หว่านเมล็ดพันธุ์จากต้นชา ออกผลด้วยศรัทธา

คุณดัง ถิ บิ่งห์ ชาวเผ่าม้งในตำบลเลืองเซิน (อำเภอเยนแลป จังหวัดฟู้โถ) ทำงานในไร่ชามาหลายปี เธอมีความปรารถนาที่จะมีส่วนร่วมในการสร้างอาชีพที่ยั่งยืนให้กับสตรีท้องถิ่น โดยช่วยให้พวกเธอ “อยู่” ได้ด้วยชา เธอได้บรรลุความฝันด้วยการก่อตั้ง “สหกรณ์ชาเขียวดาตรัง” ซึ่งกลายเป็นแกนหลักในการสร้างแรงบันดาลใจให้กับจิตวิญญาณผู้ประกอบการของสตรีท้องถิ่น

กล้าคิด กล้าทำ

คุณดัง ถิ บิ่งห์ เติบโตในครอบครัวยากจนในตำบลมีเลือง (อำเภอเยนแลป จังหวัด ฟู้โถ ) เธอคุ้นเคยกับการทำงานทั้งกลางวันและกลางคืนในนาข้าวและไร่ชา หลังจากแต่งงาน พ่อแม่ของเธอได้มอบที่ดินนา 3 ไร่ ไร่ชา 3 ไร่ และที่ดินป่าไม้ 1 เฮกตาร์ให้เธอและสามี เพื่อสร้างชีวิตความเป็นอยู่ของตนเอง

ด้วยความมุ่งมั่นที่จะไม่ปล่อยให้ลูก ๆ วนเวียนอยู่ในวังวนแห่งความยากจนซ้ำอีก เธอและสามีจึงทำงานหนักและเก็บออมเงินเพื่อเลี้ยงดูลูกสองคนให้ประสบความสำเร็จในการเรียน แต่ถึงแม้พวกเขาจะขยันขันแข็งเพียงใด วิธีการทำงานแบบกระจัดกระจายและจำกัดขอบเขตก็ยังทำให้ชีวิตครอบครัวของพวกเขายากลำบาก

ผู้คนในพื้นที่ส่วนใหญ่ขายชาสด แต่ละคนก็ขายเพื่อผลประโยชน์ของตนเอง ราคาไม่แน่นอน และแบรนด์ท้องถิ่นก็แทบจะไม่มีใครรู้จัก คุณบิญตระหนักดีว่าหากต้องการเปลี่ยนแปลงชีวิต เธอไม่สามารถทำเกษตรแบบ “ขายทุกอย่างที่เธอผลิตได้” ต่อไปได้ เธอต้องบริหารจัดการการผลิต แปรรูป และสร้างแบรนด์

ในปี พ.ศ. 2558 ด้วยความเห็นพ้องของทุกคนในครอบครัว เธอจึงตัดสินใจก่อตั้ง "สหกรณ์ชาเขียวดาตรัง" ขึ้น เดิมทีสหกรณ์มีเพียงไม่กี่ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการ ตามวิธีการเดิม โดยไม่มีเครื่องจักรสนับสนุน แต่คุณบิญห์ไม่ได้ท้อถอย

คุณบิญกำลังคั่วชา

เธอได้พูดคุยกับทุกคน ชักชวนให้แต่ละครัวเรือนร่วมมือกัน เพื่อเปลี่ยนทัศนคติของพวกเขาว่า "อย่าคิดว่าตัวเองจะยากจนตลอดไป" ทีละขั้นตอน กลุ่มสหกรณ์สามารถเข้าถึงหลักสูตรฝึกอบรมที่จัดโดยสหภาพสตรีในทุกระดับในจังหวัดได้

