โอกาสในการร่ำรวยในชนบทของจังหวัดเหงะอาน

จากพื้นที่ราบลุ่ม แอ่งน้ำขัง และพื้นที่ที่เดิมเคยคิดว่าสามารถปลูกข้าวได้เพียงปีละครั้ง เกษตรกรจำนวนมากในเหงะอานได้ค้นพบแนวทางใหม่ในการเลี้ยงหอยทากดำ ด้วยต้นทุนการลงทุนที่ต่ำ เทคนิคที่เรียบง่าย และประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง รูปแบบนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ผู้คนหลุดพ้นจากความยากจนเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสในการเสริมสร้างความอุดมสมบูรณ์อย่างยั่งยืนให้กับพื้นที่ชนบทในเหงะอานอีกด้วย

รูปแบบการเลี้ยงหอยแอปเปิ้ลดำเชิงพาณิชย์กำลังได้รับการนำไปใช้โดยเกษตรกรหลายรายในเหงะอาน และประสบความสำเร็จในด้านประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูง

ทิศทางใหม่จากบ่อน้ำนิ่งและทุ่งนาที่อยู่ต่ำ

ห่างจากแขวงถั่นหวิงห์ จังหวัด เหงะ อาน ประมาณ 50 กิโลเมตร ในอดีตตำบลเลืองเซินยังคงมีครัวเรือนยากจนจำนวนมาก ด้วยพื้นที่เพาะปลูกที่จำกัดและแหล่งน้ำที่ไม่มั่นคง คนส่วนใหญ่จึงพึ่งพาพื้นที่นาข้าวหรือทำฟาร์มปศุสัตว์ขนาดเล็กเพียงไม่กี่เอเคอร์ อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ภูมิทัศน์ชนบทที่นี่ได้เปลี่ยนแปลงไป ด้วยรูปแบบการผลิตที่ดูเหมือนเรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพอย่างน่าประหลาดใจ นั่นคือรูปแบบการเลี้ยงหอยทากแอปเปิลดำเชิงพาณิชย์

คุณเหงียน ถิ เหลียน จากตำบลเลืองเซิน เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่ประสบความสำเร็จในการเพาะเลี้ยงหอยโข่งดำขาย ด้วยความขยันหมั่นเพียร ความกระตือรือร้นในการเรียนรู้ และความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาเศรษฐกิจ ครอบครัวของเธอจึงหลุดพ้นจากความยากจนและค่อยๆ มีชีวิตที่มั่นคง เพียงไม่กี่ปีต่อมา ครอบครัวของเธอก็เปลี่ยนจากความยากจนมาเป็นมั่งคั่งด้วยรูปแบบการเพาะเลี้ยงหอยโข่งดำ ซึ่งมีรายได้ที่มั่นคงหลายร้อยล้านด่งต่อปี คุณเหลียนกล่าวว่า “ก่อนหน้านี้ ครอบครัวของฉันทำนาข้าว 6 ไร่ แต่ไม่มีเงินเหลือเลย บังเอิญฉันเห็นคนเพาะเลี้ยงหอยโข่งดำทางออนไลน์ ฉันจึงศึกษาค้นคว้าและลองทำดูอย่างกล้าหาญ โดยไม่คาดฝัน รูปแบบนี้ช่วยให้ครอบครัวของฉันหลุดพ้นจากความยากจนอย่างยั่งยืน”

