Ljus framtid för mullbär och silke i den norra bergsregionen: [Artikel 5] Forskning om nya silkesmaskraser

För att sidenindustrin ska kunna dominera marknaden är det nödvändigt att planera råvaruområden, undersöka och avla nya mullbärs- och silkesmasksorter samt främja tillämpningen av tekniska framsteg inom avel och bearbetning.

Att nå internationella marknader

Relaterade artiklar

Ljus framtid för mullbärssilke i den norra bergsregionen: [Del 4] Fabriker "hungriga efter kokonger"

Enligt Vietnams odlingsförening har vårt land för närvarande nästan 40 000 hushåll som odlar mullbär och silkesmaskar. Mullbärsodlingsarealen kommer år 2024 att vara cirka 13 900 hektar, kokongproduktionen kommer att uppgå till mer än 16 800 ton/år och silkesproduktionen kommer att uppgå till cirka 2 000 ton/år. Mullbärsodlings- och silkesmaskindustrin utvecklas för närvarande huvudsakligen i provinserna i det centrala höglandet, såsom Lam Dong, Gia Lai och Dak Nong (vilket står för nästan 75 % av den totala arealen).

Vietnams sidenindustri har öppnat upp för nya trender inom industriell utveckling, såsom omfattande användning av resurser för silkesmaskavel; högteknologisk silkesmaskavel; smart, grön och hållbar sidenproduktion.

Vietnam har proaktivt producerat högavkastande mullbärssorter av hög kvalitet, och koncentrerade silkesmaskodlingstekniker har tillämpats över hela landet. Landet har för närvarande 25 automatiska silkesupprullningsfabriker och 10 textilfabriker. Produktionen av högkvalitativt silke är cirka 1 000 ton/år, vilket producerar cirka 5 miljoner meter sidentyg varje år.

Vårt lands sidenproduktion når cirka 2 000 ton/år. Foto: Thanh Tien.

Relaterade artiklar

Ljus framtid för mullbär och siden i den norra bergsregionen [Del 3]: Återupplivning efter naturkatastrofer

För närvarande kännetecknas vietnamesiska sidenprodukter av mjukhet, lätthet och starka vävda sidentrådar. Sidenprodukter som halsdukar, skjortor, tyger, gardiner etc. konsumeras mest av stora marknader som Indien, Bangladesh, Afghanistan, Pakistan, Kina, Frankrike, Italien, Thailand etc., och har till och med exporterats till krävande marknader som Japan och Korea.

Dr. Le Quang Tu, ordförande för Vietnams silkesodlingsförening, bedömde att Kina under de senaste åren har minskat sidenproduktionen med nästan 50 %. Detta är en möjlighet för Vietnam och andra länder att utveckla sidenindustrin.

Vietnam har fördelen att ha en mycket erfaren arbetsstyrka inom silkesmaskavel och mullbärsodling. Mullbärsodling och silkesmaskavel är traditionella yrken, så människor har god erfarenhet och tekniker. Vårt land har också nya hybridmullbärssorter med hög produktivitet; förbättrad teknik för koncentrerad silkesmaskavel; silkesupprullningstekniken har gått från mekanisk upprullning till automatisk upprullning, vilket ökar produktiviteten.

Under senare år har efterfrågan på siden och silkeodlingsprodukter ökat i världen och i landet. Priset på siden på marknaden är högt och relativt stabilt. Vietnamesiskt siden åtnjuter förmånliga tullar och är skattefritt vid export till Indien.

Inte proaktiv när det gäller avelskällor av hög kvalitet för silkesmaskar

Relaterade artiklar

Ljus framtid för mullbär och siden i den norra bergsregionen [Del 2]: Potential att bli ett stort produktionsområde

Enligt Dr. Le Quang Tu har den vietnamesiska sidenindustrin trots många enastående framgångar fortfarande vissa begränsningar. Inhemska sorter av vita kokonger med två system är ännu inte särskilt stabila, och sidenkvaliteten och produktionstakten för naturligt siden är fortfarande låg. Flersystemsorter producerar siden av låg kvalitet och uppfyller inte sidenproduktionsindustrins behov.

Samtidigt är efterfrågan på att odla tvågenerations silkesmaskar mycket stor. De flesta av de tvågenerations vita silkesmasksorterna (som producerar silke av god kvalitet och hög produktivitet) importeras illegalt från Kina (främst LQ2-sorten), utan kvalitetskontroll eller sjukdomsbekämpning, vilket leder till höga risker för producenterna.

