การรับประทานอาหารที่มีผักใบเขียวเป็นหลักสามารถให้ประโยชน์มากมายแก่เรา เช่น ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคอ้วน และความดันโลหิตสูง
ผักใบเขียวมีแร่ธาตุต่างๆ สูง เช่น ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม แคลเซียม และสังกะสี
ช่วยรักษาความต้องการรายวันและแก้ไขการขาดแร่ธาตุในอาหารโดยจัดหาแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอ
ต่อไปนี้เป็นผักใบเขียวบางชนิดที่จะช่วยคุณในการลดน้ำหนักได้ ตามรายงานของ Times of India
1.ผักโขม
 |
ผักโขม |
ชัตเตอร์สต๊อก |
ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำจะทำให้คุณอิ่มนานขึ้นและร่างกายจะไม่ดูดซึมแคลอรี่เข้าไป ช่วยเผาผลาญไขมันหน้าท้องและอุดมไปด้วยสารอาหาร
เพิ่มผักโขมในอาหารเช้าหรือมื้อหลักของคุณเพื่อตัดไขมันส่วนเกินออกไป
2. บร็อคโคลี่
 |
ชัตเตอร์ |
บร็อคโคลี่เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดีและมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องผูก รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้ต่ำ และจำกัดการทานมากเกินไป
บร็อคโคลี่มีแคลอรี่ต่ำและมีน้ำสูง
3. ผักคะน้า
 |
สลัดผักคะน้า |
ชัตเตอร์สต๊อก |
ผักคะน้ามีแคลอรี่ต่ำและมีปริมาณน้ำสูง
ผักคะน้ามีความหนาแน่นของพลังงานต่ำ และผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินอาหารที่มีความหนาแน่นของพลังงานต่ำมากขึ้นสามารถช่วยลดน้ำหนักได้
4.ผักกาดหอม
ผักกาดหอมมีแคลอรี่ต่ำจึงช่วยลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ผักกาดหอมยังมีไฟเบอร์และน้ำสูงซึ่งทราบกันดีว่าช่วยให้คุณอิ่มและป้องกันไม่ให้กินมากเกินไป
ปริมาณไขมันต่ำยังทำให้ผักกาดหอมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอีกด้วย
5. ใบมะรุม
“ใบมะรุมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงกรดคลอโรจีนิก ซึ่งช่วยเผาผลาญไขมันและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ” ดร. โรหิณี ปาติล นักโภชนาการและซีอีโอของ Nutracy Lifestyle กล่าว
ใบมะรุมไม่เพียงอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี และแคลเซียมเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณต้านการอักเสบซึ่งดีต่อสุขภาพของคุณมากอีกด้วย” ตามรายงานของ Times of India
ที่มา: https://thanhnien.vn/5-loai-rau-la-xanh-nen-co-trong-che-do-an-giam-can-cua-ban-1851515769.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)