การกินผลไม้ในเทศกาลเรือมังกรช่วย “ฆ่าแมลง” ได้จริงหรือ?

(PLVN) - ทุกวันที่ 5 พฤษภาคมตามปฏิทินจันทรคติ ครอบครัวชาวเวียดนามจำนวนมากจะยุ่งอยู่กับการเตรียมเครื่องบูชาด้วยไวน์ข้าวเหนียวและผลไม้ฤดูร้อน เช่น พลัม ลิ้นจี่ แตงโม เป็นต้น เพื่อ "ฆ่าแมลง" แต่การกินผลไม้ในวันนี้จะสามารถ "ฆ่าแมลง" ตามความเชื่อที่นิยมกันได้จริงหรือ?

ตามความเชื่อแบบดั้งเดิม ในร่างกายของมนุษย์โดยเฉพาะลำไส้มักมีปรสิตอยู่หลายชนิด ซึ่งเรียกกันทั่วไปว่า “แมลง” กล่าวกันว่าสิ่งมีชีวิตเหล่านี้จะ "เผยตัวตน" เท่านั้น และจะถูกทำลายได้ง่ายที่สุดในวันที่ 5 ของเดือนจันทรคติที่ 5 เมื่อพลังหยางในธรรมชาติถึงจุดสูงสุด อากาศร้อนขึ้น และร่างกายไม่สมดุลได้ง่าย

ปู่ย่าตายายของเราได้สอนไว้ว่า ในการ “ฆ่าแมลง” ในช่วงเช้าของเทศกาล Duanwu ขณะที่ท้องยังหิวและไม่ได้กินอะไรเลย ควรจะกินของเปรี้ยว ฝาด เผ็ด หรืออาหารหมักเล็กน้อย เช่น เหล้าข้าวเหนียว พลัม ลิ้นจี่ เป็นต้น เพื่อปลุกและทำลายแมลงในร่างกาย

สำหรับเด็กเล็ก พิธีกรรมนี้จะทำแม้กระทั่งขณะที่พวกเขายังนอนอยู่บนเตียง โดยการป้อนไข่ต้ม ผลไม้ไม่กี่ชิ้น หรือไวน์ข้าวเหนียวหนึ่งช้อน ก่อนที่จะแปรงฟันและล้างหน้า การกระทำนี้เรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยสัญลักษณ์และประเพณี แสดงให้เห็นถึงความห่วงใยของผู้ปกครองต่อสุขภาพของลูกหลาน และอนุรักษ์ประเพณีเก่าแก่ไว้

จากมุมมองทางการแพทย์สมัยใหม่ แน่นอนว่าการกินผลไม้หรือดื่มไวน์ข้าวไม่สามารถ "ฆ่าแมลง" ในความหมายที่แท้จริงของการทำลายปรสิตหรือแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้ อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการกล่าวว่าธรรมเนียมปฏิบัตินี้ยังคงมีประโยชน์ในทางปฏิบัติอีกมากมาย

ผลไม้เช่น พลัม ลิ้นจี่ แตงโม เป็นต้น เป็นผลไม้ฤดูร้อนโดยทั่วไปซึ่งมีวิตามินซี ไฟเบอร์ และน้ำสูง ซึ่งช่วยทำให้ร่างกายเย็นลง ช่วยย่อยอาหาร และทำให้ร่างกายเย็นลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเส้นใยในผลไม้จะช่วยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ ช่วยในการขับถ่าย และเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยที่สำคัญมากในช่วงฤดูร้อนที่ร่างกายมีแนวโน้มที่จะเกิดความร้อนและเหนื่อยล้า

ในขณะเดียวกัน หากหมักอย่างถูกต้อง ไวน์ข้าวจะประกอบด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์และโปรไบโอติกจากธรรมชาติ ส่วนผสมเหล่านี้ช่วยปรับสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ ช่วยในการย่อยอาหาร และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตาม ผู้ใหญ่และเด็กควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะและไม่ควรใช้เกินขนาด เนื่องจากความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ต่ำในไวน์ข้าวอาจไม่เหมาะสำหรับทุกคน โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะอาหารหรือระบบย่อยอาหารอ่อนแอ

นอกจากด้านสุขภาพแล้ว การกินผลไม้และไวน์ข้าวเหนียวในตอนเช้าของวันวิสาขบูชายังถือเป็นพิธีกรรมในการชำระล้างร่างกายและจิตใจอีกด้วย เดือนจันทรคติที่ห้าเป็นช่วงเริ่มต้นของฤดูร้อนซึ่งอุณหภูมิสูงขึ้นและอากาศร้อนทำให้ผู้คนหงุดหงิดและไม่สบายใจได้ง่าย พลัมเปรี้ยวสักชิ้น ลิ้นจี่หวานๆ สักจาน หรือไวน์ข้าวอ่อนๆ สักแก้ว จะช่วยบรรเทาอาการร้อนในในร่างกาย และทำให้รู้สึกผ่อนคลาย

ไม่เพียงเท่านั้น นี่ยังเป็นโอกาสพิเศษที่สมาชิกในครอบครัวจะมารวมตัวกันและรับประทานอาหารเช้าร่วมกันอย่างเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยอารมณ์อีกด้วย เสียงหัวเราะสดใสของเด็กๆ ขณะชิมพลัมเปรี้ยว เสียงคุณยายเล่าเรื่องราวเก่าๆ และเสียงแม่เตรียมไวน์ข้าวจากเมื่อคืน ทั้งหมดนี้สร้างบรรยากาศครอบครัวที่อบอุ่น เชื่อมโยงหลายรุ่นผ่านพิธีกรรมแบบดั้งเดิมที่ดูเหมือนจะเรียบง่ายนี้

เพราะในชีวิตยุคใหม่ที่แสนยุ่งวุ่นวายในปัจจุบัน ไม่ใช่ทุกครอบครัวจะสามารถใช้เวลาทั้งเช้าในการทำพิธี "ฆ่าแมลง" ได้เหมือนในอดีตอีกต่อไป การสวดภาวนาอย่างร่าเริงว่า “ฆ่าแมลง ฆ่าแมลง” อาจไม่บ่อยนัก และการถวายเครื่องบูชาอาจเรียบง่ายขึ้นขึ้นอยู่กับสถานการณ์ อย่างไรก็ตาม เพียงแค่ไวน์ข้าวเหนียวหนึ่งถ้วยและผลไม้สดหนึ่งจานบนโต๊ะอาหารเช้าก็เพียงพอที่จะปลุกความทรงจำอันอบอุ่นที่แต่ละคนมีเกี่ยวกับเทศกาล Doan Ngo ในวัยเด็กของพวกเขา

“การฆ่าแมลง” ด้วยผลไม้อาจจะไม่ถูกต้องทางการแพทย์ แต่ถูกต้องทางวัฒนธรรม เป็นธรรมเนียมที่เตือนให้ทุกคนใส่ใจสุขภาพ ชะลอความเร่งรีบในชีวิต เพื่อชื่นชมคุณค่าอันเรียบง่ายแต่ศักดิ์สิทธิ์ในครอบครัว ในช่วงวันหยุดตามประเพณีเช่น ดอนโงะ การรักษานิสัยที่ดูเหมือนเรียบง่ายเป็นวิธีเชื่อมโยงกับรากเหง้าของตนเอง ดูแลสุขภาพของตนเอง และส่งเสริมความรักความผูกพันกับครอบครัว

ทานฮา

ที่มา: https://baophapluat.vn/an-trai-cay-ngay-tet-doan-ngo-co-giet-duoc-sau-bo-post550204.html