Från "Röda flaggan" till ett allmänt erkänt märke av rent ris.

QTO - Vinh Trung Agricultural Production, Business and Service Cooperative (Vinh Trung Cooperative), en gång ett lysande exempel på "bonde-och-vapnet"-rörelsen under motståndskriget mot USA, fortsätter att hävda sin position på den ekonomiska fronten. Genom att upprätthålla sina heroiska traditioner och vara lyhörda för marknadens krav skördar kooperativet "gyllene skördar" från sin modell att producera rent ris som uppfyller VietGAP-standarder.

Báo Quảng Trị•06/05/2026

"En bonde i ena handen, en pistol i den andra"

Om man ser tillbaka på de hårda åren av krig mot amerikanerna i Vinh Ninh (nuvarande Quang Ninh kommun), då fienden obevekligt släppte tonvis med bomber och ammunition på den viktiga transportvägen i syfte att avskärma resurser från bakre linjer till frontlinjerna, blev Vinh Ninh en "het plats" på den viktiga försörjningsvägen och försåg det södra slagfältet med arbetskraft och resurser.

Trots att de befann sig i frontlinjen av intensiva strider, upprätthöll jordbrukskooperativen i Vinh Ninh (nu Vinh Trung Cooperative och Le Ky Agricultural Service Cooperative) orubbligt produktionen, stabiliserade försörjningen och säkerställde livsmedelssäkerheten för lokalbefolkningen. Med parollen "Plog i hand, gevär i hand" övervann kooperativmedlemmarna den våldsamma bombningen från det amerikanska flygvapnet för att klamra sig fast vid sina åkrar och byar.

När man vänder blad i "Vinh Ninh kommunpartikommitténs historia (1930-2015)" verkar varje sida genomsyrad av Vinh Ninhs armés och folks storslagna prestationer under de brutala krigsåren. De obevekliga bombningarna av Vinh Ninh jämnade marken med marken och förstörde hundratals hus. Trots det våldsamma kriget och de många offren förblev Vinh Ninhs folk fast beslutna att hålla fast vid sin mark och by, samtidigt som de ägnade sig åt produktion och strider.

Vinh Tuy-riset bevisar alltmer sin kvalitet - Foto: L.Chi

Kooperativen samordnade sig med lokala väpnade styrkor för att direkt bekämpa och stödja stridsoperationer; de byggde ett system av skyttegravar och tunnlar mitt på fälten för att både producera grödor och slå tillbaka mot amerikanska flygplan när de dök upp.

Kriget var extremt hårt, med bomb- och artillerikratrar utspridda över fälten. Trots dessa förhållanden upphörde inte produktionen. Kooperativmedlemmarna utnyttjade krigets "lullar" för att fortsätta produktionen och säkerställa att plantering skedde i tid. Vinter-vårskörden 1971-1972 gav en omfattande rekordskörd; den 8:e och 10:e skörden såddes mitt under bombningar och beskjutningar; även i de täta B52-bombzonerna frodades fortfarande ris, potatis och majs på fälten i Vinh Ninh kommun. Kooperativ och produktionsteam fortsatte att konkurrera om att öka arealen och avkastningen, och 4- och 5-tonsfälten replikerades ständigt.

Vinh Ninh intensifierade inte bara odlingen för att öka produktiviteten och tillämpa tekniska framsteg inom bevattning och utsäde för att bidra med mat till staten, utan det blev också en lokal "reserv" som försåg trupper som avancerade in på det södra slagfältet med nödvändigheter. Medlemmarna i kooperativen producerade både varor direkt och deltog i lastning och lossning av livsmedel. Längs byvägar, i trädgårdar och under träd fanns gömställen för fordon; människors hus och kooperativa lager fungerade som förvaringsplatser för varor och garanterade deras säkerhet. Trots det hårda kriget och de många offren förblev Vinh Ninhs folk fast beslutna att skydda sina varor med slagorden: "Ta inte det som ges, be inte om det du ser, skydda allmän egendom, återlämna förlorade föremål" och "göm varor i ditt hus, göm fordon i byn"...

