ธนาคารเกษตร สาขาตราวินห์ ร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์มะพร้าวขี้ผึ้งพิเศษ

เมื่อเอ่ยถึงตราวิญ-วิญลอง ผู้คนมักจะนึกถึงผลไม้พิเศษที่มีชื่อเสียงทั่วประเทศ นั่นคือ มะพร้าวแว็กซ์ หรือที่รู้จักกันในชื่อมะพร้าวครีม มะพร้าวเนื้อแน่น คุณค่าทางเศรษฐกิจของมะพร้าวแว็กซ์นั้นเหนือกว่ามะพร้าวธรรมดา

เริ่มต้นธุรกิจจากต้นมะพร้าวขี้ผึ้งพิเศษ

ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2555 มะพร้าวแวกซ์พันธุ์นี้ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการให้เป็นหนึ่งใน 50 ผลไม้พิเศษที่มีชื่อเสียงของเวียดนาม เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม พ.ศ. 2567 สมาคมมะพร้าวเวียดนามได้ยกย่องต้นมะพร้าวแวกซ์ที่ปลูกในจังหวัด จ่าวิญ (เดิม) ให้เป็น "ต้นมะพร้าวเวียดนาม" ขณะเดียวกัน กรมทรัพย์สินทางปัญญา (กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) ได้ออกใบรับรองการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ "มะพร้าวแวกซ์จ่าวิญ" ซึ่งเปิดโอกาสอันยิ่งใหญ่ในการพัฒนาแบรนด์และมูลค่าทางเศรษฐกิจของต้นมะพร้าวพิเศษนี้

ปัจจุบัน จังหวัดหวิงห์ลองมีพื้นที่ปลูกมะพร้าวน้ำหอมเกือบ 1,300 เฮกตาร์ โดยกระจายตัวอยู่ในตำบลก่าวเกอ ซ่งหลก และพื้นที่ใกล้เคียง เพื่อช่วยให้เกษตรกรมีเงินทุนสำหรับการลงทุนพัฒนาพืชผลพิเศษ ในระยะหลังนี้ Agribank จึงเป็นพันธมิตรที่เชื่อถือได้เสมอมา โดยนำเสนอแพ็คเกจสินเชื่อพิเศษมากมาย การสนับสนุนทางเทคนิค และการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์

พนักงานธนาคารเกษตร สาขาตราวินห์ เยี่ยมชมเรือนเพาะชำกล้ามะพร้าวน้ำหอมของครอบครัวนายดังมินห์เบ (ลำดับที่ 2 จากซ้าย)

คุณดัง มินห์ เบอ เกิดที่เมืองเก๊าเกอ ( หวิงห์ลอง ) หรือ "ดินแดนแห่งมะพร้าวแวกซ์" ไม่นานนัก เขาก็ใฝ่ฝันที่จะนำต้นมะพร้าวพันธุ์พิเศษนี้มาเติบโตและขยายกิจการในซ่งหลก ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นอาชีพของเขา ด้วยจิตวิญญาณแห่งการกล้าคิด กล้าลงมือทำ ในปี พ.ศ. 2561 เขาจึงลงทุนปลูกต้นอ่อนมะพร้าวแวกซ์ขนาด 2 เฮกตาร์ หรือเทียบเท่ากับต้นอ่อน 400 ต้น ด้วยความมุ่งมั่นที่จะสร้างต้นแบบมะพร้าวแวกซ์คุณภาพสูง

“มะพร้าวแว็กซ์เหมาะกับดินของจ่าวิญ-วิญลองมาก หลังจากปลูกไป 3 ปีกว่า ต้นจะเริ่มออกผล ให้ผลผลิต 7-8 ผล/ต้น/เดือน อัตราส่วนแว็กซ์สูงกว่า 95% ด้วยราคาขาย 80,000-160,000 ดอง/ผล กำไรสูงกว่ามะพร้าวทั่วไป 8-10 เท่า” คุณบีกล่าว

เมื่อเห็นผลลัพธ์ที่ชัดเจน คุณเบจึงได้ขยายพื้นที่เพาะปลูกจนเกือบ 10 เฮกตาร์ ซึ่งในจำนวนนี้มีต้นมะพร้าวกว่า 600 ต้นที่ให้ผลผลิตที่คงที่ นอกจากการผลิตมะพร้าวแว็กซ์เชิงพาณิชย์แล้ว เขายังปลูกต้นกล้ามะพร้าวแว็กซ์ ถ่ายทอดเทคนิคการผลิต และบริโภคผลผลิตให้กับเกษตรกรในพื้นที่โดยรอบอีกด้วย รูปแบบการปลูก-แปรรูป-บริโภคแบบปิด ช่วยสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนจำนวนมากในพื้นที่

“เราคอยอยู่เคียงข้างลูกค้าเสมอตั้งแต่สั่งซื้อต้นกล้า ให้การสนับสนุนทางเทคนิค และให้คำแนะนำเกี่ยวกับผลผลิต หากพบปัญหาใดๆ เพียงติดต่อเรา ช่างเทคนิคก็จะมาที่สวน” คุณบีกล่าว

นอกจากการปลูกและจำหน่ายผลไม้สดแล้ว ครอบครัวของนายบี ยังคงค้นคว้าและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวน้ำหอม เช่น แยมมะพร้าว ลูกอมมะพร้าว ไอศกรีมมะพร้าว มะพร้าวน้ำหอมไข่มุก... เพื่อสร้างความหลากหลายและเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์มะพร้าว

