ใครควรทานเนื้อสัตว์ให้น้อยลง?

ใครควรจำกัดการรับประทานเนื้อสัตว์?

เนื้อสัตว์ (เนื้อหมู เนื้อวัว) อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญหลายชนิด รวมทั้งโปรตีน ธาตุเหล็ก สังกะสี วิตามินบี12 และวิตามินบีอื่นๆ เช่น ไนอาซิน ไรโบฟลาวิน และไทอามีน

ช่วยป้องกันและรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก

เนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อและเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย โปรตีนยังช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม ต่อสู้กับการติดเชื้อ ขนส่งสารอาหารและออกซิเจนไปทั่วร่างกาย รักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย และทำให้เลือดแข็งตัว จากข้อมูลของ Verywell Health

เนื้อสัตว์มีสารอาหารสำคัญมากมาย

วิตามินบี 12 ในเนื้อสัตว์ช่วยสร้าง DNA และทำให้เลือดและเซลล์ประสาทแข็งแรง

สังกะสีช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง ช่วยสมานแผล และช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตในช่วงสำคัญของชีวิต

การรับประทานเนื้อสัตว์ควรคำนึงถึงอะไรบ้าง?

งานวิจัยหลายชิ้นเชื่อมโยงการบริโภคเนื้อสัตว์ปริมาณมากกับโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็ง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้จำกัดการบริโภคเนื้อสัตว์ไม่เกินสามครั้งต่อสัปดาห์

การศึกษาชี้ให้เห็นว่าการแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยแหล่งโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วเปลือกแข็ง ถั่วชนิดต่างๆ และถั่วเหลือง อาจช่วยลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องได้ การแทนที่เนื้อหมู เนื้อวัว และเนื้อแปรรูปด้วยแหล่งโปรตีนอื่นๆ เช่น นมและไข่ ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคเบาหวานอีกด้วย

วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ชวนอ่านบทความ “ใครควรจำกัดการบริโภคเนื้อสัตว์” ในรายการ “Thanh Nien” ต่อ ข่าวสารสุขภาพออนไลน์ ประจำวันใหม่ 18 มีนาคม คุณยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เกี่ยวกับอาหาร เช่น: ผู้เชี่ยวชาญ: 10 อันดับอาหารที่ช่วยให้อายุยืนยาวขึ้น; กินโปรตีนอย่างไรให้อายุยืนยาว?...

ผลกระทบที่ไม่คาดคิดของน้ำผึ้งมะนาวในช่วงเปลี่ยนฤดูกาล

เรามักเผชิญกับปัญหาตามฤดูกาล เช่น หวัด ไอ และเจ็บคอ เมื่อสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง

หลายคนมักไม่รีบกินยาทันที แต่เลือกที่จะใช้วิธีการรักษาด้วยสมุนไพรที่บ้านแทน และหนึ่งในวิธีบรรเทาอาการเจ็บคอที่ได้ผลคือน้ำมะนาวผสมน้ำผึ้ง ตามรายงานของ Indian Express

ผู้เชี่ยวชาญจะอธิบายว่าทำไมเครื่องดื่มชนิดนี้จึง "สมบูรณ์แบบ" สำหรับการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล

นางสาวซิมรัต บูอิ นักโภชนาการที่ทำงานในอินเดีย กล่าวว่า เมื่อผสมมะนาวกับน้ำผึ้งเพื่อรักษาอาการเจ็บคอ คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของส่วนผสมทั้งสองจะช่วยบรรเทาอาการปวดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

น้ำผึ้งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านแบคทีเรีย และสามารถรักษาโรคทางเดินหายใจได้ ผู้เชี่ยวชาญ Bhui กล่าว

วิธีรักษาอาการเจ็บคอที่ได้ผลอย่างหนึ่งคือน้ำผึ้งมะนาว

ดร. ศรีกันธ์ เอชเอส รองผู้อำนวยการฝ่าย การแพทย์ ที่โรงพยาบาล Jindal Naturecure (อินเดีย) กล่าวว่าคุณสมบัติเป็นกรดของมะนาวสามารถช่วยสลายเมือกและต่อสู้กับการติดเชื้อได้

