คนงาน 154 คนเข้าโรงพยาบาลเพราะปลาแมคเคอเรลตุ๋นในมื้อกลางวัน

นายดิว กวาง ดาว รองหัวหน้าแผนกความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร (กรมอนามัยจังหวัดฟู้เถาะ) เพิ่งส่งเอกสารถึง กระทรวงสาธารณสุข เพื่อประกาศยุติเหตุการณ์อาหารเป็นพิษที่เกิดขึ้นที่บริษัท Sunrise Apparel Vietnam Co., Ltd. (นิคมอุตสาหกรรม Hoang Xa เขต Thanh Thuy ฟู้เถาะ) เมื่อวันที่ 28 สิงหาคม ส่งผลให้มีผู้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล 154 ราย ด้วยอาการปวดศีรษะ เวียนศีรษะ ท้องเสีย หายใจลำบาก...

จากผลการสอบสวน การตรวจตัวอย่างผู้ป่วย อาหารที่เก็บไว้ และความคิดเห็นของสถานพยาบาล กรมความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร จังหวัด ฟู้เถาะ ระบุว่านี่เป็นกรณีอาหารเป็นพิษหมู่ เนื่องมาจากรับประทานปลาแมคเคอเรลผัดที่มีปริมาณฮีสตามีนสูงในมื้อกลางวัน (มีผู้รับประทานอาหารกลางวันร่วมกัน 825 คน)

ผู้บริหารกรม ควบคุมโรค สาธารณสุข อำเภอถั่นถวี ลงพื้นที่เยี่ยมเยียน รพ.สต.ที่ประสบอาการอาหารเป็นพิษ เข้ารับการรักษาที่ศูนย์การแพทย์อำเภอถั่นถวี (ภาพ: Huyen Trang)

ผู้จัดหาอาหารคือบริษัท ฮวงถวี เทรดดิ้ง แอนด์ เซอร์วิส จำกัด (แขวงวันฟู เมืองเวียตจี เมืองฟูเถา ) ทีมตรวจสอบได้ประสานงานและจัดเตรียมเอกสารที่เกี่ยวข้องตามที่ตำรวจเขตถั่นถวีร้องขอ เพื่อดำเนินการสืบสวนและจัดการกับการละเมิดต่อองค์กร/บุคคลที่ละเมิดความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร

หน่วยงานนี้ได้ขอให้กรมการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์การเกษตร ป่าไม้ และประมงภูทอ เข้มงวดการตรวจสอบและกำกับดูแลหน่วยงานภายใต้การบริหารที่มีสัญญาจัดหาอาหารให้กับโรงครัวส่วนรวมของวิสาหกิจและโรงเรียน ป้องกันอาหารที่ไม่ปลอดภัยอย่างทันท่วงที และติดตามแหล่งที่มาของอาหาร...

คณะกรรมการประชาชนอำเภอ Thanh Thuy ปฏิบัติตามคำสั่งของจังหวัด Phu Tho เกี่ยวกับการป้องกันและจัดการกับอาหารเป็นพิษอย่างเต็มที่และจริงจัง โดยเน้นที่การตรวจสอบและควบคุมดูแลโรงครัวส่วนรวม

ทราบแล้วว่าผู้ป่วยพิษดังกล่าวข้างต้นทั้ง 154 ราย ได้รับการรักษาฉุกเฉินและออกจากโรงพยาบาลเมื่อวันที่ 30 สิงหาคม

ที่มา: https://dantri.com.vn/xa-hoi/154-cong-nhan-nhap-vien-do-mon-ca-thu-u-kho-cua-bua-an-trua-20240918100147902.htm