ผู้ประกอบการ เหงียน จุง ดุง ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Dh Foods: จากขวดเครื่องเทศเล็กๆ สู่ความทะเยอทะยานอันยิ่งใหญ่

จากผู้ประกอบการที่เริ่มต้นช้าแต่ประสบความสำเร็จ เหงียน จุง ดุง ได้ใช้เวลา 13 ปีในการทุ่มเทสร้าง Dh Foods ให้กลายเป็นแบรนด์เครื่องเทศคุณภาพดี โดยมีความมุ่งมั่นที่จะนำเสนออาหารเวียดนามสู่สายตาชาวโลก

นักธุรกิจ เหงียน จุง ดุง และทีมงานของเขา มุ่งมั่นที่จะนำเครื่องเทศเวียดนามสู่ สายตาชาวโลก

เริ่มต้นธุรกิจในวัยที่ค่อนข้างช้า แต่ด้วยความเชื่อมั่น

คุณเหงียน จุง ดุง ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของบริษัท ดีเอช ฟู้ดส์ มักแต่งกายเรียบง่ายด้วยเสื้อผ้าเนื้อหยาบหลากหลายแบบ และมีรอยยิ้มอบอุ่นอยู่เสมอ ทำให้ผู้คนที่พบเจอต่างประทับใจในความเป็นนักธุรกิจที่ไม่สร้างระยะห่าง เขาเป็นตัวอย่างของครูผู้ใจเย็น พ่อผู้ให้อภัย และเพื่อนที่จริงใจ แม้จะอายุใกล้ 70 ปีแล้ว เขาก็ยังคงรักษาจิตวิญญาณของนักธุรกิจหนุ่มเอาไว้ คือกระตือรือร้นที่จะเรียนรู้ กระตือรือร้นที่จะเดินทาง และมุ่งมั่นที่จะทำความดีอยู่เสมอ

ในขณะที่หลายคนมีอาชีพการงานที่มั่นคงแล้ว คุณดุงกลับเลือกที่จะเริ่มต้นการเดินทางครั้งใหม่โดยสิ้นเชิง นั่นคือการนำเครื่องเทศเวียดนามสู่เวทีระดับนานาชาติ

ด้วยความที่เขาไม่ได้เปรียบเรื่องอายุหรือฐานะทางการเงินที่มั่นคง สิ่งเดียวที่เขามีคือศรัทธาในคุณภาพของสินค้าเกษตรของเวียดนาม และในความสามารถของเครื่องเทศบรรจุขวดซึ่งเป็นเสมือนจิตวิญญาณของ อาหาร เวียดนามที่จะสามารถพิชิตตลาดได้

“ในเวลานั้น ทุกคนถามว่าทำไมผมไม่เลือกเส้นทางที่ง่ายกว่า แต่ผมเชื่อว่าผู้บริโภคสมควรได้รับผลิตภัณฑ์ที่สะอาด เป็นธรรมชาติ และปลอดภัย ซึ่งเป็นสิ่งที่ตลาดเวียดนามขาดแคลนอย่างมากในเวลานั้น” นายดุงเล่า

สิบสามปีต่อมา ความเชื่อนั้นได้กลายเป็นความจริง Dh Foods จากบริษัทที่ไม่เป็นที่รู้จัก ได้กลายเป็นแบรนด์ที่คุ้นเคยในครัวเรือนนับล้าน และมีจำหน่ายในหลายสิบประเทศทั่วโลก

เมื่อถูกถามว่าอะไรคือสิ่งที่เขารู้สึกภาคภูมิใจมากที่สุดหลังจากทำงานมานานกว่าทศวรรษ เหงียน จุง ดุง ยิ้มและกล่าวว่า "ไม่ใช่รายได้ แต่เป็นความไว้วางใจจากผู้บริโภค"

ตั้งแต่เริ่มแรก เขาได้กำหนดไว้ว่า Dh Foods จะดำเนินไปตามเส้นทางการพัฒนาอย่างยั่งยืนแบบ "ค่อยเป็นค่อยไปแต่แน่วแน่" โดยให้ความสำคัญกับความน่าเชื่อถือเป็นอันดับแรก บริษัทฯ รับประกันการจ่ายเงินเดือนตรงเวลาและการชำระเงินให้ซัพพลายเออร์ครบถ้วนโดยไม่มีหนี้ค้างชำระ แม้ในช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุดก็ตาม

