5 วิธีดื่มกาแฟเพื่อลดไขมันส่วนเกิน ขับสารพิษ และช่วยลดน้ำหนัก

การดื่มกาแฟเขียวแบบไม่คั่วหรือการเติมผงอบเชยหรือน้ำมันมะพร้าวลงในกาแฟจะช่วยขจัดสารพิษ ช่วยในการลดน้ำหนัก ลดไขมันส่วนเกิน

การดื่มกาแฟดำโดยไม่ใส่น้ำตาลหรือนมเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของโรคไขมันพอกตับ (ที่มา: Pixabay)

1. ดื่มกาแฟดำ

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Hepatology แสดงให้เห็นว่าผู้ที่ดื่มกาแฟดำเป็นประจำมีความเสี่ยงเป็นโรคไขมันพอกตับลดลง 23% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่ม

กาแฟดำมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งช่วยปกป้องตับจากภาวะเครียดออกซิเดชัน วิธีดื่มกาแฟดำที่เหมาะสมคือวันละ 1-2 แก้ว โดยไม่เติมน้ำตาลหรือนม

งานวิจัยของสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งสหรัฐอเมริกา (American Dietetic Association) แสดงให้เห็นว่าอบเชยช่วยเสริมการทำงานของตับ ปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน และขับสารพิษ นอกจากนี้ อบเชยยังมีสารต้านการอักเสบหลายชนิดที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว

การเติมผงอบเชย 1/4 ช้อนชาลงในกาแฟร้อนจะช่วยให้เผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

3. เพิ่มไขมันดีให้กับกาแฟของคุณ

การวิจัยจากวารสาร Nutrition and Metabolism แสดงให้เห็นว่ากรดไขมันสายกลาง (MCTs) ช่วยลดการสะสมของสารพิษในตับ ปรับปรุงการทำงานของระบบเผาผลาญ เร่งการเผาผลาญ และสนับสนุนการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การดื่มกาแฟร่วมกับไขมันดีอย่างน้ำมันมะพร้าวหรือเนย จะช่วยเพิ่มการผลิตคีโตน ซึ่งให้พลังงานแก่ร่างกายและช่วยล้างพิษตับ เติมเนยหรือน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนชาลงในกาแฟร้อน แล้วดื่มด่ำไปกับกาแฟได้เลย

4. ดื่มกาแฟเขียว

กาแฟเขียวคือเมล็ดกาแฟดิบที่ยังไม่ผ่านการคั่ว จึงยังคงรักษาสีเขียวตามธรรมชาติไว้ได้ กาแฟเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง รวมถึงกรดคลอโรจีนิกมากกว่ากาแฟคั่ว ซึ่งช่วยเสริมการทำงานของตับและลดการอักเสบ

การดื่มกาแฟเขียวช่วยลดการดูดซึมสารพิษจากอาหาร ส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ ควรดื่มกาแฟเขียวบริสุทธิ์โดยไม่เติมน้ำตาลหรือนม

5. ดื่มกาแฟหลังอาหาร

ตาม วารสาร American Journal of Clinical Gastroenterology ระบุว่าคาเฟอีนในกาแฟช่วยเร่งการกำจัดสารพิษออกจากลำไส้ กระตุ้นการเผาผลาญ และสนับสนุนการล้างพิษตามธรรมชาติผ่านทางเดินอาหาร

การดื่มกาแฟ 30 นาทีหลังอาหารจะช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ช่วยในการย่อยอาหาร เร่งการลดน้ำหนัก และลดไขมันหน้าท้อง

แหล่งที่มา