5 อาหารบำรุงสุขภาพ เหมาะกับสาววัย 40+ พร้อมวิธีเตรียมให้สุขภาพดี

แอปเปิลสีแดง ถั่วดำ บลูเบอร์รี่ บร็อคโคลี่ และอัลมอนด์เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งช่วยชะลอวัย ปรับปรุงผิวพรรณ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิงในวัยสี่สิบ

5 thực phẩm bổ dưỡng, hợp phụ nữ ngoài tứ tuần và cách chế biến tốt cho sức khỏe

บลูเบอร์รี่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีคุณสมบัติต่อต้านวัยและบำรุงผิว (ที่มา: Stocksy United)

แอปเปิ้ลแดง

แอปเปิ้ลแดงเป็นยาที่ได้รับความนิยมเนื่องจากไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเท่านั้น แต่ยังสามารถบำรุงเลือด ทำให้จิตใจสงบ และเติมพลังได้อีกด้วย แอปเปิ้ลแดง 100 กรัมมีแคโรทีน 0.23 มิลลิกรัม ไรโบฟลาวิน 0.18 มิลลิกรัม วิตามินอี วิตามินบี 2 วิตามินเอ วิตามินซี และสารอาหารอื่นๆ

อินทผลัมแดงยังเป็นที่รู้จักในชื่อ "วิตามินที่มีชีวิต" เพราะอุดมไปด้วยธาตุและแร่ธาตุ เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม และฟอสฟอรัส ชาวจีนมักใช้ส่วนผสมนี้ในหลายๆ ด้าน เช่น บำรุงเลือดและพลังชี่ บำรุงสมอง เสริมสร้างม้ามและกระเพาะอาหาร เป็นต้น

แอปเปิลสีแดงยังมีประโยชน์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เพิ่มการไหลเวียนโลหิต และชะลอวัย จึงเหมาะกับผู้หญิงที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไปเป็นอย่างมาก

คุณสามารถกินแอปเปิ้ลแดงสักสองสามลูกทุกวันหรือจะใช้ทำโจ๊ก ซุป หรือของว่างก็ได้

ถั่วดำ

ถั่วดำเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีประโยชน์ในการบำรุงเลือด เสริมสร้างไต บำรุงผิวพรรณ เร่งการเผาผลาญ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ถั่วดำสามารถนำมาปรุงสุกและรับประทานเป็นอาหารจานหลักหรือเครื่องเคียงได้ สามารถใส่ถั่วดำลงในข้าวขาว ซุป หรือทำเป็นนมถั่วดำได้

บลูเบอร์รี่

ปรากฏการณ์คอลลาเจนและอีลาสตินเสื่อมลง ทำให้ผิวสูญเสียความกระชับและริ้วรอย เป็นหนึ่งในปัญหาที่ผู้หญิงวัย 40 ปีขึ้นไปมักพบเจอ หนึ่งในผลไม้ที่ผู้หญิงวัยนี้ควรได้รับอาหารเสริมคือบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซี วิตามิน ใยอาหาร และแร่ธาตุหลากหลายชนิด ช่วยลดคอเลสเตอรอล ส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจน ให้สารอาหารที่จำเป็นต่อผิว ชะลอวัย และบำรุงผิวพรรณ

บลูเบอร์รี่สามารถรับประทานได้โดยตรงในรูปแบบผลไม้สด หรือจะใส่ในโยเกิร์ต ไอศกรีม ข้าวโอ๊ต น้ำผลไม้ และสลัดก็ได้ นอกจากนี้ บลูเบอร์รี่ยังสามารถนำไปใช้ทำของหวาน เช่น แยมบลูเบอร์รี่ และพายบลูเบอร์รี่ได้อีกด้วย

บร็อคโคลี่

บรอกโคลีเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพและความงามของผู้หญิง บรอกโคลีมีคุณสมบัติต้านการติดเชื้อและชะลอวัย ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากในการเสริมสร้างความยืดหยุ่นและความเปล่งปลั่งของผิว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไป

บร็อคโคลี่สามารถนึ่ง ผัด หรือใช้เป็นส่วนประกอบของสลัดเพื่อให้ได้รับคุณค่าทางโภชนาการและคุณประโยชน์ต่อผิวพรรณ