“การรักษาความน่าเชื่อถือไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นรากฐานสำคัญที่จะนำไปสู่ความสำเร็จในระยะยาว” เขากล่าว ด้วยแนวทางที่มีจริยธรรมและสม่ำเสมอเช่นนี้เองที่ทำให้ Dh Foods ค่อยๆ กลายเป็นแบรนด์ที่น่าเชื่อถือในสายตาของผู้บริโภคและพันธมิตร

อย่าคิดที่จะ "หยุด" เด็ดขาด

หากให้เลือกคำเดียวเพื่ออธิบายเส้นทางของ Dh Foods คุณดุงจะเลือกคำว่า "ความเพียร" นั่นคือความแข็งแกร่งของคนที่เริ่มต้นช้าในชีวิต ตั้งแต่เริ่มต้น Dh Foods เลือกที่จะทำในสิ่งที่แตกต่างออกไป ในขณะที่แบรนด์เครื่องเทศส่วนใหญ่เลือกใช้สีแดงสดใสและรสชาติสังเคราะห์เพื่อดึงดูดผู้ซื้อ Dh Foods กลับเลือกใช้สีเขียวจากธรรมชาติ โดยปฏิเสธสีย้อมสังเคราะห์และสารกันบูดสังเคราะห์

ความแตกต่างนั้นเคยทำให้หุ้นส่วนเกิดความสงสัย แต่เขาเชื่อว่าเทรนด์ของผู้บริโภคจะเปลี่ยนไป สักวันหนึ่งคนเวียดนามจะใส่ใจเรื่องสุขภาพและแหล่งที่มาของอาหารมากขึ้น ความเป็นจริงหลังจากผ่านไปกว่า 10 ปีได้พิสูจน์แล้วว่า ผู้บริโภครุ่นใหม่ชื่นชอบ Dh Foods ไม่เพียงเพราะรสชาติอร่อย แต่ยังเพราะความโปร่งใสและความซื่อสัตย์ในทุกขวดเครื่องปรุงรสอีกด้วย

“ความเพียรพยายามไม่ได้หมายถึงแค่การรักษาศรัทธา แต่หมายถึงการเอาชนะความสงสัย ความกดดัน และความท้าทายทางการเงินอย่างต่อเนื่อง เหนือสิ่งอื่นใด มันคือการเพียรพยายามด้วยความเมตตาต่อผู้บริโภค พันธมิตร และทีมงาน” เขากล่าว

ในช่วงสามปีแรกของการดำเนินงาน บริษัท Dh Foods ประสบกับภาวะขาดทุนอย่างต่อเนื่อง “ที่จริงแล้ว เจ้าของธุรกิจทุกคนต้องเผชิญกับภาวะกลืนไม่เข้าคายไม่ออกในบางช่วงเวลา ว่าจะทำต่อไปหรือจะหยุด แต่ผมไม่เคยคิดที่จะยอมแพ้เลย” คุณดุงกล่าว

เหตุผลที่ทำให้เขามีความมุ่งมั่นอย่างแน่วแน่ นอกเหนือจากความเชื่อมั่นในผลิตภัณฑ์แล้ว ก็คือความเชื่อมั่นในทีมงานรุ่นใหม่ที่เลือกมาร่วมงานกับเขา คนหนุ่มสาวจำนวนมากได้ลาออกจากงานที่มั่นคงในบริษัทใหญ่ๆ เพื่อมาร่วมงานกับ Dh Foods เมื่อพวกเขามีความเชื่อมั่นแล้ว ผู้นำอย่างเขาย่อมไม่มีสิทธิ์ที่จะยอมแพ้

จิตวิญญาณแห่งความร่วมมือนี้เองที่หล่อหลอมวัฒนธรรมของ Dh Foods: ความเป็นหนึ่งเดียว ความรับผิดชอบ และการแสวงหานวัตกรรมอย่างไม่หยุดยั้ง สิบสามปีต่อมา วัฒนธรรมนี้ยังคงเป็น "กาว" ที่ยึดเหนี่ยวทีมไว้ด้วยกัน ทำให้พวกเขาสามารถเอาชนะความท้าทายต่างๆ ได้

