Ngày nay, sự giao thoa văn hóa khiến nhiều món ăn mới xuất hiện, nhưng khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội vẫn là nói tới những món ngon khó có thể thay thế được.
Hàng trăm người đợi vài tiếng đồng hồ chờ mua bánh Trung Thu truyền thống ở cửa hàng lâu đời, nổi tiếng trên phố Thụy Khuê, Hà Nội. Bất chấp cơn mưa tầm tã, rất đông người dân vẫn kiên nhẫn xếp hàng dài để mua bánh.