วันที่ 16 ธันวาคม กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ทวายเหงียน ร่วมมือกับสมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัด จัดงานเทศกาลอาหาร ภายใต้แนวคิด “สัมผัสดินแดนชา เอกลักษณ์อันอุดมสมบูรณ์”
เทศกาลนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อใช้ประโยชน์และแนะนำอาหารจานดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ชา และสร้างผลิตภัณฑ์ อาหาร ที่เป็นเอกลักษณ์และมีเอกลักษณ์เฉพาะของจังหวัดไทเหงียน
อาหารทุกจานที่จัดแสดงมีส่วนผสมจากต้นชา (ภาพ: หนังสือพิมพ์ ไทยเหงียน )
เทศกาลนี้มีผู้เข้าร่วมทั้งหมด 38 ทีม ซึ่งประกอบด้วยเชฟ 130 คน ศิลปินพื้นบ้าน ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร และเจ้าหน้าที่แปรรูปอาหารจากธุรกิจการท่องเที่ยว ร้านอาหาร บริการจัดเลี้ยง โรงแรม โมเทล โฮมสเตย์ พื้นที่ท่องเที่ยวและแหล่งท่องเที่ยวภายในและภายนอกจังหวัด
เทศกาลนี้จะแนะนำอาหารพิเศษ 153 รายการให้กับประชาชนและนักท่องเที่ยว โดย 100% เกี่ยวข้องกับชาและผลิตภัณฑ์จากชา
ตามที่คณะกรรมการจัดงานกล่าวว่า ไทเหงียนเป็นจังหวัดแรกในประเทศที่จะจัดงานเทศกาลอาหาร โดยมีอาหารจานต่างๆ ที่จัดแสดงซึ่งมีส่วนผสมจากต้นชา นี่เป็นหนึ่งในกิจกรรมที่สร้างความหมายเชิงบวกในการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมการทำอาหารแบบดั้งเดิม เสริมสร้างผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวเพื่อแนะนำและส่งเสริมให้กับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศเป็นจำนวนมาก
จี.ข่านห์
ที่มา: https://www.congluan.vn/an-tuong-lien-hoan-am-thuc-trai-nghiem-xu-tra-dam-da-ban-sac-post326039.html
การแสดงความคิดเห็น (0)