แรงกระตุ้นจากการปรับโฉมใหม่

เนื่องในโอกาสครบรอบ 13 ปี Dh Foods กำลังอยู่ระหว่างการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ด้วยกลยุทธ์การปรับตำแหน่งแบรนด์ใหม่

เดิมที Dh Foods เป็นที่รู้จักในฐานะ "เครื่องเทศเฉพาะถิ่น" แต่ปัจจุบันเน้นคุณค่าหลักคือ "เครื่องเทศเฉพาะถิ่นที่สะอาด" โดยนำเสนอผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ปลอดภัย ปราศจากสีสังเคราะห์ การเปลี่ยนแปลงนี้เกิดจากเทรนด์ผู้บริโภคใหม่: คนรุ่นใหม่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่สะดวกสบาย สวยงาม และโปร่งใสมากขึ้น

เพื่อตอบสนองความต้องการนี้ Dh Foods ได้ลงทุนอย่างครอบคลุมในทุกด้าน ตั้งแต่บรรจุภัณฑ์และการสร้างแบรนด์ ไปจนถึงกระบวนการผลิต โรงงานแห่งใหม่ใน ลองอัน ซึ่งเชี่ยวชาญด้านซอสจิ้มและเครื่องปรุงรสครบวงจร เริ่มดำเนินการในเดือนมีนาคม 2024 ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงก้าวสำคัญในการพัฒนาศักยภาพด้านการผลิตและการจัดการ

ความสะอาด นวัตกรรม และความน่าเชื่อถือ ได้กลายเป็นสามคุณค่าหลักที่นายดุงได้กำหนดให้เป็นเสาหลักสำหรับการพัฒนาในระยะใหม่ ความสะอาด ปราศจากสารกันบูดสังเคราะห์และสีสังเคราะห์ เป็นสิ่งที่บริษัท Dh Foods ยึดมั่นมานานกว่าทศวรรษ ในขณะที่นวัตกรรมหมายถึงการปรับปรุงผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง การฟื้นฟูแบรนด์ และการก้าวทันกระแสผู้บริโภคยุคใหม่ สุดท้าย ความน่าเชื่อถือได้รับการยืนยันผ่านการรับรองระดับสากล เช่น BRCGS และความไว้วางใจจากลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ

การเปลี่ยนแปลงแรกเกิดขึ้นในผลิตภัณฑ์เกลือพริกมะนาวญาตรัง ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ "ในตำนาน" ที่ทำให้ Dh Foods มีชื่อเสียง บรรจุภัณฑ์ใหม่มีความทันสมัยและดึงดูดสายตา แต่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ดั้งเดิมไว้ ซึ่งถือเป็นการเริ่มต้นแคมเปญเพื่อสร้างมาตรฐานให้กับผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มและเครื่องปรุงรสทั้งหมด

นายดุงเน้นย้ำว่า "ตลาดมีการแข่งขันสูงมาก แต่เราเลือกที่จะไม่เข้าร่วมสงครามราคา เรามุ่งเน้นไปที่การเสริมสร้างคุณภาพภายในและการสร้างเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเรา"

เขากล่าวว่า การปรับตำแหน่งทางการตลาดดังกล่าวจะช่วย "ส่งเสริม" Dh Foods เป็นสองเท่า ในระยะสั้น บรรจุภัณฑ์ใหม่จะสร้างความดึงดูดใจ ณ จุดขาย ดึงดูดลูกค้าใหม่ และกระตุ้นความอยากรู้จากลูกค้าประจำ อย่างไรก็ตาม ที่สำคัญที่สุดคือ จะช่วยส่งเสริม Dh Foods ในระยะยาว ภาพลักษณ์ที่ดูเป็นมืออาชีพและสม่ำเสมอจะเสริมสร้างมูลค่าแบรนด์ ช่วยให้ Dh Foods ขยายตลาดไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหรัฐอเมริกา ยุโรป และญี่ปุ่น

ยิ่งไปกว่านั้น ยังเป็นแหล่งสร้างแรงบันดาลใจภายในอีกด้วย การได้เห็นผลิตภัณฑ์ของตนได้รับการปรับปรุงให้สวยงามและเป็นมืออาชีพมากขึ้น ทำให้ทีมงานทุกคนรู้สึกภาคภูมิใจและมีแรงจูงใจเพิ่มขึ้นสำหรับโครงการสำคัญในอนาคต

