4 อาหารและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนซึ่งอาจทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับได้ง่าย

การใช้ช็อคโกแลต เครื่องดื่มชูกำลัง ชา และหมากฝรั่งที่มีคาเฟอีนมากเกินไปอาจส่งผลต่อระบบประสาท ส่งผลให้การนอนหลับตามธรรมชาติลดลง

คาเฟอีนมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ให้พลังงาน กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางเพื่อให้ตื่นตัวและมีสมาธิ อย่างไรก็ตาม การดื่มคาเฟอีนในทางที่ผิดอาจทำให้ติดได้และมีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ได้

แพทย์ฮวง กวีต เตียน จากศูนย์ข้อมูลทางการแพทย์ โรงพยาบาลทั่วไปทามอันห์ นครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ผู้ที่บริโภคคาเฟอีนมากกว่า 400 มิลลิกรัม (เทียบเท่ากับกาแฟ 4 แก้ว) ต่อวัน จะมีระดับเมลาโทนิน 6-ซัลฟาโตลดลง เป็นองค์ประกอบหลักของเมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งการนอนหลับที่ร่างกายผลิตขึ้นตามธรรมชาติ ระดับเมลาโทนินที่ต่ำจะทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับ นอนหลับยาก และนอนหลับไม่เพียงพอ สำหรับผู้ที่ไวต่อคาเฟอีน แม้จะบริโภคเพียงเล็กน้อยก็สามารถส่งผลต่อการนอนหลับได้

ในกรณีที่เคยชินกับการดื่มคาเฟอีนในปริมาณมาก แล้วเมื่อหยุดดื่มกะทันหัน อาจมีอาการปวดศีรษะ อ่อนเพลีย มีสมาธิสั้น คลื่นไส้ ปวดกล้ามเนื้อ และนอนไม่หลับ คาเฟอีนไม่เพียงแต่พบในกาแฟเท่านั้น แต่ยังพบในอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ ด้วย

ชา จะมีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟซึ่งมีผลยาวนานกว่า ชาประกอบด้วยสารประกอบจากพืชธรรมชาติ เช่น โพลีฟีนอลและแทนนิน ซึ่งสามารถชะลอการปล่อยคาเฟอีนได้ ชาเขียว 1 ถ้วยมีคาเฟอีนประมาณ 47 มิลลิกรัม ส่วนชาเขียว 1 ถ้วยมี 28 มิลลิกรัม ชาสมุนไพรส่วนใหญ่ไม่มีคาเฟอีน

คาเฟอีนในชาอาจทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับได้หากบริโภคในปริมาณมาก รูปภาพ: Freepik — คาเฟอีนในชาอาจทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับได้หากบริโภคในปริมาณมาก รูปภาพ: *Freepik*

ช็อคโกแลต ทำมาจากเมล็ดโกโก้ ปริมาณคาเฟอีนในผลิตภัณฑ์โกโก้จะแตกต่างกันออกไป ยิ่งโกโก้มาก คาเฟอีนก็จะยิ่งมากขึ้น ดาร์กช็อกโกแลต 30 กรัม มีคาเฟอีนประมาณ 12 มิลลิกรัม ช็อกโกแลตดำมีปริมาณคาเฟอีนสูงกว่าช็อกโกแลตหวานหรือช็อกโกแลตนม

เครื่องดื่มชู กำลังมีน้ำตาลสูงและได้รับความนิยมแต่มีคาเฟอีนอยู่มาก ตามที่ดร.เตียนกล่าว เครื่องดื่มชูกำลังบางชนิดอาจมีคาเฟอีนมากถึง 200 มิลลิกรัมต่อกระป๋อง การบริโภคคาเฟอีนจากเครื่องดื่มชูกำลังมากเกินไปในหนึ่งวันอาจทำให้เกิดการกระตุ้นมากเกินไป นอนไม่หลับ และปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ เช่น หัวใจเต้นผิดจังหวะและความดันโลหิตสูง

หมากฝรั่ง มีความอ่อนนุ่ม เคี้ยวหนึบ และมีคาเฟอีน ร่างกายจะดูดซึมคาเฟอีนได้เร็วขึ้นเมื่อเคี้ยวหมากฝรั่ง เนื่องจากเซลล์เยื่อบุช่องปากจะดูดซึมคาเฟอีนได้อย่างรวดเร็ว การเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีคาเฟอีนจะทำให้รู้สึกตื่นตัวและมีสมาธิมากขึ้น แต่ไม่ดีต่อการนอนหลับ

ดร.เทียน กล่าวเสริมว่าอาการนอนไม่หลับไม่ได้เกิดจากคาเฟอีนเพียงอย่างเดียว แต่ยังเกิดจากปัจจัยอื่นๆ อีกหลายประการ เช่น อนุมูลอิสระที่เพิ่มขึ้น ความเครียด และผลกระทบด้านลบต่อสิ่งแวดล้อม

ดร.เทียน กล่าวว่าสารอาหารจากธรรมชาติสามารถปกป้องและดูแลสมองได้ ตัวอย่างเช่น สารสกัดจากบลูเบอร์รี่และแปะก๊วยมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ โดยกระตุ้นเอนไซม์ต่อต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติของร่างกาย ส่งผลให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงสมองดีขึ้น ช่วยฟื้นฟูการเชื่อมต่อของเส้นประสาทและการส่งผ่านเส้นประสาท ส่งผลให้การนอนไม่หลับดีขึ้น

น้ำผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสมอง รูปภาพ: Freepik — น้ำผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสมอง รูปภาพ: *Freepik*

การดื่มน้ำผลไม้ ชาสมุนไพร ทานผลไม้เบอร์รี่... ช่วยให้ระดับคาเฟอีนอยู่ในเกณฑ์ที่ปลอดภัย สร้างตารางการนอน-การตื่น การรับประทานอาหาร อย่างมีหลักการ และออกกำลังกายสม่ำเสมอ 30 นาทีต่อวัน เพื่อเพิ่มการเผาผลาญและสุขภาพ ทำให้จิตใจสงบ และปรับปรุงการนอนหลับ

หากอาการนอนไม่หลับไม่ได้เกิดจากคาเฟอีน ผู้ป่วยควรไปพบแพทย์ระบบประสาทเพื่อรับการรักษา

โออันโง

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโรคทางระบบประสาทที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา