ขนมปังเวียดนามติดอันดับ 1 ใน 10 อาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลก

บั๋นหมี่เวียดนามติดอันดับ 1 ใน 10 อาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลก จากเว็บไซต์ Taste Atlas บั๋นหมี่เวียดนามได้รับคะแนน 4.7 ดาว และติดอันดับ 6 ใน 10 และ 50 อาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลกจากการโหวตของเว็บไซต์นี้

นอกเหนือจากการแนะนำแซนด์วิชเวียดนามแบบสั้นๆ ที่มีไส้เนื้ออันเป็นเอกลักษณ์และแตงกวาหรือแครอท สลัด และผักชีอยู่ข้างใน เว็บไซต์ ด้านอาหาร Taste Atlas ยังแนะนำร้านแซนด์วิชเวียดนามชื่อดังในนครโฮจิมินห์และฮอยอันด้วย

นอกจากขนมปังเวียดนามแล้ว อาหารริมทาง 10 อันดับแรกของโลกยังรวมถึงโรตีมาเลเซีย ทาโก้เม็กซิกัน อาหารทอดญี่ปุ่น เกี๊ยวอินโดนีเซีย และอื่นๆ อีกมากมาย อาหารเม็กซิกันมีถึง 4 เมนูใน 10 อันดับแรกนี้

อันดับข้างต้นเผยแพร่โดย tasteatlas.com เมื่อวันที่ 16 กุมภาพันธ์

ในอันดับ 5 ดาว บั๋นหมี่ของเวียดนามได้รับ 4.7 ดาว โดยแพ้เพียงอันดับที่ 1 และ 2 (4.8 ดาว) เท่านั้น

มาชม 10 อันดับอาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลก เรียงตามลำดับการนับถอยหลังกันเลย:

เกี๊ยวปลาซิโอไมชาวอินโดนีเซีย

ติดอันดับ 10 ของอาหารริมทางยอดนิยมของโลก คือ ซิโอไม (Siomay) จากอินโดนีเซีย เป็นเค้กปลานึ่งรูปกรวย เสิร์ฟพร้อมไข่ มันฝรั่ง กะหล่ำปลี เต้าหู้ และมะระขี้นก

หลังจากนึ่งแล้วนำส่วนผสมทั้งหมดใส่จาน หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ และราดด้วยซอสถั่วลิสงรสเผ็ด

นี่เป็นอาหารริมทางที่ได้รับความนิยมมากในอินโดนีเซีย

หมูฉีกเม็กซิกันโคชินิต้าพิบิล

อันดับที่ 9 คือ Cochinita pibil อาหารเม็กซิกันที่ทำจากหมูย่าง หมูจะถูกห่อด้วยใบตองก่อนนำไปย่าง

อาหารจานนี้มักเสิร์ฟพร้อมกับตอร์ติญ่าหรือทาโก้กับหัวหอมราดด้วยน้ำสลัดซัลซ่าและผักย่างต่างๆ

ข้าวโพดอบกรอบของเม็กซิโก (Esquites) ติดอันดับที่ 8 จากรายชื่ออาหารริมทางที่ดีที่สุด 10 อันดับแรกของโลก

ข้าวโพดปิ้งมักจะเสิร์ฟในถ้วยเล็กๆ ราดด้วยซอสพริก น้ำมะนาว หรือชีสโคติฮา ชื่อเอสควิเตสมาจากคำว่า izquitl ในภาษานาอัวตล์ ซึ่งแปลว่าข้าวโพดปิ้ง

เพียโรจีโปแลนด์

ติดอันดับ 7 ใน 10 อาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลก คือ เพียโรจี (Pierogi) ของโปแลนด์ เพียโรจีเป็นขนมอบสอดไส้ชนิดหนึ่ง ชื่อเรียกมาจากคำว่า pirog ในภาษารัสเซีย เดิมทีอาหารจานนี้เป็นอาหารพื้นบ้านของชาวนา และกลายเป็นอาหารพิเศษยอดนิยมของชาวโปแลนด์