ด้วยความเชื่อที่ว่า "เครื่องเทศแต่ละขวดบอกเล่าเรื่องราวทางวัฒนธรรม"

คุณดุงมักพูดว่า "เครื่องเทศแต่ละขวดบอกเล่าเรื่องราวทางวัฒนธรรม" ดังนั้น การเดินทางของ Dh Foods จึงไม่ใช่แค่เรื่องการผลิตและธุรกิจ แต่ยังเกี่ยวกับการนำรสชาติเวียดนามไปสู่ทั่วโลก ตั้งแต่เกลือปรุงรสกุ้งเตย์นิงและพริกไทยฟู้ก๊วก ไปจนถึงน้ำจิ้มฟานเถียต ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่เขาและเพื่อนร่วมงานได้รังสรรค์ด้วยความรัก ความเคารพ และมาตรฐานระดับสากล

ในฐานะผู้นำ เขาเลือกวัฒนธรรมเป็นรากฐาน สำหรับเขา วัฒนธรรมไม่ได้หมายถึงแค่คำขวัญที่แขวนอยู่บนผนัง แต่หมายถึงพฤติกรรม ความร่วมมือ และการเติบโตไปด้วยกันของพนักงานแต่ละคน จากโรงงานเล็กๆ ที่มีพนักงานเพียงไม่กี่คน Dh Foods ได้เติบโตเป็นแบรนด์เครื่องเทศเวียดนามที่วางจำหน่ายในกว่า 20 ประเทศ ซึ่งเป็นผลมาจากความเชื่อมั่นอย่างแน่วแน่ว่า ผลิตภัณฑ์เวียดนาม หากผลิตอย่างดี ก็สามารถพิชิตโลกได้

สิ่งที่ทำให้คุณดุงยังคงอยู่ในวงการเครื่องเทศมานานกว่าทศวรรษไม่ใช่ผลกำไร แต่เป็นความเชื่อมั่นของเขาใน "ขุมทรัพย์" แห่งอาหารเวียดนาม

“เครื่องเทศแต่ละขวดไม่เพียงแต่มีรสชาติ แต่ยังแฝงไปด้วยวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และความคิดสร้างสรรค์ของชาวเวียดนาม” เขากล่าว ตั้งแต่เกลือกุ้งเตย์นิงและพริกแกงภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ไปจนถึงเกลือพริกมะนาวญาตรัง เครื่องเทศแต่ละชนิดล้วนมีเรื่องราวของตัวเองเกี่ยวกับดินแดน ผู้คน และจิตวิญญาณของเวียดนาม

คุณดุงเชื่อว่าเครื่องเทศคือจิตวิญญาณของอาหารเวียดนาม เป็น "ภาษา" ที่ช่วยให้โลกเข้าใจและชื่นชมวัฒนธรรมเวียดนามได้มากยิ่งขึ้น

เป้าหมายของ Dh Foods ในอีกห้าปีข้างหน้าคือการขยายตลาดไปอย่างน้อย 30 ประเทศ ทำให้แบรนด์นี้เป็นตัวแทนของ "เครื่องเทศคุณภาพเยี่ยม" จากเวียดนาม แต่สำหรับคุณดุงแล้ว นั่นไม่ใช่แค่เป้าหมายทางธุรกิจ "เมื่อลูกค้าต่างชาติถือผลิตภัณฑ์ของ Dh Foods อยู่ในมือ ผมอยากให้พวกเขารู้สึกถึงความมีน้ำใจ ความสร้างสรรค์ และเอกลักษณ์ของเวียดนามที่อยู่ในนั้น" เขากล่าว

เหนือสิ่งอื่นใด การเดินทางครั้งนี้ไม่ใช่แค่เรื่องราวของธุรกิจหนึ่ง แต่เป็นการเดินทางเพื่อส่งเสริมอาหารเวียดนามสู่โลก ผ่านขวดเครื่องเทศเล็กๆ ที่บรรจุความปรารถนาอันยิ่งใหญ่ไว้ภายใน

แหล่งที่มา: https://baodautu.vn/doanh-nhan-nguyen-trung-dung-sang-lap-va-ceo-cua-dh-foods-tu-hu-gia-vi-nho-den-khat-vong-lon-d410892.html