คุณบิญได้เรียนรู้วิธีการแปรรูปผลิตภัณฑ์แห้ง การบรรจุ การติดฉลาก การใช้โซเชียลมีเดียเพื่อขาย และการสอนผู้หญิงคนอื่นๆ ด้วยการสนับสนุนจากเครื่องมือการผลิต เช่น กล้อง ครก เครื่องดูดสูญญากาศ ฯลฯ ทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ดีขึ้นอย่างมาก

ปัจจุบันถุงชาแต่ละถุงของสหกรณ์ไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์แฮนด์เมดอีกต่อไป แต่บรรจุในถุงพลาสติกแล้ว แต่จะมีฉลาก บาร์โค้ด และบรรจุภัณฑ์ระบุข้อมูลผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน ในปี 2566 ผลิตภัณฑ์ชาเขียวเลืองเซินของสหกรณ์จะได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาวอย่างเป็นทางการ

ไม่เพียงแต่เป็นความสำเร็จของทีมงานทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการทำให้ความฝันของหญิงสาวเมืองม้งที่เคยเดินเท้าเปล่าบนน้ำค้างเพื่อเก็บชาทุกเช้าเป็นจริงอีกด้วย

คุณบิญกล่าวว่า กิจกรรมของโครงการ "สนับสนุนผู้ประกอบการสตรี" ในช่วงปี พ.ศ. 2560-2568 ได้ช่วยเปิดโลกทัศน์ของเธอให้กว้างขึ้น “การเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมทำให้ฉันตระหนักว่าฉันสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาของฉันได้อย่างเต็มที่ สิ่งสำคัญคือต้องกล้าคิด กล้าทำ และกล้าลอง” คุณบิญกล่าว

สหกรณ์ผลิตชาเขียวเลืองเซิน ที่อยู่: พื้นที่ดาจาง ตำบลเลืองเซิน อำเภอเยนลับ จังหวัดฟู้โถ โทร: 0977 252 280

สหภาพสตรีประจำเขตสนับสนุนเงิน 60 ล้านดองให้กับสหกรณ์เพื่อจดทะเบียนแบรนด์และออกแบบบรรจุภัณฑ์ ทำให้เธอมีแรงจูงใจมากขึ้นในการนำชาเขียวดาตรังออกสู่ตลาด

ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 12 ราย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสตรีชนกลุ่มน้อย มีรายได้ประจำ 4-5 ล้านดองต่อเดือน นอกจากชาแล้ว ครัวเรือนยังเลี้ยงปศุสัตว์และปลูกป่าอีกด้วย

คุณบิญและสมาชิกสหกรณ์ชาเขียวดาตรัง

“ตอนนี้ผู้หญิงไม่เพียงแต่ชงชาเท่านั้น แต่ยังรู้วิธีใช้ Facebook และ Zalo เพื่อแนะนำสินค้าของตัวเองอีกด้วย ทุกคนมีความมั่นใจมากขึ้น” บิญกล่าวอย่างมีความสุข เธอยังส่งเสริมและระดมผู้คนอย่างกล้าหาญให้ขยายพื้นที่ปลูกชา ปรับปรุงพื้นที่ว่างให้เขียวชอุ่ม สร้างสภาพแวดล้อมที่สะอาดและสวยงาม เพิ่มรายได้ และปกป้องวิถีชีวิตที่ยั่งยืน

ปัจจุบันครอบครัวของเธอปลูกต้นอะคาเซีย 3 เฮกตาร์ เลี้ยงไก่เนื้อ 150 ตัว และเลี้ยงปลา รายได้รวมของครอบครัวสูงถึง 300-350 ล้านดองต่อปี ซึ่งเป็นตัวเลขในฝันของใครหลายคนบนภูเขา

