วิธีรักษาทั่วไปจากใบฝรั่ง

หนังสือพิมพ์เวียดนามเน็ตอ้างคำพูดของแพทย์บุ่ย ดั๊ก ซาง (Bui Dac Sang) สมาคมแพทย์แผนตะวันออก ที่กล่าวว่าต้นฝรั่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนตะวันออก ผู้คนใช้ใบฝรั่งอ่อน เปลือก ราก และโดยเฉพาะอย่างยิ่งยอดอ่อนของใบเป็นยา ส่วนต่างๆ เหล่านี้จะถูกล้างและใช้สดหรือตากแห้งเพื่อนำมาใช้ในภายหลัง สรรพคุณที่โดดเด่นที่สุดของใบฝรั่งคือฤทธิ์ต้านการอักเสบและแก้ท้องเสีย

องค์ประกอบทางโภชนาการของใบฝรั่ง

ตามตำรายาแผนปัจจุบัน ใบฝรั่งมีสารอาหารและแร่ธาตุหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

ใบฝรั่งสดมีน้ำ 82% ไขมัน 0.62% โปรตีน 18.53% คาร์โบไฮเดรต 12.74% วิตามินซี 103 มก. กรดแกลลิก 1,717 มก.

ใบอาโมอิมีสารสำคัญ "สีทอง" มากมายที่ดีต่อสุขภาพ เช่น:

- ฟลาโวนอยด์มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง เคอร์ซิตินช่วยผ่อนคลายเยื่อบุลำไส้ ป้องกันอาการลำไส้กระตุก และต่อสู้กับอาการท้องเสีย

- สารโพลีแซ็กคาไรด์ต้านอนุมูลอิสระ ดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน

กรดโพลีฟีนอล เฟอรูลิก แคฟเฟอิก และแกลลิก เป็นเมตาบอไลต์รองที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและกระตุ้นภูมิคุ้มกันอย่างมีประสิทธิภาพ

ใบฝรั่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก

ใบฝรั่งมีสารออกฤทธิ์สำคัญหลายชนิดดังที่กล่าวมา จึงนำมาใช้เป็นยาควบคุมและรักษาระดับความดันโลหิต ป้องกันอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดการสูญเสียความจำ โรคอัลไซเมอร์ ลดหลอดเลือดแดงแข็ง ป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง ลดคอเลสเตอรอล และลดน้ำตาลในเลือด

หลายคนนิยมนำใบฝรั่งมาชงเป็นชาและช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าส่วนผสมในใบฝรั่งช่วยลดกระบวนการเผาผลาญแป้งและน้ำตาลในร่างกาย ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถใช้ใบฝรั่งชงเป็นชาเพื่อช่วยปรับรูปร่างได้ การคั้นใบฝรั่งหรือผสมใบฝรั่งเข้าด้วยกันก็มีประโยชน์เช่นกัน

ใบฝรั่งมีสารฝาดสมานที่ช่วยปกป้องสุขภาพช่องปากและลดอาการปวดเหงือก

วิธีรักษาทั่วไปจากใบฝรั่ง

หนังสือพิมพ์ Health & Life อ้างคำพูดของ ดร. Huynh Tan Vu ที่ว่าใบฝรั่งสามารถใช้รักษาโรคทั่วไปบางชนิดได้ เช่น

- รักษาอาการท้องเสีย: ใช้ใบฝรั่งอ่อนหรือแก่ประมาณ 50 กรัม ต้มกับน้ำสองถ้วย ต้มให้เดือดเหมือนยา ต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-30 นาที พักไว้ให้เย็น ตักน้ำออกแล้วดื่มหลายๆ ครั้ง ครั้งละประมาณ 1 ถ้วยเล็ก (สามารถเติมน้ำตาลได้)

- โรคงูสวัด : ใช้ใบฝรั่งอ่อน 100 กรัม ล้างให้สะอาด สารส้ม 10 กรัม เกลือ 1 กรัม นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ครกแล้วตำให้ละเอียด เติมน้ำเล็กน้อย (ยานี้สามารถใช้ทาภายนอกได้)

- โรคกระเพาะเฉียบพลัน : ใบฝรั่ง 30 กรัม สับละเอียด คั่วกับข้าวเล็กน้อย เติมน้ำเดือดแล้วดื่ม วันละ 2 ครั้ง

- โรคลำไส้อักเสบ บิด: ใบฝรั่งสด 30-60 กรัม ต้มดื่ม

- บาดเจ็บจากการหกล้ม เลือดออกจากมีดบาด: ล้างใบฝรั่งสด บด และนำมาพอก

ข้อห้ามใช้ : ผู้ที่มีอาการท้องผูก ท้องเสีย บิด ท้องอืด อาหารไม่ย่อย ไม่ควรรับประทาน

ฮาอัน (การสังเคราะห์)

ที่มา: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-chua-benh-thuong-gap-tu-la-oi-ar906047.html