Lyfter varumärket Vinh Tuy-ris

Över ett halvt sekel har gått, och den heroiska andan från det förflutna har förvandlats till marknadsekonomisk skicklighet. Inför trenden mot ett rent jordbruk har Vinh Trung Cooperative gått från traditionellt jordbruk till en förbättrad risintensiv odlingsprocess.

Herr Do Van Nam, styrelseordförande och direktör för Vinh Trung Cooperative, delade med sig av passion: ”Vårt mål är inte bara produktivitet utan också högsta kvalitet. Jordbrukare vägleds att spara frön, använda ekologiska mikrobiella gödningsmedel och säga nej till skadliga kemikalier för att skydda jorden och konsumenterna.” För närvarande fokuserar kooperativet, utöver traditionella rissorter, på att producera högkvalitativa rissorter som HG12, TBR97 och QS88. Tack vare de unika jordmånsfördelarna har Vinh Tuy-riset, när det kokas, en rik smak och en distinkt, delikat arom som inte finns någon annanstans.

Från ett initialt försök på 10 hektar år 2018 har det VietGAP-certifierade risodlingsområdet nu expanderat till över 120 hektar. Den största vändpunkten var 2021, då produkten officiellt fick OCOP 3-stjärnig certifiering, med stolthet slagordet: "Vinh Tuy Rice - Delikat arom, rik smak."

För att nå konsumenterna mer effektivt ändrade kooperativet proaktivt sina etiketter och förpackningar för att vara mer lyxiga och bekväma. 10 kg-påsarna reducerades till storlekarna 5 kg och 3 kg för att göra dem mer lämpliga för presenter. I genomsnitt levererar Vinh Trung Cooperative 20 ton rent Vinh Tuy-ris till marknaden årligen, med en topp på 30 ton. Dessutom har Vinh Trung Cooperative proaktivt tecknat avtal med butiker för rena jordbruksprodukter och etablerat en specialiserad grupp medlemmar som ansvarar för rent ris för att professionalisera sina marknadsföringsinsatser och bygga en hållbar distributionskedja.

Herr Tran Cong Thuong, ordförande för partikommitténs inspektionskommitté i Quang Ninh kommun, och tidigare sekreterare i partikommittén i Vinh Ninh kommun, bekräftade: "Om Vinh Trung Cooperative en gång var en symbol för 'Två excellenser'-rörelsen under krigstid, så är rismärket Vinh Tuy idag ett stolt arv. Kulminationen av traditionella värderingar och modern teknologi på detta heroiska land har drivit vårt hemlands ris till nya höjder och bekräftat dess position inom den ekonomiska utvecklingen."

Med stöd från lokala myndigheter och relevanta avdelningar har kooperativet investerat i ett omfattande system av torkgårdar, verkstäder, lager och automatiska kvarnar, vilket förbättrar konserverings- och produktionskapaciteten. I framtiden kommer kooperativet att fokusera på att förbättra produktkvaliteten och sträva efter rena standarder för att Vinh Tuy-risprodukter ska kunna nå stora marknader både inom och utanför provinsen.

När vi lämnade Vinh Trung Cooperative, medan eftermiddagssolen kastade ett gyllene sken över de frodigt gröna fälten, förstod vi att den heroiska andan från den "Röda Flaggan" från förr fortfarande flödar i böndernas ådror. Den enda skillnaden är att istället för ljudet av skottlossning hör vi nu de rungande ljuden av plogar och riskvarnar – ljuden av ett välmående liv, där vårt hemlands ris reser sig och blir stoltheten i detta eldiga land.

Lan Chi

Källa: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/tu-ngon-co-hong-den-thuonghieu-gao-sach-vuon-xa-630632a/