115 USD/ton, en nedgång på något 0,31 %.

Priset på brasiliansk svartpeppar ASTA 570 var stabilt på 6 150 USD/ton; priset på malaysisk svartpeppar ASTA låg på 8 300 USD/ton, en minskning med 1,2 %; priset på landets vitpeppar ASTA nådde 10 500 USD/ton.

Varav priset på vietnamesisk svartpeppar är stabilt på 6 200 USD/ton för 500 g/l, 550 g/l ligger kvar på 6 500 USD/ton; priset på vitpeppar är oförändrat på 9 400 USD/ton.

Internationella pepparmarknaden kommenterade att pepparmarknaden under den sista veckan i november visade att endast Indien noterade en minskning både nationellt och internationellt. Dessutom ökade de inhemska och internationella pepparpriserna i Indonesien förra veckan.

I en kommentar till den senaste tidens prisnedgång sa Harris Spice att återstående lager i andra produktionsländer, särskilt Vietnam och Indonesien, har bidragit till den negativa stämningen. Samtidigt fortsätter den svaga efterfrågan att tynga paprikapriserna.

Angående skörden i andra länder uppgav företaget att väderförhållandena i Indien i år inte var särskilt gynnsamma. Torrt väder i juni-juli, följt av kraftiga regn i augusti-september, minskade antalet grenar och ökade förekomsten av sjukdomar. Spridda regn fortsatte medan den nordöstra monsunen spred sig över delar av den indiska halvön.

I Vietnam har långvariga regn efter en svår torka tidigare i år generellt sett varit gynnsamma för paprikaproduktionen. Goda blomnings- och fruktförhållanden har registrerats i de flesta odlingsområdena i Central Highlands. Skörden 2025 förväntas minska produktionen med 10 % till 15 %, och den sena skörden i februari och mars kommer också att sätta press på marknadsutbudet under första kvartalet 2025.

Samtidigt fortsätter skörden i de västra regionerna Lampung, samt i Bengkulu och södra Sumatra i Indonesien. De flesta regioner har haft goda avkastningar i år tack vare splittrade regn i början. Försäljningstrycket har lättat då jordbrukarna har börjat hålla tillbaka material efter att initialt ha sålt starkare.

Samtidigt har ökade ankomster i Brasilien på grund av skördar i både Para och Espirito Santo lett till ett visst försäljningstryck. Väderförhållandena i år har varit mindre gynnsamma på grund av torra förhållanden i början av säsongen.