ดื่มกาแฟวันละกี่แก้วถึงจะรู้สึกพึงพอใจที่สุด?

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ไม่เพียงเพราะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังเพราะคุณสมบัติที่ช่วยให้คุณตื่นตัวอยู่เสมอ

ผลการศึกษาหลายชิ้นก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่ากาแฟอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคตับ และมะเร็งบางชนิด

เมื่อไม่นานมานี้ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Affective Disorders ได้เพิ่มประโยชน์ที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งของกาแฟ โดยเฉพาะในบริบทของชีวิตยุคใหม่ที่เต็มไปด้วยความเครียด นั่นคือ การช่วยส่งเสริมสุขภาพจิตที่ดีขึ้น

การศึกษาขนาดใหญ่ครั้งนี้กินเวลานานกว่าสิบปี

นักวิทยาศาสตร์ จากโรงพยาบาลจงซาน มหาวิทยาลัยฟู่ตั้น เซี่ยงไฮ้ (ประเทศจีน) วิเคราะห์ข้อมูลจากประชากร 461,586 คน โดยมีอายุเฉลี่ย 57 ปี จาก UK Biobank ผู้เข้าร่วมการวิจัยทุกคนมีสุขภาพจิตที่คงที่ในตอนเริ่มต้น และได้รับการติดตามเป็นเวลาประมาณ 13.4 ปี โดยรายงานปริมาณการบริโภคกาแฟในแต่ละวัน

ผู้ที่ดื่มกาแฟ 2-3 แก้วต่อวันจะมีอารมณ์ดีขึ้น เครียดน้อยลง และมีความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพจิตต่ำกว่า

ภาพ: AI

กาแฟ 2-3 แก้วต่อวัน: ข้อดีต่ออารมณ์ของคุณ

ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ ประมาณ 2-3 แก้วต่อวัน มีอารมณ์ดีขึ้น ลดความเครียดได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพจิตต่ำกว่ากลุ่มที่ไม่ดื่มกาแฟหรือดื่มมากเกินไป ตามรายงานจากเว็บไซต์ข่าววิทยาศาสตร์ Science Alerti

การดื่มมากเกินไปอาจส่งผลเสียได้

ในทางกลับกัน ผู้ที่ดื่มกาแฟห้าแก้วขึ้นไปต่อวันมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคทางอารมณ์ นี่แสดงให้เห็นว่าการดื่มกาแฟมากเกินไปไม่เพียงแต่ไม่มีประโยชน์ แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพจิตอีกด้วย

คาเฟอีนไม่ใช่สิ่งเดียวที่ให้ประโยชน์

ที่น่าสังเกตคือ ทั้งกาแฟบด กาแฟสำเร็จรูป และกาแฟไม่มีคาเฟอีน ต่างก็แสดงผลดี โดยเห็นผลชัดเจนยิ่งขึ้นในผู้ชาย นักวิจัยชี้ว่ากาแฟมีสารประกอบทางชีวภาพหลายชนิดที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและส่งผลต่อบริเวณสมองที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์และความเครียด

การดื่มอย่างถูกวิธีสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพจิตของคุณได้

จากผลการวิจัย ผู้เชี่ยวชาญสรุปว่า การดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ เป็นนิสัยง่ายๆ แต่มีประโยชน์ในการช่วยปรับอารมณ์ให้ดีขึ้น และลดความเสี่ยงต่อความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า ในหลายกรณี การดื่มกาแฟเพียง 2-3 แก้วต่อวันก็เพียงพอที่จะเห็นผลดีต่อสุขภาพจิตอย่างเห็นได้ชัด

ที่มา: https://thanhnien.vn/bao-nhieu-tach-ca-phe-moi-ngay-la-da-nhat-185260417211814367.htm