Den officiella importen av silkesmaskraser från Kina till Vietnam för att säkerställa kvaliteten på avelsägg är fortfarande i förhandlings- och handelsfrämjande skede och har inte godkänts.

Resurser för silkesmaskodling är fortfarande en begränsning för Vietnams silkesodlingsindustri. Foto: Thanh Tien.

Organisationen av produktion och konsumtion av mullbärs- och sidenprodukter är huvudsakligen spontan, och nära produktionskopplingar har ännu inte bildats med bearbetning och konsumtion av produkterna. Bearbetningsföretag är främst intresserade av siden- och kokongprodukter och lägger liten vikt vid att koppla samman tillgången på frön och insatsvaror med produktinköp, så situationen med oregelbundna fluktuationer i kokongpriserna kvarstår fortfarande.

Generellt sett är mullbärsproduktionen fortfarande i stort sett manuell i många steg, särskilt odling och skörd av mullbär, medan silkesmaskuppfödningen är mycket väderberoende. Mekaniseringen i produktionen är fortfarande begränsad.

Utveckla fyra viktiga områden för mullbärsodling

Enligt Dr. Le Quang Tu behöver Vietnam, för att den vietnamesiska sidenindustrin ska kunna dominera marknaden och befästa sin hållbara position, genomföra en plan för utveckling av mullbärsodling och silkesmaskförädling, med fokus på mullbärsodlingsområden med komparativa fördelar, såsom alluviala marker vid floder samt mellanland och bergsområden.

Fokusera på att utveckla fyra viktiga områden för mullbärsodling: Central Highlands, Northern Midlands and Mountains, Red River Delta, North Central Coast och South Central Coast. På olika platser är det nödvändigt att planera koncentrerade områden för mullbärsodling för att utnyttja komparativa fördelar och undvika effekterna av bekämpningsmedel.

Att planera områden för mullbärsodling för silkesmaskodling är en nyckelfaktor för att hjälpa vårt lands silkesindustri att dominera marknaden i framtiden. Foto: Thanh Tien.

Relaterade artiklar

Ljus framtid för mullbär i den norra bergsregionen [Del 1]: Grönt och blomstrande på klippiga kullar

När det gäller vetenskap och teknik är det nödvändigt att fokusera på investeringar i forskning för att skapa nya generationer av högavkastande mullbärs- och silkesmasksorter för att möta den inhemska tillgången. Uppmuntra kombinationen av forskning om inhemsk produktion av silkesmaskfrön med officiell import av silkesmaskfrön.

Stödja ursprungliga raser, investera i att bygga nya avelsanläggningar, särskilt nivå 2-avelssystem för att producera raser för produktion. Stärka jordbruksförlängning, utbildning, coachning och överföring av tekniska framsteg till mullbärsodlare och silkesmaskuppfödare.

Dessutom, uppmuntra storskalig produktionsorganisation kopplad till råvaruområden. Gradvis förnya produktionsorganisationens struktur, uppmuntra företag att verka kopplat till råvaruområden, ta ansvar för att leverera utsäde och råvaror för produktionen och köpa produkter i området.

Staten behöver investera i infrastruktur för att öka produktionsskalan och modernisera silkesavhaspnings- och vävningsindustrin. Investera i utbildning av mänskliga resurser inom områdena odling, djurhållning, veterinärmedicin, silkesavhaspning och silkesvävning för att möta omedelbara och långsiktiga behov.

Dessutom måste myndigheterna påskynda förhandlingarna för att officiellt kunna importera kinesiska silkesmaskar av vita kokonger till Vietnam för att möta produktionsbehoven.

Forsknings- och produktionsenheter för silkesmaskar behöver stärka samordningen med kinesiska, koreanska och japanska partners för att överföra tekniska framsteg inom raser och genetiskt material för korsning, träning och förbättring av produktiviteten och förhållandet mellan silke och kokong hos tama silkesmaskar.

"Det är nödvändigt att koppla samman mullbärsproduktion med traditionella silkesväverbyar för att bilda en mullbärs-, silkes- och silkeskedja för att utnyttja styrkorna hos traditionella yrken, historiska och kulturella värden, säkerställa en stabil konsumtionsmarknad och förbättra effektiviteten för mullbärsodlare och silkesmaskuppfödare och andra aktörer som deltar i kedjan", betonade Dr. Le Quang Tu.

Källa: https://nongngghiep.vn/tuong-lai-sang-dau-tam-to-mien-nui-phia-bac-bai-5-nghien-cuu-giong-tam-moi-d743847.html