อาหารเกาหลีครองใจผู้บริโภคชาวเวียดนาม

VHO - เพื่อพิชิตและ "ชนะใจ" ผู้บริโภคชาวเวียดนาม บริษัทจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารแห่งเกาหลี (aT) ซึ่งเป็นของรัฐ ได้นำบริษัทชั้นนำมากกว่า 30 แห่งในภาคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารมายังเวียดนามเพื่อเข้าร่วมงานนิทรรศการนานาชาติ Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025

งานนี้มีบูธมากกว่า 1,400 บูธจากธุรกิจ 1,000 รายจาก 20 ประเทศและเขตพื้นที่ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 7-9 สิงหาคมที่ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไซง่อน (SECC) นครโฮจิมินห์

“ยักษ์ใหญ่” ในวงการเกษตรและอาหารเกาหลีกว่า 30 ราย “แห่” พิชิตตลาดเวียดนาม

ศาลาเกาหลีในนิทรรศการปีนี้รวบรวมผลิตภัณฑ์หลากหลายจากดินแดนแห่งกิมจิ ผู้เข้าชมจะมีโอกาส ได้สำรวจ ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมของเกาหลีที่มีชื่อเสียง เช่น สาหร่าย กิมจิ เค้กข้าว (ต็อกโบกี) เครื่องดื่มหลากหลายชนิด... และอาหารสำเร็จรูปใหม่ๆ ที่กำลังได้รับความนิยมในท้องตลาด

ไฮไลท์ที่โดดเด่นที่สุดของกิจกรรมของ aT ในนิทรรศการนี้ คือ การชิมอาหาร (สาธิตการทำอาหาร) ภายใต้ธีม “การแลกเปลี่ยน อาหาร เวียดนาม - เกาหลี”

เชฟมืออาชีพจะสาธิตและสอนวิธีการปรุงอาหารจานสร้างสรรค์ที่ผสมผสานอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมได้อย่างลงตัวและได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเวียดนาม เช่น ปอเปี๊ยะทอดหมูสามชั้นและกิมจิ โฟต็อกบกกี หรือคิมบับเกาหลี-เวียดนาม...

เชฟมืออาชีพจะสาธิตและแนะนำวิธีการปรุงอาหารจานสร้างสรรค์เกี่ยวกับการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมระหว่างอาหารเวียดนามและอาหารเกาหลี

การแสดงชิมอาหารจะจัดขึ้นทุกวันในเวลา 11.00 น. และ 14.00 น. โดยรับประกันว่าจะมอบประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์และน่าดึงดูดใจให้กับผู้เยี่ยมชมเกี่ยวกับการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอาหารอันล้ำสมัย

นายโช ซอง แบ หัวหน้าสำนักงานตัวแทนศูนย์ AT ในนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ด้วยการพัฒนาของภาพยนตร์และ ดนตรี วัฒนธรรมเกาหลีจึงใกล้ชิดกับชาวเวียดนามมากขึ้น โดยเฉพาะด้านอาหาร

“เราเชื่อว่ากิจกรรมต่างๆ ในงาน Tasting Show จะยังคงเป็นสะพานเชื่อมที่มั่นคง นำอาหารเกาหลีเข้าใกล้ผู้บริโภคชาวเวียดนามมากขึ้น” คุณโช ซอง แบ กล่าวเน้นย้ำ

ที่มา: https://baovanhoa.vn/du-lich/am-thuc-han-quoc-chinh-phuc-nguoi-tieu-dung-viet-159073.html