10 สัญญาณของการขาดวิตามินซี

อาการช้ำง่าย เลือดออกใต้เล็บ เลือดออกตามไรฟัน แผลหายช้า… เป็นสัญญาณเตือนว่าร่างกายกำลังขาดวิตามินซี

ทุกคนจำเป็นต้องเสริมวิตามินซีทุกวันผ่านทางอาหาร เนื่องจากร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์วิตามินนี้ได้เอง ปริมาณวิตามินซีที่แนะนำให้บริโภคต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ทั้งชายและหญิงอยู่ที่ประมาณ 100 มิลลิกรัมต่อวัน

อาจารย์เหงียน อันห์ ดุย ตุง จากระบบคลินิกโภชนาการ Nutrihome ระบุว่า การเสริมวิตามินซีน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำจะทำให้ร่างกายแสดงอาการผิดปกติ อย่างไรก็ตาม อาการบางอย่างไม่สามารถสังเกตได้ง่าย

อาการปวดเมื่อยตามแขนขา : โครงสร้างของข้อต่อแขนขาประกอบด้วยเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่อุดมไปด้วยคอลลาเจนจำนวนมาก ขณะเดียวกัน การขาดวิตามินซีก็ส่งผลเสียต่อการสร้างคอลลาเจนในข้อต่อ ทำให้แขนขามีแนวโน้มที่จะเกิดอาการปวดได้ง่าย

การขาดวิตามินซีอาจทำให้ผิวหยาบกร้านได้ ภาพ: Freepik

ผิวหยาบกร้าน : วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนที่ประกอบเป็นเนื้อเยื่อเกี่ยวพันในผิวหนัง ดังนั้น การขาดวิตามินซีจึงทำให้ผิวสูญเสียความยืดหยุ่น เสื่อมสภาพ หย่อนคล้อย และหยาบกร้านได้ง่าย

แผลหายช้า: การขาดวิตามินซีทำให้การสร้างคอลลาเจนในผิวหนังช้าลง ทำให้แผลหายช้า นอกจากนี้ ในกรณีที่ขาดวิตามินซีอย่างรุนแรง แผลเก่าที่หายแล้วอาจกลับมาเปิดอีกครั้งและเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ

เลือดออกใต้เล็บ: การขาดวิตามินซีอาจทำให้เกิดจุดแดงหรือเส้นที่ไม่สม่ำเสมอบนฐานเล็บเนื่องจากหลอดเลือดที่แตกและอ่อนแอ เรียกว่า เลือดออกใต้เล็บ

ภาวะเลือดออกที่รูขุมขน: รูขุมขนบนผิวหนังมีหลอดเลือดขนาดเล็กจำนวนมากที่ทำหน้าที่ส่งเลือดและสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม เมื่อร่างกายขาดวิตามินซี ความแข็งแรงของหลอดเลือดเหล่านี้จะลดลง ทำให้เปราะบางลง ก่อให้เกิดจุดเลือดออกสีแดงใต้รูขุมขน

ฟกช้ำง่าย: ความยืดหยุ่นของหลอดเลือดจะลดลงอย่างมากเมื่อร่างกายขาดวิตามินซี ดังนั้น แม้จะได้รับแรงกระแทกเพียงเล็กน้อย ระบบเส้นเลือดฝอยใต้ผิวหนังก็อาจเกิดเลือดออกและเกิดรอยฟกช้ำได้ง่าย

ไวต่อหวัดและไข้: วิตามินซีช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยการกระตุ้นการเคลื่อนที่ของนิวโทรฟิลไปยังบริเวณที่ติดเชื้อและสร้างสารออกซิแดนท์เพื่อทำลายแบคทีเรีย ดังนั้น การเสริมวิตามินซีที่ไม่เหมาะสมจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง ทำให้ผู้ป่วยมีความเสี่ยงต่อโรคติดเชื้อต่างๆ เช่น ไข้หวัดใหญ่ ไข้ การติดเชื้อที่หู คอ จมูก...

ภาวะน้ำหนักเกินได้ง่าย: ด้วยการออกกำลังกายที่เท่ากัน ผู้ที่รับประทานวิตามินซีในปริมาณที่เพียงพอสามารถเผาผลาญไขมันได้มากกว่าผู้ที่รับประทานวิตามินชนิดนี้น้อยกว่าถึง 30% ดังนั้น การขาดวิตามินซีจึงทำให้ไขมันสะสมส่วนเกินและน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นเร็วกว่าคนทั่วไป

ความเหนื่อยล้า: วิตามินซีช่วยให้ร่างกายสังเคราะห์นอร์อิพิเนฟริน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตชั่วคราว ดังนั้น การขาดวิตามินซีจึงทำให้อัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตลดลง ส่งผลให้เกิดอาการซึมเศร้า กระสับกระส่าย และวิตกกังวลในสมอง

เหงือกมีเลือดออก: การขาดวิตามินซีทำให้เส้นใยคอลลาเจนในเอ็นปริทันต์อ่อนแอลง ทำให้เนื้อเยื่อเหงือกอ่อนแอลง ทำให้เกิดโรคปริทันต์อักเสบได้ง่าย และทำให้เหงือกมีเลือดออก

ดร. ดุย ตุง กล่าวเสริมว่าอาการขาดวิตามินซีไม่ได้เหมือนกันทุกราย เพื่อที่จะทราบได้อย่างแน่ชัดว่าร่างกายของคุณขาดวิตามินซีหรือไม่ คุณจำเป็นต้องทำการทดสอบจุลธาตุ ปัจจุบันมีการนำระบบโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง UPLC มาใช้เพื่อวัดปริมาณจุลธาตุในร่างกายที่ระดับต่ำสุด (นาโนกรัม/มิลลิลิตรของเลือด) จากนั้นแพทย์จะให้คำแนะนำเกี่ยวกับการสร้างเมนูโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วย

เฮียป หวินห์

ลิงค์ที่มา: https://vnexpress.net/10-dau-hieu-thieu-vitamin-c-4624985.html