เมื่อรสชาติเวียดนามผสมผสานกับเทคโนโลยีญี่ปุ่น
Acecook ดำเนินธุรกิจในเวียดนามมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2536 และเป็นหนึ่งในบริษัท FDI ชั้นนำด้านอาหารสำเร็จรูป นับตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง บริษัทได้เลือกที่จะลงทุนในสายการผลิตที่ทันสมัย ประยุกต์ใช้เทคโนโลยี และสร้างระบบควบคุมคุณภาพตามมาตรฐานญี่ปุ่น
นับตั้งแต่ผลิตภัณฑ์แรกอย่างบะหมี่เฝอและไก่ที่เปิดตัวในปี พ.ศ. 2538 Acecook Vietnam ได้ผสมผสานแก่นแท้ของเทคโนโลยีญี่ปุ่นเข้ากับรสชาติแบบเวียดนาม สร้างสรรค์บะหมี่ที่เลียนแบบบะหมี่เฝอและน้ำซุปเข้มข้นที่คุ้นเคย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี้ไม่เพียงแต่เป็นตัวเลือกระดับพรีเมียมสำหรับผู้บริโภคชาวเวียดนามเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดเริ่มต้นของวัฒนธรรม การ บริโภคแบบใหม่ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ทั้งสะดวก ปลอดภัย และอร่อย นับแต่นั้นมา บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนกลายเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมสมัยนิยมและวิถีชีวิตสมัยใหม่ของชาวเวียดนาม
ตลอดเส้นทางการพัฒนา Acecook Vietnam ยังคงรักษาความเป็นผู้นำในตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในเวียดนามอย่างต่อเนื่อง ด้วยนวัตกรรมด้านเทคโนโลยีการผลิต กลุ่มผลิตภัณฑ์ และการพัฒนาอย่างยั่งยืน สมาคมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โลก (WINA) คาดการณ์ว่าในปี 2567 เวียดนามจะมีการบริโภคบะหมี่ประมาณ 8.2 พันล้านซอง ซึ่ง Acecook มีส่วนแบ่งตลาด 40% และมีผลิตภัณฑ์มากกว่า 3.3 พันล้านรายการจำหน่ายในตลาดภายในประเทศ โดยมีผลิตภัณฑ์มากมายที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค เช่น บะหมี่ Hao Hao, De Nhat pho, บะหมี่ Nhip Song, เส้นหมี่ Phu Huong, บะหมี่ Siukay, บะหมี่ถ้วย Modern และอื่นๆ

ผลิตภัณฑ์ Acecook ไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังถูกส่งออกไปยังกว่า 40 ประเทศ พิชิตตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และยุโรป ทำให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเวียดนามกลายเป็น "ทูตแห่งการทำอาหาร" บนแผนที่โลก
นวัตกรรมเพื่อยกระดับความสุข – การเดินทางที่ต่อเนื่อง
เนื่องในโอกาสครบรอบ 30 ปีของการขายครั้งแรก (7 กรกฎาคม 1995 - 7 กรกฎาคม 2025) บริษัท Acecook Vietnam ได้ประกาศกลยุทธ์การพัฒนาใหม่อย่างเป็นทางการ - "Cook Happiness Through Innovation" ซึ่งถือเป็นการเปลี่ยนแปลงเชิงกลยุทธ์บนเส้นทางการพัฒนาที่ยั่งยืนและเข้าถึงโลก

ในกลยุทธ์นี้ Acecook Vietnam มุ่งมั่นที่จะเป็น “ซัพพลายเออร์อาหารครบวงจรระดับโลกที่ยั่งยืน” และแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของบริษัทในการสร้างคุณค่าเชิงบวก พัฒนาคุณภาพชีวิต และมุ่งสู่อนาคตที่สดใสสำหรับผู้บริโภค สังคม และพนักงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “การจัดหาอาหารครบวงจร” ไม่เพียงแต่หมายถึงการขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างระบบนิเวศน์ด้านอาหารที่ครอบคลุม โดยยึดหลัก 3 ประการ ได้แก่ ความเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีการผลิตบะหมี่ญี่ปุ่นกว่า 30 ปี ความเป็นผู้นำในตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปภายใต้แบรนด์ Hao Hao และเครือข่ายการจัดจำหน่ายที่กว้างขวางเกือบ 160,000 จุดจำหน่ายทั่วประเทศ
ด้วยศักยภาพดังกล่าว Acecook Vietnam มั่นใจว่ามีทรัพยากรเพียงพอที่จะพลิกโฉมธุรกิจได้อย่างแข็งแกร่ง ด้วยความมุ่งมั่นที่จะสร้างคุณค่าให้กับอาหารเวียดนาม Acecook จึงมุ่งมั่นที่จะสร้างระบบนิเวศน์การทำอาหารที่ครอบคลุม เพื่อตอบสนองความต้องการและพฤติกรรมผู้บริโภคที่หลากหลายยิ่งขึ้น ในกลยุทธ์การขยายธุรกิจนี้ ธุรกิจจะค่อยๆ "รุกล้ำ" เข้าไปในกลุ่มผลิตภัณฑ์ข้างเคียง เช่น เครื่องเทศสำเร็จรูป อาหารพร้อมรับประทาน และขนมขบเคี้ยวที่สามารถใช้แทนอาหารจานหลักได้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะยังคงรักษาจิตวิญญาณหลักที่ทำให้ Acecook มีชื่อเสียง ได้แก่ รสชาติที่เข้มข้น ความสะดวกสบายสูงสุด ความปลอดภัยและความน่าเชื่อถือ คุณค่าทางโภชนาการเพื่อสุขภาพ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ควบคู่ไปกับการมีส่วนร่วมในการแก้ปัญหาสังคมและพัฒนาคุณภาพชีวิต เพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีอย่างครอบคลุมสำหรับผู้บริโภคชาวเวียดนาม
Acecook Vietnam กำลังลงทุนอย่างหนักและครอบคลุมในกระบวนการเปลี่ยนผ่านสู่พลังงานสีเขียว ปัจจุบัน โรงงาน 54% ของบริษัทใช้เชื้อเพลิงชีวมวล และมีเป้าหมายที่จะเพิ่มอัตรานี้ให้เป็น 80% ภายในปี 2573 นอกจากนี้ บริษัทยังมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยปัจจุบันบรรจุภัณฑ์บะหมี่ถ้วย ชาม และถาดของบริษัท 90% เปลี่ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์กระดาษที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
Acecook มีส่วนสนับสนุนในการสร้างอุตสาหกรรมอาหารเวียดนามที่ยั่งยืนและทันสมัยมาเป็นเวลา 30 ปี พร้อมทั้งนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่าให้กับผู้บริโภคทุกวัน ทั้งในด้านคุณภาพ อารมณ์ และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม
ที่มา: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-30-nam-cong-hien-cho-xa-hoi-thong-qua-am-thuc-709847.html
การแสดงความคิดเห็น (0)