ในปี พ.ศ. 2565 เขาได้ก่อตั้งบริษัท Phat Dang LLC โดยลงทุนในระบบผลิตไอศกรีมนำเข้าจากอิตาลี เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็ง ห้องเย็น และโรงงานมาตรฐาน ด้วยการสนับสนุนเงินทุนอย่างทันท่วงทีจาก Agribank เขาจึงสามารถสร้างสายการผลิตแบบปิดที่ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารได้สำเร็จ

ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์หลักสามรายการของบริษัท ได้แก่ มะพร้าวน้ำหอม ครีมมะพร้าวน้ำหอม และแยมมะพร้าวน้ำหอม ล้วนได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวของจังหวัด และจัดจำหน่ายในหลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ ผ่านระบบซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้า และจุดพักรถ หน่วยงานท้องถิ่นกำลังเสนอให้ยกระดับผลิตภัณฑ์เป็น OCOP ระดับ 4 ดาว และจัดทำสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์แยกต่างหากสำหรับผลิตภัณฑ์ของพัทดัง

คุณดัง มิญ เบ (ปกขวา) แนะนำผลิตภัณฑ์ของบริษัท พัฒน์ดัง แอลแอลซี

Agribank – จุดศูนย์กลางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเฉพาะทาง

เมื่อย้อนรำลึกถึงเส้นทางอาชีพการงาน คุณบีเล่าว่า "Agribank ช่วยเหลือผมอย่างมาก ตั้งแต่ช่วงแรกๆ ที่ยากลำบาก จนกระทั่งผมขยายการผลิต ธนาคารสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการกู้ยืมเงิน กระบวนการที่รวดเร็ว ช่วยให้ผมมีเงินทุนทันเวลาสำหรับลงทุนในเครื่องจักร และขยายธุรกิจให้เติบโตเหมือนทุกวันนี้"

คุณเล วัน เซิน รองผู้อำนวยการธนาคารอะกริแบงก์ สาขาจ่า วินห์ กล่าวว่า “ธนาคารอะกริแบงก์พร้อมเสมอที่จะร่วมมือและสนับสนุนเงินทุนให้กับเกษตรกรและธุรกิจต่างๆ เพื่อการลงทุนในการผลิตที่มีประสิทธิภาพ เรามองว่าการพัฒนาการเกษตรและชนบทเป็นภารกิจสำคัญที่ช่วยสร้างงาน ยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน และพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่น”

คุณเบไม่ได้หยุดอยู่แค่ความสำเร็จในปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังกำลังทดสอบมะพร้าวน้ำหอมสายพันธุ์ “มะพร้าวขี้ผึ้งสับปะรด” ซึ่งมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อมะพร้าวเหนียวกว่า และให้ผลผลิตสูงกว่ามะพร้าวขี้ผึ้งแบบดั้งเดิม “มะพร้าวขี้ผึ้งหอมให้ผลผลิตมาก คุณภาพเยี่ยม และมีความเหนียวและหอมมากเมื่อผ่านกระบวนการแปรรูป ในอนาคตผมจะขยายพันธุ์มะพร้าวขี้ผึ้งเวียดนามเพื่อจำหน่ายให้ประชาชน และเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์มะพร้าวขี้ผึ้งเวียดนาม” คุณเบกล่าว

พนักงานธนาคารเกษตร สาขาตราวินห์ เยี่ยมชมพื้นที่แปรรูปมะพร้าว

ปัจจุบัน ตำบลซ่งล็อก จังหวัดหวิงห์ลอง มีครัวเรือนมากกว่า 10,000 ครัวเรือน มีพื้นที่ปลูกมะพร้าว 1,500 เฮกตาร์ ซึ่งมะพร้าวแวกซ์กำลังกลายเป็นพืชผลหลักที่ช่วยให้หลายครัวเรือนมีฐานะดีขึ้น นายโง ฮอง ถั่น ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลซ่งล็อก กล่าวว่า "ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ธนาคารอะกริแบงก์มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการพัฒนาคุณภาพชีวิตทางเศรษฐกิจของประชาชน มีส่วนช่วยในการดำเนินนโยบายประกันสังคมและการก่อสร้างในเขตชนบทใหม่ ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ธนาคารอะกริแบงก์หวังว่าธนาคารอะกริแบงก์จะยังคงให้การสนับสนุนเกษตรกรและขยายสินเชื่อพิเศษให้กับสวนมะพร้าวแวกซ์ต่อไป"

ด้วยพันธกิจในการร่วมสนับสนุน "Tam Nong" ธนาคารเกษตรตราวินห์ สาขาจ่าวิญ ยังคงตอกย้ำบทบาทธนาคารหลักในการจัดหาเงินทุนพิเศษ เพื่อส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรเฉพาะทางในท้องถิ่น ธนาคารเกษตรตราวินห์ สาขาจ่าวิญ ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งเงินทุนเท่านั้น แต่ยังเป็นพันธมิตรที่ไว้วางใจได้ของเกษตรกร ช่วยให้เกษตรกรรู้สึกมั่นใจในการลงทุนด้านการผลิต ขยายขนาด สร้างแบรนด์ และมีส่วนร่วมในการส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทอย่างยั่งยืน

Tại tỉnh Tại Vĩnh Long, Agribank hiện có 3 chi nhánh loại I (Agribank Chi nhánh Trà Vinh, Agribank Chi nhánh Bến Tre và Agribank Chi nhánh Vĩnh Long) với 29 chi nhánh loại II và 53 Phòng giao dịch trực thuộc luôn có nguồn vốn lớn để đầu tư cho lĩnh vực "Tam Nông".

มินห์ ควง

ที่มา: https://baocantho.com.vn/agribank-chi-nhanh-tra-vinh-dong-hanh-phat-trien-dac-san-dua-sap-a193483.html