จากความสำเร็จดังกล่าว คุณเหลียนจึงตัดสินใจขยายบ่อเลี้ยงเป็น 10 บ่อ มีพื้นที่มากกว่า 2,000 ตารางเมตร ทั้งการเลี้ยงหอยทากเพื่อขายและการเพาะพันธุ์เพื่อขายให้กับผู้คนในบริเวณใกล้เคียง เธอเล่าว่าในปี 2562 ทั้งคู่ได้กู้ยืมเงิน 150 ล้านดองเพื่อซื้อหอยทากแอปเปิลดำจาก ฮานอย เกือบ 500 กิโลกรัมมาเลี้ยง หอยชุดแรกล้มเหลวเนื่องจากขาดประสบการณ์ หอยทากผอมบาง เปลือกบาง กำไรไม่มากนัก หลังจากเรียนรู้จากประสบการณ์ เธอจึงตัดสินใจลงทุนใหม่และเริ่มทำกำไร คุณเหลียนกล่าวว่าการเลี้ยงหอยทากแอปเปิลดำไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่ต้องมีบ่อที่สะอาด ระดับน้ำลึก และอาหารสีเขียวจำนวนมาก ทุก 3 วัน ครอบครัวของเธอต้องหยอดผักแหนลงในบ่อ 300 กิโลกรัม นอกจากนี้ยังต้องกำจัดหญ้าและจับหอยทากแอปเปิลทองในเวลากลางคืนเป็นประจำ เพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของหอยทากแอปเปิลดำ ด้วยราคาขาย 80,000 ดองต่อกิโลกรัม ในแต่ละปี ครอบครัวของเธอสามารถเก็บเกี่ยวหอยทากได้ 4 ชุด ได้หอยทากเชิงพาณิชย์ประมาณ 8 ตัน สร้างรายได้มากกว่า 600 ล้านดอง นอกจากนี้ รายได้จากเมล็ดหอยทากยังทำให้คุณเหลียนมีรายได้ประมาณ 10 ล้านดองต่อเดือน

ไม่เพียงแต่ชุมชนเลืองเซิน เดียนเชา กวีญลือ งีล็อก นามดาน และถั่นชวง... เท่านั้นที่กำลังพัฒนารูปแบบการเลี้ยงหอยทากดำอย่างแข็งขัน ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากได้เปลี่ยนนาข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพมาเป็นฟาร์มหอยทาก โดยใช้ประโยชน์จากแหล่งน้ำที่มีอยู่และสร้างแหล่งรายได้ที่สำคัญ สถิติจากกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดเหงะอานระบุว่า ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีรูปแบบการเลี้ยงหอยทากดำมากกว่า 250 รูปแบบ ทั้งในระดับครัวเรือนและสหกรณ์ สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปีให้กับหลายครัวเรือน หอยทากดำเป็นสัตว์ที่คุ้นเคยในพื้นที่ชนบทของภาคกลางตอนเหนือ เลี้ยงง่าย มีโรคน้อย และปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศท้องถิ่นได้ดี ด้วยเหตุนี้ เกษตรกรในเหงะอานจึงเข้าใจเทคนิคนี้ได้อย่างรวดเร็วและนำไปประยุกต์ใช้ในการผลิตจริง ด้วยบ่อขนาดเล็กเพียง 200-300 ตารางเมตร และเงินลงทุนเริ่มต้นประมาณ 10-15 ล้านดอง ก็สามารถเริ่มเลี้ยงหอยทากได้ หลังจากผ่านไป 4-6 เดือน บ่อหนึ่งบ่อสามารถเก็บเกี่ยวหอยเชิงพาณิชย์ได้ 300-500 กิโลกรัม สร้างรายได้ 25-40 ล้านดองต่อต้น ซึ่งสูงกว่าการปลูกข้าวหลายเท่า

หอยแอปเปิ้ลดำเลี้ยงง่าย มีโรคน้อย และปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นได้ดี

หลุดพ้นความยากจนอย่างยั่งยืน เปิดทางสู่ความร่ำรวย

หากในอดีต การเพาะเลี้ยงหอยทากแอปเปิลดำในเหงะอานส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ปัจจุบันรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ได้ถูกสร้างขึ้นตามห่วงโซ่คุณค่า สหกรณ์เยาวชนบางแห่งในตำบลบิ่ญมิญ นามดาน หงิหลก เดียนเชา... ได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในการสร้างโรงเพาะพันธุ์ เพื่อจัดหาเมล็ดพันธุ์คุณภาพให้กับประชาชนทั้งภายในและภายนอกจังหวัด

ความสำเร็จของรูปแบบการเลี้ยงหอยทากดำไม่ได้อยู่ที่ผลกำไรเพียงอย่างเดียว แต่ยังรวมถึงเรื่องราวการเปลี่ยนแปลงทัศนคติการผลิตของเกษตรกรในเหงะอาน จาก “มองฟ้า มองดิน มองเมฆ” บัดนี้ผู้คนได้นำความก้าวหน้าทางเทคนิคมาใช้อย่างจริงจัง รู้วิธีคำนวณตลาด และรู้วิธีเชื่อมโยงการผลิตขนาดใหญ่ นับเป็นก้าวสำคัญในกระบวนการสร้างชนบทใหม่ที่ยั่งยืน หลายครัวเรือนที่เคยยากจนกลับมีฐานะมั่งคั่ง