นอกจากนี้ คุณยังสามารถเติมพริกไทยดำลงไปเล็กน้อยได้อีกด้วย ภุยกล่าวเสริมว่า “วิธีนี้จะช่วยลดอาการปวดและบวมได้ทันที” ตามที่ Indian Express รายงาน

คุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นของส่วนผสมนี้ช่วยบรรเทาอาการแห้งและระคายเคืองในลำคอ ส่งผลให้บรรเทาอาการปวดโดยรวมได้ ดร. ศรีกันต์ กล่าว

วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ขอเชิญอ่านบทความต่อ ผลกระทบที่ไม่คาดคิดของน้ำมะนาวผสมน้ำผึ้ง เมื่ออากาศเปลี่ยนแปลง ในรายการข่าวสุขภาพ ออนไลน์ Thanh Nien ประจำวันใหม่ 18 มีนาคม คุณยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เกี่ยวกับน้ำมะนาวได้ เช่น ประโยชน์เพิ่มเติมของน้ำมะนาว วิทยาศาสตร์ ว่าอย่างไรเกี่ยวกับคำแนะนำในการดื่มน้ำมะนาวเพื่อลดน้ำหนัก...

การทำสิ่งนี้ขณะออกกำลังกายอาจดูดีแต่ก็อาจเป็นอันตรายได้

งานวิจัยใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Cosmetic Dermatology แสดงให้เห็นว่าการแต่งหน้าขณะออกกำลังกายอาจเป็นอันตรายต่อผิวหนังได้

หากคุณเป็นคนที่ไม่เคยออกจากบ้านโดยไม่แต่งหน้า การศึกษานี้อาจทำให้คุณคิดใหม่อีกครั้ง

ในการศึกษานี้ นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัย การศึกษา แห่งชาติเกาหลีได้ขอให้นักศึกษาชายและหญิงสุขภาพดีจำนวน 43 คนทำการออกกำลังกายบนลู่วิ่งเป็นเวลา 20 นาทีในห้องปฏิบัติการ

ก่อนออกกำลังกาย ทุกคนได้รับการขอให้แต่งหน้าโดยทารองพื้นบริเวณหน้าผากและแก้มครึ่งหนึ่งของใบหน้า ในขณะที่อีกครึ่งหนึ่งไม่แต่งหน้าเป็นการควบคุม

การแต่งหน้าขณะออกกำลังกายอาจทำให้ผิวเสียหายได้

ผลการทดลองพบว่าเมื่อสิ้นสุดการออกกำลังกาย ทุกคนมีผิวชุ่มชื้นมากขึ้นทั้งสองด้านของใบหน้า อย่างไรก็ตาม บริเวณที่แต่งหน้ามีความชุ่มชื้นมากกว่าบริเวณที่ไม่ได้แต่งหน้าอย่างเห็นได้ชัด ตามข้อมูลของเว็บไซต์ข่าวสุขภาพ Eating Well

ตามที่หัวหน้างานวิจัย ดร. ดงซุน พาร์ค กล่าวไว้ สาเหตุอาจเป็นเพราะการแต่งหน้าป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยออกจากผิว

วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ขอเชิญอ่านบทความต่อ การทำเช่นนี้ขณะออกกำลังกายอาจดูเหมือนดีแต่กลับเป็นอันตรายได้ ในรายการข่าวสุขภาพ ออนไลน์ Thanh Nien ประจำวันใหม่ 18 มีนาคม คุณยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เกี่ยวกับการออกกำลังกาย เช่น: Doctor 24/7: อากาศร้อน สิ่งที่ควรระวังเมื่อออกกำลังกาย?; ค้นพบประโยชน์ที่คาดไม่ถึงของการออกกำลังกายเพียง 4 นาทีสำหรับคนวัย 50 ปี...

นอกจากนี้ ในวันจันทร์ที่ 18 มีนาคม ยังมีข่าวสุขภาพอื่นๆ มากมาย เช่น ผู้ชายที่นอนหลับไม่เพียงพอ มีความเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งสูงขึ้น ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังมีอายุน้อยลง การทำเช่นนี้ในเวลาว่างยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดสมองได้อีกด้วย...

วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ขอให้เป็นสัปดาห์ใหม่ที่เต็มไปด้วยพลังและการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ

ลิงค์ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-ai-nen-an-han-che-an-thit-185240311154822623.htm