ด้วย Pierogi คุณสามารถปลดปล่อยความคิดสร้างสรรค์ของคุณได้ เนื่องจากแต่ละครอบครัวสามารถใช้ไส้และสูตรอาหารของครอบครัวที่แตกต่างกันได้

เพียโรจีมีรสชาติหวาน เผ็ด หรือเผ็ดร้อน ไส้ที่นิยมใช้กันมากที่สุด ได้แก่ ชีส หัวหอม เนื้อสับ เห็ด มันฝรั่ง และซาวเคราต์ ส่วนไส้หวานมักใส่เบอร์รี่นานาชนิด เช่น สตรอว์เบอร์รีหรือบลูเบอร์รี เพียโรจีมักเสิร์ฟเป็นคอร์สที่สิบสองในงานเลี้ยงคริสต์มาสของชาวโปแลนด์

บั๋นหมี่ของเวียดนามได้รับการจัดอันดับให้อยู่ในอันดับที่ 6 จาก 10 อันดับอาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลกโดย Taste Atlas

แม้ว่าบั๋นหมี่ของเวียดนามจะเป็นอาหารนำเข้าจากฝรั่งเศสเมื่อกว่า 100 ปีที่แล้ว แต่ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ความสดใหม่ และคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ บั๋นหมี่จึงกลายเป็นที่โด่งดังไปทั่วโลก

นอกจากเนื้อหมูแล้ว ไส้บั๋นหมี่ยังสามารถทำเป็นเนื้อวัว ไก่ หรือแม้แต่อาหารทะเลได้อีกด้วย แซนด์วิชเวียดนามที่มีชื่อเสียง ได้แก่ แซนด์วิชเนื้อย่าง แซนด์วิชหมูแดง แซนด์วิชพิเศษ (ไส้หลากหลาย) แซนด์วิชทอดมันปลา แซนด์วิชไก่ย่าง แซนด์วิชหมูแดง แซนด์วิชแฮม แซนด์วิชไข่ดาว และอื่นๆ อีกมากมาย

ในแต่ละภาคของภาคเหนือ ภาคกลาง และภาคใต้ ขนมปังจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

คาราอาเกะญี่ปุ่นชุบเกล็ดขนมปังทอด

คาราอาเกะญี่ปุ่นติดอันดับ 7 ใน 10 อาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลก เคลือบด้วยผงสาหร่าย ทอดกรอบอร่อย ทานคู่กับเนื้อสัตว์ ปลา โดยเฉพาะไก่ได้

คาร์นิตัส หมูฉีกสไตล์เม็กซิกัน ติดอันดับ 4 ใน 10 อาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลก

คาร์นิตัสเป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่ทำจากหมูฉีก ส่วนหัวไหล่หมูมักจะนำไปตุ๋น อบ หรือตุ๋น แล้วฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ คาร์นิตัสมักเสิร์ฟพร้อมตอร์ติญ่า ซัลซ่า ถั่ว กัวคาโมเล ราดด้วยมะนาว และสมุนไพรสด

แซนวิชทาโก้เม็กซิกันชื่อดัง

ทาโก้เป็นอาหารประจำชาติของเม็กซิโก โดยติดอันดับที่ 3 จาก 10 อันดับอาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลก

แพนเค้กโรตีจาไนของมาเลเซียติดอันดับ 2 ใน 10 อาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลก

โรตีจาไนเป็นแพนเค้กแบบดั้งเดิมของมาเลเซีย ทำจากแป้ง ไข่ และเนยใส มีเนื้อสัมผัสเป็นชั้นบางๆ นุ่มด้านในและกรอบด้านนอก

Goutie เกี๊ยวของจีน ติดอันดับหนึ่งใน 10 อาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลก

อาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลกตกเป็นของเจียวจื่อ (หรือที่เรียกอีกอย่างว่า กัวเทีย) ซึ่งเป็นเกี๊ยวทอดจากภาคเหนือของจีน โดยทั่วไปจะมีไส้เป็นหมูสับ กะหล่ำปลีจีน ต้นหอม ขิง เหล้าข้าว และน้ำมันงา

เอสเคแอนด์ดีเอส