การแข่งขันทำอาหาร "มื้ออาหารอบอุ่นและเปี่ยมด้วยความรักในครอบครัว" จัดขึ้นอย่างคึกคัก โดยมีครอบครัวตัวอย่างทางวัฒนธรรม 13 ครอบครัวจากตำบลและเขตต่างๆ เข้าร่วม ซึ่งเป็นตัวแทนของกลุ่มชาติพันธุ์ที่หลากหลายในจังหวัด
ครอบครัวสิบสามครอบครัวนำเสนออาหารสิบสามเมนูที่ไม่ซ้ำกัน โดยมีอาหารเกือบ 70 เมนูที่ปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่นที่คุ้นเคย เช่น ผักป่า ปลาจากลำธาร เนื้อรมควัน และผลผลิตต่างๆ ที่เก็บเกี่ยวจากไร่นาและสวนของพวกเขา ภายใต้ฝีมืออันชำนาญของสมาชิกในครอบครัว อาหารแต่ละจานไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังจัดวางอย่างสวยงาม สื่อถึงข้อความที่มีความหมายเกี่ยวกับความรักในครอบครัว
การแข่งขันนี้ไม่เพียงแต่สร้างพื้นที่ที่มีชีวิตชีวาสำหรับการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรม และอาหาร เท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้ครอบครัวได้แบ่งปันประสบการณ์การทำอาหาร ซึ่งมีส่วนช่วยในการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางอาหารดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ นอกจากนี้ยังช่วยสร้างความตระหนักถึงบทบาทและความสำคัญของมื้ออาหารในครอบครัวในชีวิตสมัยใหม่ ขณะเดียวกันก็เสริมสร้างความผูกพันและความสามัคคีระหว่างกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ เพื่อร่วมมือกันสร้างครอบครัวที่เจริญรุ่งเรือง เท่าเทียม ก้าวหน้า และมีความสุข
ในงานฉลองครบรอบ 25 ปีวันครอบครัวเวียดนาม ณ จังหวัด ลัมดง ได้มีการมอบรางวัลแก่ 17 ครอบครัวตัวอย่างด้านวัฒนธรรม เพื่อเป็นการยกย่องผลงานที่สร้างครอบครัวที่เจริญรุ่งเรือง เท่าเทียม ก้าวหน้า และมีความสุข รวมถึงการเป็นผู้นำที่เป็นแบบอย่างในการส่งเสริมชุมชนในละแวกบ้าน
นางเหงียน ถิ บิช ง็อก รักษาการผู้อำนวยการกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว เน้นย้ำว่า ครอบครัวที่ได้รับเกียรติเหล่านี้เป็นแบบอย่างที่ดีในด้านจริยธรรมและวิถีชีวิต การเอาชนะอุปสรรคเพื่อก้าวหน้าในชีวิต การรักษาประเพณีของครอบครัว การสร้างครอบครัวหลายรุ่นที่อบอุ่นและมีความสุข การเลี้ยงดูบุตรหลานให้มีมารยาทดีและประสบความสำเร็จทางการศึกษา และการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในชุมชน
เพื่อลดความรุนแรงในครอบครัวและให้ความช่วยเหลือแก่ผู้เสียหายอย่างทันท่วงที นางเหงียน ถิ บิช ง็อก เสนอแนะว่า ทุกระดับและทุกภาคส่วนควรดำเนินการด้านงานที่เกี่ยวข้องกับครอบครัวและการป้องกันและควบคุมความรุนแรงในครอบครัวอย่างมีประสิทธิภาพต่อไป เสริมสร้างการประชาสัมพันธ์และสร้างความตระหนักรู้ โดยเฉพาะในพื้นที่ห่างไกล ซึ่งจะช่วยสร้างครอบครัวที่เจริญรุ่งเรือง เท่าเทียม ก้าวหน้า มีความสุข และมีอารยธรรม
ในขณะเดียวกัน คณะกรรมการกำกับดูแลกิจการครอบครัวในระดับตำบล อำเภอ และเขตพิเศษ ควรดำเนินการวิจัย ศึกษา และบำรุงรักษารูปแบบการป้องกันและปราบปรามความรุนแรงในครอบครัวที่เหมาะสมกับสภาพความเป็นจริงของท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง และควรให้การยกย่องและให้รางวัลแก่กลุ่มและบุคคลที่ได้มีส่วนร่วมอย่างสำคัญในเชิงบวกต่อกิจการครอบครัวและการป้องกันและปราบปรามความรุนแรงในครอบครัวในระดับรากหญ้าอย่างทันท่วงที
ที่มา: https://baophapluat.vn/am-ap-ngay-hoi-gia-dinh-o-lam-dong.html








การแสดงความคิดเห็น (0)