Fågelbo kokt med lönnhonung

Lönnsirap utvinns ur saven från lönnträd, inklusive sockerlönn, svartlönn eller rödlönn – arter som är endemiska för tempererade klimat. Lönnsirap bearbetas genom en komplex process som kombinerar traditionella hantverksmetoder med modern teknik. Först upphettas saven för att avdunsta vattnet, vilket innebär att endast den söta saven finns kvar. Denna sav koncentreras sedan till 66–68 % och filtreras för att avlägsna orenheter. Detta resulterar i ren, söt lönnsirap med den distinkta kanadensiska smaken.

Lönnsirap innehåller upp till 24 olika antioxidanter i form av fenoler, vilka hjälper till att minska fria radikaler, orsaken till inflammation. Den ger kroppen vitaminer och mineraler såsom järn, mangan, zink och kalcium. Den har ett lågt glykemiskt index, hjälper till att förebygga cancer och förbättrar matsmältningssystemet.

YenViets nya produkt, färdigt fågelbo med lönnhonung, lanserades i november 2023.

Yen Viet Joint Stock Company (Yen Viet) är ett ledande företag på marknaden för exklusiva fågelbon och fågelboprodukter. Bland deras flaggskeppsprodukter är färdig att äta ren fågelbosoppa ett av Yen Viets mest populära och föredragna val bland konsumenter genom åren.

Med målet att erbjuda konsumenter naturliga, hälsosamma näringsprodukter lanserade Yen Viet i november 2023 en ny serie färdiga fågelboprodukter med lönnhonung, vilket markerar ett helt nytt genombrott jämfört med andra fågelboprodukter som för närvarande finns på marknaden.

Genom att kombinera rent, naturligt fågelbo med 100 % importerad kanadensisk lönnsirap skapas en helt ny, mer näringsrik och utsökt smak för ångkokta fågelbo. Sedan lanseringen har produkten fått mycket beröm för sina hälsofördelar, och innehåller 18 % rent fågelbo, kompletterat med vitaminer och mineraler som järn, mangan, zink och kalium för att ge energi, kalcium för starka ben och kostfiber för god matsmältning. Viktigt är att den inte innehåller några konserveringsmedel, artificiella färgämnen eller artificiella sötningsmedel, vilket gör den säker för konsumenter.

Yen Viets produkter tillverkas i deras fågelbo-fabrik i Phan Rang - Thap Cham, Ninh Thuan-provinsen. Med storskalighet och den modernaste bearbetningstekniken som finns tillgänglig för närvarande uppfyller företaget ISO 22000:2018 och HACCP-standarder. Yen Viet samarbetar också med internationella testorganisationer som Intertek och Case… för att genomföra oberoende, objektiva tester av både ingående och utgående produkter med hjälp av vetenskapliga metoder och laboratorieutrustning, vilket säkerställer kvalitet, renlighet och säkerhet enligt YV-PureNests standarder och procedurer innan de når konsumenterna.

Produktinformation:

Källänk: https://thanhnien.vn/yen-chung-mat-cay-la-phong-tien-phong-vi-suc-khoe-185231217141009275.htm