5 วิธีดื่มกาแฟเพื่อลดไขมันส่วนเกิน ขับสารพิษ และช่วยลดน้ำหนัก

การดื่มกาแฟเขียวแบบไม่คั่วหรือการเติมผงอบเชยหรือน้ำมันมะพร้าวลงในกาแฟจะช่วยขจัดสารพิษ ช่วยในการลดน้ำหนักและลดไขมันส่วนเกิน

การดื่มกาแฟดำโดยไม่ใส่นมหรือน้ำตาลเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของโรคไขมันพอกตับ (ที่มา: Pixabay)

1. ดื่มกาแฟดำ

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Hepatology แสดงให้เห็นว่าผู้ที่ดื่มกาแฟดำเป็นประจำมีความเสี่ยงเป็นโรคไขมันพอกตับลดลง 23% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟดำ

กาแฟดำมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งช่วยปกป้องตับจากภาวะเครียดออกซิเดชัน วิธีดื่มกาแฟดำที่เหมาะสมคือวันละ 1-2 แก้ว โดยไม่เติมน้ำตาลหรือนม

งานวิจัยของสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งสหรัฐอเมริกา (American Dietetic Association) แสดงให้เห็นว่าอบเชยช่วยเสริมการทำงานของตับ ปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน และช่วยล้างพิษ นอกจากนี้ อบเชยยังมีสารต้านการอักเสบหลายชนิดที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว

การเติมผงอบเชย 1/4 ช้อนชาลงในกาแฟร้อนจะช่วยให้เผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

3. เพิ่มไขมันดีให้กับกาแฟของคุณ

การวิจัยจากวารสาร Nutrition and Metabolism แสดงให้เห็นว่ากรดไขมันสายกลาง (MCTs) ช่วยลดการสะสมของสารพิษในตับ ปรับปรุงการทำงานของระบบเผาผลาญ เร่งการเผาผลาญ และสนับสนุนการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การดื่มกาแฟร่วมกับไขมันดีอย่างน้ำมันมะพร้าวหรือเนย จะช่วยเพิ่มการผลิตคีโตน ช่วยเพิ่มพลังให้ร่างกาย และช่วยล้างพิษตับ เติมเนยหรือน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนชาลงในกาแฟร้อนของคุณ แล้วดื่มด่ำไปกับกาแฟได้เลย

4. ดื่มกาแฟเขียว

กาแฟเขียวคือเมล็ดกาแฟดิบที่ยังไม่ผ่านการคั่ว จึงยังคงรักษาสีเขียวตามธรรมชาติไว้ได้ กาแฟเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง รวมถึงกรดคลอโรจีนิกมากกว่ากาแฟคั่ว ซึ่งช่วยเสริมการทำงานของตับและลดการอักเสบ

การดื่มกาแฟเขียวช่วยลดการดูดซึมสารพิษจากอาหาร ส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ ควรดื่มกาแฟเขียวบริสุทธิ์โดยไม่เติมน้ำตาลหรือนม

5. ดื่มกาแฟหลังอาหาร

ตาม วารสาร American Journal of Clinical Gastroenterology ระบุว่าคาเฟอีนในกาแฟช่วยเร่งการกำจัดสารพิษออกจากลำไส้ กระตุ้นการเผาผลาญ และสนับสนุนการล้างพิษตามธรรมชาติผ่านทางเดินอาหาร

การดื่มกาแฟ 30 นาทีหลังอาหารจะช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ช่วยในการย่อยอาหาร เร่งการลดน้ำหนัก และลดไขมันหน้าท้อง

แหล่งที่มา