การปลูกฝังการเปลี่ยนแปลงในชุมชน

นอกจากจะดำรงตำแหน่งหัวหน้ากลุ่มสหกรณ์แล้ว คุณดัง ถิ บิ่งห์ ยังเป็นเลขาธิการพรรคคอมมิวนิสต์ประจำเขตดาตรัง และหัวหน้ากลุ่มออมทรัพย์และสินเชื่ออีกด้วย ด้วยบทบาทเหล่านี้ เธอได้ให้คำแนะนำแก่ครัวเรือน 43 ครัวเรือนในการกู้ยืมเงินจากธนาคารนโยบายสังคม โดยพัฒนารูปแบบ เศรษฐกิจ ต่างๆ เช่น การปลูกชา การเลี้ยงไก่ การเลี้ยงวัว การทำอิฐที่ยังไม่เผา การปลูกป่า เป็นต้น

ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ชาเขียวดาตรัง

ด้วยเหตุนี้ หลายครัวเรือนจึงหลุดพ้นจากความยากจนและร่ำรวย ตัวอย่างที่ชัดเจน ได้แก่ รูปแบบการเลี้ยงไก่ของครอบครัวคุณดิงห์ ถิ เฮา และคุณเล ถิ ถั่น รูปแบบการเลี้ยงหมูของครอบครัวคุณฮา ถิ บ่าง และคุณเหงียน ถิ เตื่อง และรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์ของครอบครัวคุณเหงียน ถิ เฮา

พร้อมด้วยรูปแบบการผลิตที่หลากหลายมากมาย อาทิเช่น งานไม้ อิฐดิบของครอบครัวคุณเหงียน ถิ ญา, คุณฮา ทิ กวีเยต, รูปแบบการปลูกป่าของครอบครัวคุณฮา ทิ มินห์, ครอบครัวคุณฮา ทิ เรือง, ครอบครัวคุณฮา ทิ ลี...

คุณบิ่งห์ยังได้ระดมกำลังประชาชนเพื่อสนับสนุนการก่อสร้างและปรับปรุงอาคารวัฒนธรรม และการก่อสร้างถนนคอนกรีตยาวกว่า 400 เมตร ด้วยงบประมาณสังคมรวมกว่า 300 ล้านดอง นับตั้งแต่นั้นมา การเคลื่อนไหวทางวัฒนธรรมและ กีฬา รวมถึงการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ก็เจริญรุ่งเรือง

ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่องของเธอ เธอได้รับรางวัลจากสหภาพสตรีจังหวัดฟู้เถาะสำหรับความสำเร็จที่โดดเด่นในการดำเนินโครงการ "สนับสนุนสตรีในการเริ่มต้นธุรกิจ" ในช่วงปี 2560-2568 และได้รับใบรับรองคุณธรรมมากมายจากคณะกรรมการประชาชนของตำบล คณะกรรมการชนกลุ่มน้อยจังหวัดฟู้เถาะ...

จากรากฐานชาบนเนินเขาเลืองเซิน จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ชาเขียวดาตรังได้จัดแสดงในงานแสดงสินค้าและเทศกาลสตาร์ทอัพมากมาย ด้วยความพยายามของเธอ คุณดัง ถิ บิ่ง ได้พิสูจน์ให้เห็นว่าผู้หญิงสามารถเป็นผู้เชี่ยวชาญทางเศรษฐกิจได้ หากเธอกล้าคิดและกล้าลงมือทำ การเริ่มต้นธุรกิจไม่เพียงแต่เป็นเรื่องทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นการเดินทางเพื่อสร้างคุณค่าชีวิตและคุณค่าของชุมชน และท่ามกลางพื้นที่เพาะปลูกชาอันเขียวชอุ่มของดาตรัง สตรีชาวม้งแห่ง "สหกรณ์ชาเขียวดาตรัง" ยังคงทำงานอย่างขะมักเขม้นทุกวันด้วยถาดฝัดข้าวและเครื่องอบชา ด้วยความฝันที่จะเปลี่ยนต้นชาให้กลายเป็น "ต้นไม้ที่อุดมสมบูรณ์"

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/geo-mam-tu-cay-che-dom-trai-bang-niem-tin-20250522161701642.htm