- 1. ทั้งกาแฟและชาช่วยเพิ่มพลังงานและความตื่นตัว
- 2. ใครควรดื่มกาแฟ และใครควรดื่มชาในตอนเช้า?
- 3. ควรใส่ใจกับปริมาณที่ปลอดภัยและฟังร่างกายของคุณเมื่อบริโภคคาเฟอีน
1. ทั้งกาแฟและชาช่วยเพิ่มพลังงานและความตื่นตัว
ทั้งกาแฟและชาต่างก็มีคาเฟอีน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง อย่างไรก็ตาม ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟมักจะสูงกว่าในชา ดังนั้น กาแฟจึงมักมีฤทธิ์กระตุ้นที่แรงกว่าชา
ชาดำหนึ่งถ้วยมีคาเฟอีนประมาณ 47 มิลลิกรัม ในขณะที่กาแฟหนึ่งถ้วยมีคาเฟอีนประมาณ 95 มิลลิกรัม
เครื่องดื่มทั้งสองชนิดอุดม ไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ กาแฟมีสารโพลีฟีนอล เช่น กรดคลอโรเจนิค และฟลาโวนอยด์ อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว ชามีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่ากาแฟ รวมถึงสารโพลีฟีนอล เช่น ธีอาฟลาวิน และแคเทชิน เช่น อีจีซีจี
ชาสมุนไพรหลายชนิดมักมีส่วนผสมเพิ่มเติมที่ช่วยให้ผ่อนคลาย ช่วยย่อยอาหาร และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เช่น ขิง สะระแหน่ คาโมมายล์ ใบชิโซะ และมะนาว

ทั้งกาแฟและชาช่วยเพิ่มพลังงานและความตื่นตัว
2. ใครควรดื่มกาแฟ และใครควรดื่มชาในตอนเช้า?
ทั้งชาและกาแฟช่วยเพิ่มพลังงานได้เนื่องจากมีคาเฟอีน แต่โดยทั่วไปแล้วกาแฟจะมีผลมากกว่า การเลือกดื่มระหว่างสองชนิดนี้อาจขึ้นอยู่กับความไวต่อคาเฟอีนของแต่ละบุคคลและประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระที่เหมาะสมกับความต้องการของแต่ละคน
กาแฟเป็นตัวเลือกที่เหมาะ สำหรับคนที่เช้าวันยุ่งวุ่นวายและต้องการความตื่นตัวอย่างรวดเร็วเพื่อเตรียมพร้อมรับมือกับงานจำนวนมากในทันที หรือเพื่อเตรียมตัวสำหรับ การออกกำลังกาย
กาแฟช่วยกระตุ้นการหลั่งสารโดปามีนและอะดรีนาลีน ซึ่งช่วยเพิ่มสมาธิ ปรับปรุงความจำระยะสั้น และเพิ่มประสิทธิภาพทางกายภาพ
มีงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการดื่มกาแฟในตอนเช้าช่วยเสริมสร้างสุขภาพสมอง สนับสนุนความตื่นตัวและสมาธิ ทำให้เราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและตัดสินใจได้ดีขึ้น
ชาเป็นตัวเลือกที่ดี หากคุณกำลังมองหาวิธีการทำงานที่สงบและมีสมาธิ ฤทธิ์กระตุ้นของชาจะค่อยเป็นค่อยไปและไม่รุนแรงเท่ากาแฟ ชามีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟ แต่มีแอล-ธีอะนีนสูง ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยผ่อนคลายระบบประสาท การผสมผสานนี้ช่วยให้คุณตื่นตัวได้อย่างผ่อนคลาย มีสมาธิอย่างลึกซึ้งโดยไม่รู้สึกวิตกกังวล
ชา โดยเฉพาะชาเขียว มีสาร EGCG ในปริมาณสูง ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์และช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นในตอนเช้า

ชาเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่มีความทนทานต่อคาเฟอีนในระดับปานกลางและมีความต้องการคาเฟอีนในระดับปานกลาง
3. ควรใส่ใจกับปริมาณที่ปลอดภัยและฟังร่างกายของคุณเมื่อบริโภคคาเฟอีน
องค์กร ด้านสุขภาพ ส่วนใหญ่แนะนำปริมาณคาเฟอีนที่ปลอดภัยต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี ไม่ควรเกิน 400 มิลลิกรัม ซึ่งเทียบเท่ากับกาแฟประมาณ 3-4 แก้ว ตามข้อมูลของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) สำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ การบริโภคคาเฟอีน 400 มิลลิกรัมต่อวันโดยทั่วไปแล้วไม่เกี่ยวข้องกับผลเสียใดๆ
การบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปอาจนำไปสู่ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ และระดับความทนทานต่อคาเฟอีนของแต่ละบุคคลก็แตกต่างกัน บางคนไวต่อคาเฟอีนมากกว่าคนอื่น ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์จากการใช้คาเฟอีนมากเกินไปหรือความไวต่อคาเฟอีน ได้แก่ ความวิตกกังวล ความกระสับกระส่าย นอนไม่หลับ อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น ความดันโลหิตสูงขึ้นเล็กน้อย ปัสสาวะบ่อย เป็นต้น
ดังนั้น เราควรพิจารณาสภาพสุขภาพและความสามารถในการทนต่อคาเฟอีนของเราเมื่อเลือกดื่มเครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้ หากมีอาการไม่พึงประสงค์ ควรหยุดดื่มหรือลดปริมาณลง
ไม่ควรดื่มกาแฟหรือชาขณะท้องว่าง โดยเฉพาะผู้ที่มีประวัติปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารหรือภาวะกรดไหลย้อน ผู้ที่มีสุขภาพไม่แข็งแรง นอนไม่หลับ ความดันโลหิตสูง ฯลฯ ควรระมัดระวังเมื่อดื่มกาแฟ ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อขอคำแนะนำที่เหมาะสมกับสภาพสุขภาพของคุณ
ที่มา: https://suckhoedoisong.vn/ai-nen-uong-ca-phe-ai-nen-uong-tra-vao-buoi-sang-169260530232720201.htm









การแสดงความคิดเห็น (0)