เริ่มเล็ก คิดใหญ่
สหกรณ์นาบิชก่อตั้งเมื่อปี 2566 โดยมีสมาชิกเพียง 11 ราย ปัจจุบันมีสมาชิกเพิ่มขึ้นเป็น 16 ราย ซึ่งรวมไปถึงกลุ่มชาติพันธุ์น้อย 3 กลุ่ม ถึงแม้ขนาดจะเล็ก แต่แนวคิดในการผลิตก็ไม่เล็กเช่นกัน สหกรณ์การเกษตรนาบิชได้สร้างรูปแบบการผลิตแบบปิดอย่างรวดเร็วโดยมีโรงเรือน 5 แห่ง ปลูกพืชผล 3 ชนิดต่อปี และส่งแตงโมคุณภาพดีสู่ตลาดประมาณ 45 ตัน
นอกจากจะสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้สมาชิกแล้ว รูปแบบสหกรณ์ยังช่วยให้ท้องถิ่นบรรลุเกณฑ์การจัดระเบียบการผลิตในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่และพื้นที่ชนบทก้าวหน้าใหม่ด้วย นายโด้เวียดไห รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลนาบิช กล่าวว่า ความมั่นคงขององค์กร ประสิทธิภาพการผลิต และความสามารถในการสร้างรายได้ที่ยั่งยืนของสหกรณ์มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการพัฒนาพื้นที่ชนบทของนาบิช
ไฮไลท์ที่โดดเด่นที่สุดของสหกรณ์ Nha Bich คือการประยุกต์ใช้เทคนิคการผสมเกสรผึ้งตามหลักเทคโนโลยีชีวภาพของอิสราเอล แทนที่จะจ้างคนผสมเกสรด้วยมือ โรงเรือนแต่ละแห่งจะต้องใช้รังผึ้งเพียง 2 รังเท่านั้น ช่วยประหยัดค่าแรงได้ถึง 2 ใน 3 ในขณะเดียวกันก็ให้ผลลัพธ์ที่ชัดเจนในด้านคุณภาพ เช่น แตงโมที่สม่ำเสมอ เปลือกบาง ตาข่ายหนา หวานตามธรรมชาติ และมีรอยบุบน้อยกว่าเมื่อเทียบกับการผสมเกสรด้วยมือ
“ผึ้งผสมเกสรได้สม่ำเสมอและพร้อมๆ กัน ด้วยเหตุนี้ เราจึงสามารถคัดเลือกผลไม้ที่ดี กำจัดผลไม้ที่ไม่ดี และปรับปรุงคุณภาพได้อย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งฤดูกาล” นายลัม ติ๊บ รองผู้อำนวยการสหกรณ์นาบิช กล่าว
ไม่เพียงแต่หยุดอยู่ที่เทคนิคต่างๆ สหกรณ์ยังได้ทดสอบพันธุ์แตงโมใหม่ๆ อย่างแข็งขัน เช่น DIVA 16 และ DEVA 18 โดยในตอนแรก DIVA 16 ให้ผลลัพธ์เกินความคาดหมาย ใช้เวลาปลูกสั้น ผลใหญ่ ผลผลิตสูง และการพัฒนาที่สม่ำเสมอ
โดยมุ่งเน้นการผลิตตามแนวทางชีววิทยาและความทันสมัย สหกรณ์กำลังค่อยๆ เข้าใกล้มาตรฐาน OCOP 4 ดาว และมีเป้าหมายที่จะนำสินค้าเข้าสู่ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต โดยมุ่งเป้าไปที่ตลาดส่งออก ในแผนงานต่อไป สหกรณ์จะขยายโรงเรือนเพิ่มอีก 2 หลัง พื้นที่รวมทั้งหมดเพิ่มขึ้นเป็น 7,000 ตร.ม. และใช้ระบบชลประทานอัจฉริยะที่ควบคุมเป็นรายสัปดาห์แทนการควบคุมด้วยมือเหมือนเช่นเดิม
นายธาน กวาง ซาง ประธานกรรมการและผู้อำนวยการสหกรณ์กล่าวว่า “เราไม่เพียงแต่ต้องการทำ เกษตรกรรม ที่สะอาดเท่านั้น แต่ยังต้องดำเนินการอย่างมืออาชีพและเป็นระบบด้วย ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ เทคนิค กระบวนการผลิต ไปจนถึงการตลาด เรามุ่งหวังที่จะหาแนวทางแก้ปัญหาในระยะยาว”
สร้างแรงบันดาลใจให้เกิดจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรม
แม้ว่าสหกรณ์จะประสบความสำเร็จในช่วงแรกๆ มากมาย แต่ความยากลำบากยังคงมีอยู่ โดยเฉพาะการขาดเงินทุนสำหรับขยายการผลิต เงินทุนส่วนใหญ่ในปัจจุบันมาจากเงินสมทบของสมาชิกเอง และแทบไม่มีทรัพย์สินส่วนกลางที่จะนำไปจำนองเพื่อขอกู้เงินจากธนาคาร นี่ก็เป็นอุปสรรคสำคัญที่ทำให้สหกรณ์ไม่สามารถเร่งตัวได้ตามที่คาดหวัง นายซาง กล่าวว่า “เรากำลังพิจารณาออกกฎหมายให้สินทรัพย์ส่วนกลาง เช่น เรือนกระจก สามารถนำมาใช้เป็นหลักประกันได้ และในขณะเดียวกันก็เสนอให้รับการสนับสนุนจากกองทุนพัฒนาสหกรณ์ของจังหวัดด้วย”
นายหวออันห์เกียต รองประธานสหภาพสหกรณ์จังหวัด กล่าวว่า หากสหกรณ์มีรหัสพื้นที่ที่กำลังเติบโต มีแผนธุรกิจที่ชัดเจน และมีผลิตภัณฑ์ OCOP สหกรณ์ก็มีโอกาสที่จะเข้าถึงเงินทุนจากกองทุนสนับสนุนจังหวัดได้ หากตรงตามเงื่อนไขการประเมินที่เฉพาะเจาะจง
สหกรณ์นาบิชไม่เพียงแต่เป็นรูปแบบการผลิตที่มีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังมีจุดมุ่งหมายที่จะเริ่มต้นธุรกิจการเกษตรสีเขียว ปลุกจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรม การเรียนรู้ และความคิดสร้างสรรค์ของชาวชนบท ทางการท้องถิ่นยังคาดหวังให้สหกรณ์พัฒนาต่อไป มีสมาชิกมากขึ้น สร้างงาน และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์แตงโม บิ่ญเฟื้อ กในตลาด
แม้ว่าการเดินทางข้างหน้าจะเต็มไปด้วยความท้าทาย แต่แตงโมหวานๆ ในปัจจุบันถือเป็นเครื่องพิสูจน์ที่ชัดเจนถึงความพยายามอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของกลุ่มเกษตรกรที่กล้าคิด กล้าทำ และกล้าที่จะสร้างสรรค์สิ่งใหม่ สหกรณ์นาบิชไม่เพียงแต่ปลูกแตงโมเท่านั้น แต่ยังปลูกฝังศรัทธาต่ออนาคตของเกษตรกรรมชีวภาพที่ยั่งยืนในชนบทอันสงบสุขอีกด้วย
ที่มา: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/173378/huong-den-nong-nghiep-ben-vung
การแสดงความคิดเห็น (0)