กินมังคุดอย่าทิ้งเปลือก มีประโยชน์มหัศจรรย์

เนื้อมังคุดมีรสหวานเย็นและเป็นผลไม้ยอดนิยมในฤดูร้อน แต่มีคนเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่รู้ว่าเปลือกมังคุดยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างคาดไม่ถึงอีกด้วย

มังคุดเป็นต้นไม้พื้นเมืองในหมู่เกาะเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งนำเข้ามายังเวียดนามและปลูกในภาคใต้ ในจังหวัดทูเดิ๋ยมอ ต เตยนิญ และเกียดิญ... เพื่อนำผลมาผลิต

มังคุดเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ สูง 20-25 เมตร กิ่งต่ำ มีเรซินสีเหลือง ใบหนาเหนียว สีเขียวเข้ม รูปไข่กลับ ปลายใบแหลมเล็กน้อย ดอกเพศผู้เป็นช่อละ 3-9 ดอก มีใบประดับ ดอกเพศผู้แยกเพศ มีก้านและปล้อง ผลมีลักษณะกลม ขนาดเท่าส้ม มีกลีบเลี้ยงอยู่ด้านล่าง เปลือกนอกสีม่วงแดง ด้านในสีแดงสดคล้ายไวน์ หนาและเป็นรูพรุน ภายในผลมีเมล็ด 6-16 เมล็ด รอบๆ เมล็ดมีเปลือกสีขาว เนื้อผลมีรสชาติอร่อย

ตามคำกล่าวของ นักวิทยาศาสตร์ แพทย์ทั่วไป Bui Dac Sang (สถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเวียดนาม สมาคมการแพทย์ตะวันออกฮานอย) มังคุดเป็นผลไม้เนื้อนุ่มที่ใช้เป็นอาหารและเปลือกใช้เป็นยา ตามคำกล่าวของแพทย์แผนโบราณ มังคุดมีรสฝาดและมีฤทธิ์ฝาดสมานและเป็นยาระบาย เปลือกมังคุดมีสารแซนโทนที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันมะเร็งและชะลอวัย

กินมังคุดอย่าทิ้งเปลือก มันมีสรรพคุณมหัศจรรย์ — **กินมังคุดอย่าทิ้งเปลือก**

แพทย์บุ้ย ดั๊ค ซาง ระบุว่า เปลือกมังคุดมักจะดื่มยากเมื่อรับประทานเดี่ยวๆ (รสมังคุดรสเดียว) มังคุดมักถูกนำไปผสมกับสมุนไพรและพืชอื่นๆ ในบ้าน เช่น เมล็ดยี่หร่า ขิง ฯลฯ เพื่อให้ดื่มง่ายขึ้นและเพิ่มประสิทธิภาพของยา ต่อไปนี้คือผลของเปลือกมังคุดที่บางคนอาจไม่ทราบ

รักษาอาการท้องเสีย: เปลือกมังคุดมีสารประกอบที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารของร่างกายและกำจัดแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาการท้องเสีย ใช้เปลือกมังคุดแห้ง 24 กรัมและเมล็ดเฟนเนล 2 กรัมทำเป็นยาต้ม

วิธีแก้ก็เช่น ใส่เปลือกมังคุด 10 ลูกในหม้อดิน ปิดฝาให้แน่นด้วยใบตอง จากนั้นต้มจนน้ำมีสีเข้มมาก ดื่มวันละ 3-4 แก้ว วิธีนี้ช่วยบรรเทาอาการท้องเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะเปลือกมังคุดมีแทนนินซึ่งมีฤทธิ์ฝาดมากเมื่อดื่ม

รักษาโรคบิด: เปลือกมังคุด 6 กรัม, ใบเตย 8 กรัม, ดอกอัญชัน 8 กรัม, ชาเขียว 6 กรัม, ผักเบี้ยใหญ่ 8 กรัม, ดอกยูโฟร์เบีย 8 กรัม, เปลือกส้มเขียวหวาน 4 กรัม, ชะเอมเทศ 4 กรัม, ขิงฝาน 3 ชิ้น ต้มให้เดือดแล้วดื่มน้ำระหว่างวัน

รักษาอาการปากเหม็น: เปลือกมังคุด 1 ผล น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 200 มล. นำเนื้อมังคุด 1 ลูก ปั่นกับน้ำผึ้งและน้ำ 200 มล. กรองเอาเนื้อออกแล้วดื่ม หากต้องการรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น สามารถเติมน้ำตาลและน้ำแข็งได้ เนื่องจากเปลือกมังคุดมีแทนนินสูงและมีรสขม

รักษาประจำเดือนไม่ปกติ : ใช้เปลือกมังคุดแห้ง 20 กรัม ต้มน้ำแล้วดื่ม

รักษาฝ้า : เปลือกมังคุดสด 20 กรัม ใช้ช้อนขูดเอาเนื้อนิ่มๆ ด้านในเปลือกมังคุด ปั่นให้ละเอียด ผสมกับน้ำผึ้ง แล้วนำมาทาบริเวณใบหน้า จะช่วยบำรุงผิวพรรณ ป้องกันริ้วรอย และรักษาฝ้าในผู้หญิง

ลดคอเลสเตอรอลในเลือด: ใช้เปลือกมังคุดแห้งในปริมาณที่เพียงพอ ต้มน้ำดื่มแทนชา น้ำชนิดนี้ยังช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้เป็นอย่างดีสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก นอกจากนี้ชามังคุดยังมีคุณสมบัติในการป้องกันมะเร็งและชะลอวัยอีกด้วย

ตามข้อมูลจาก vov.vn

ลิงค์ที่มา