คุณวี ถิ ฮอง สมาชิกสหภาพสตรีประจำหมู่บ้านเจิวเตี๊ยน ตำบลเหงียไม กล่าวว่า "ครอบครัวของฉันอยู่ในรายชื่อครัวเรือนยากจนมาหลายปีแล้ว ตั้งแต่เปลี่ยนมาเลี้ยงหอยทาก ชีวิตก็เปลี่ยนไปอย่างมาก ทุกปีหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ฉันยังคงมีกำไรมากกว่า 100 ล้านดอง เงินจำนวนนี้ฉันสามารถซ่อมแซมบ้านและซื้อมอเตอร์ไซค์ให้ลูกๆ ได้ไปโรงเรียน"

ไม่เพียงแต่ครอบครัวของวี ถิ ฮอง เท่านั้น แต่ยังมีอีกหลายสิบครัวเรือนในชุมชนที่หลุดพ้นจากความยากจนได้ด้วยการทำฟาร์มหอยทาก ก่อให้เกิดกระแสการแข่งขันทางเศรษฐกิจที่คึกคักในท้องถิ่น จากความสำเร็จของโมเดลแรกๆ เกษตรกรชาวเหงะอานค่อยๆ ยืนยันว่าพวกเขาสามารถร่ำรวยได้อย่างแน่นอนในบ้านเกิด หากพวกเขารู้วิธีเปลี่ยนทัศนคติและเริ่มต้นธุรกิจอย่างกล้าหาญ ปัจจุบันบ่อหอยทากไม่เพียงแต่เป็น "สมบัติใต้น้ำ" เท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของจิตวิญญาณแห่งการทำงานอย่างสร้างสรรค์ กล้าคิด กล้าทำของชาวเหงะอีกด้วย

ในตำบลต่างๆ เช่น กวีเชา เกว่ฟอง และตันกี ซึ่งมีพื้นที่กว้างขวางแต่ผลผลิตยากลำบาก ครัวเรือนชาวไทยและชาวคอมูหลายครัวเรือนก็เริ่มเรียนรู้รูปแบบการเลี้ยงหอยทากเช่นกัน ด้วยการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่น พวกเขาจึงมีโอกาสมากขึ้นที่จะหลุดพ้นจากความยากจนอย่างยั่งยืน บ่อหอยทากสีเขียวที่สะท้อนแสงแดดยามบ่ายเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงการฟื้นฟูชนบทที่ครั้งหนึ่งเคยยากลำบาก ในมุมมองทางสังคม รูปแบบนี้ยังช่วยรักษาแรงงานในชนบทไว้ได้ ลดปัญหาการอพยพย้ายถิ่นฐานของคนหนุ่มสาวไปทำงานไกลถิ่น เมื่อมีงานทำและมีรายได้ที่มั่นคง ผู้คนจะรู้สึกมั่นคงในความผูกพันกับไร่นา ร่วมมือกันสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ นี่ยังเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างความมั่นคงในชนบทและรักษาจิตใจของประชาชนในพื้นที่ชายแดน

เรื่องราวของชาวนาเหงะอานที่หลุดพ้นจากความยากจนด้วยการเลี้ยงหอยแอปเปิลดำ ไม่เพียงแต่เป็นต้นแบบของการพัฒนาเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นและความตั้งใจที่จะสร้างความร่ำรวยของชาวนาในช่วงฟื้นฟู จากบ่อน้ำนิ่งและไร่นาที่ราบต่ำ ผู้คนได้เปลี่ยนความยากลำบากให้กลายเป็นโอกาส ค่อยๆ ฝึกฝนเทคโนโลยี ตลาด และอนาคตของตนเอง ด้วยความปรารถนาที่จะนำพาชีวิตที่มั่งคั่งมาสู่เหงะอาน บ้านเกิดของพวกเขา

bienphong.com

ที่มา: https://baolaocai.vn/trien-vong-lam-giau-o-vung-nong-thon-xu-nghe-post886105.html